2024年8月28日昼食
Chicken Green Curry Boon Tree (原産国 タイ)
エネルギー146kcal
食塩 1.5g
脂質 7.9g
香り 目が覚める(6)
辛さ 見込み違い(6)
スパイス 手薄(5)
具材 チキンが目覚ましい(6)
味 まろやかなグリーンカレーである(6)
コメント
鶏に感謝。
2024年8月27日昼食
ターバンカレー(中辛)
創業昭和46年 本場の金沢カレー 能登豚使用
まろやかな中辛 加賀八つ房とうがらし使用
昭和46年創業。黒色・濃厚・中辛で、こってりしたコクのある本場の金沢カレー。豚肉は石川県産の「能登豚」を使用し、唐辛子には金沢市産の「加賀八つ房とうがらし」を使用しています。石川県産食材の地産地消の推進に取り組んでいるターバンオリジナルカレーです。
エネルギー221kcal
食塩 2.4g
脂質 12.6g
香り 百万石(6)
辛さ 加賀の女性は優しい(5)
スパイス 情け深い(5)
具材 能登豚は奥が深い(7)
味 心落ち着く(6)
コメント
カレーっぽくないカレーである。
2024年8月26日昼食
S&B日乃屋カレー (和風ビーフカレー)(お店の中辛)
神田カレーグランプリ第3回優勝
炒め玉ねぎとフルーツの甘味とクセになる辛み
和風だしの濃厚な旨みに牛肉とフルーツのコクと甘味が広がるスパイシーで余韻が残る一皿をお楽しみください。
エネルギー260kcal
食塩 2.8g
脂質 14.8g
香り 金メダル(7)
辛さ 習慣性なし(6)
スパイス 気立て良し(5)
具材 ハーブ煮込み牛肉が小粋である(6)
味 親しみの持てる味わいである(7)
コメント
ホスピタリティに富んだカレーである。
2023年2月28日に一度食したものでした。
2024年8月24日昼食
オリーブ牛ビーフカレー(中辛)
香川県産 小豆島の味 宝食品
オリーブ牛の芳醇な味わいとソテーオニオンの甘味が調和したコクのある風味豊かなビーフカレー
日本のオリーブ栽培発祥の地である、香川県小豆島。瀬戸内海の温暖な気候風土でオリーブ搾り果実を与え育てあげたプレミアム黒毛和牛「オリーブ牛」。
隠し味にオリーブ葉茶と小豆島で作られた醤油を使用しています。
エネルギー234kcal
食塩 2.5g
脂質 15.5g
香り 満太郎(7)
辛さ のどか(5)
スパイス 温和(5)
具材 オリーブ牛が独特の味わいである(6)
味 幼稚園児から100歳のおじいちゃん、おばあちゃんまで誰にでも好まれる(6)
コメント
風味満点で、昔読んだ一本包丁満太郎を思いだした。確か、風味満太郎はブラッツクカレーを作っていた。
2024年8月23日昼食
尾張牛使用本格ビーフカレー(中辛)
Frante 二つ星
尾張牛のジューシーな肉汁がたっぷり!
「カレーなくして人生なし」
愛知県、尾張牛と国産野菜を使用したビーフカレー
トマトペーストやローストオニオン、りんごピューレを使用して野菜の旨み果物の甘さを引き立てせました
エネルギー230kcal
食塩 2.6g
脂質 12.4g
香り 人生を語ろう(6)
辛さ 愉快(6)
スパイス 判然としない(5)
具材 盛り沢山(6)
味 ビーフで味付けされたじゃがいも、にんじんが味わい深い(6)
コメント
ランチを食べたという充実感あり。
2024年8月22日昼食
House ザ・ホテルカレー なめらかチーズが旨み深める 濃厚中辛
洗練された贅沢な香りとコク
約6分の1になるまで炒めた玉ねぎ、じっくり煮込んだブイヨンに特製のカレーパウダー。代々レシピを受け継ぎ磨き上げている伝統ホテルで味わうカレーのような、洗練された贅沢な香りとコクをお届けします。なめらかなチーズがソースに絡み合い、旨み深めた濃厚で贅沢なおいしさをお楽しみください。
エネルギー254kcal
食塩 2.7g
脂質 16.7g
香り 華やか(7)
辛さ 模範的(6)
スパイス 礼儀正しい(6)
具材 上質なチーズ(7)
味 充実感あり(7)
コメント
比較的安価だったと思う。
こういうカレーがあるから、この日記やめられない。
2024年8月21日昼食
トレジャーのブイヤベーススープカレー
帆立、あさり、魚介たっぷり
札幌のスープカレー人気店トレジャーの和風だし×魚介だしの濃厚な旨味とトマトの爽やかな酸味がひろがるブイヤベーススープカレー。
エネルギー297kcal
食塩 2.8g
脂質 15.8g
香り 海辺(6)
辛さ 通俗的(6)
スパイス 奮起(7)
具材 行儀良いほたてと鮭(6)
味 実直(6)
コメント
石狩鍋カレーといったところか。
2024年8月20日昼食
MCC KOBE 海老とトマトのレッドチリカレー
唐辛子の刺激と野菜のうま味 Spiky
唐辛子の刺激がアクセントの海老と野菜のうま味あふれるカレー。粗くきざんだ海老の風味と、トマト・じゃがいも・カリフラワーなどの野菜の甘みに合うように、独特の風味や辛さのある3種の唐辛子をはじめとしたスパイスを合わせました。
エネルギー103kcal
食塩 2.4g
脂質 5.0g
香り 海洋汚染(5)
辛さ インパクトあり(7)
スパイス ぼんやり(5)
具材 微妙(5)
味 ひねくれている(5)
コメント
見た目はとても良いが、香りと私の相性がいま一つ(女性のことではない)。
2024年8月17日昼食
よこすか海軍カレー ネイビーブルー
大日本帝国海軍様横須賀鎮守府
文明開化に沸く明治時代、その象徴ともいうべき「洋食」は庶民の憧れでした。洋食を代表する"カレーライス"を本格的に取り入れたのが、横須賀を発祥の地とする旧帝国海軍。その後、呉・舞鶴・佐世保の各鎮守府をつうじて全国に拡がった"カレーライス"は、今や日本の国民食とも呼ばれています。カレーライスの「原点」横須賀から誕生した、レトロな味わいの「よこすか海軍カレーネイビーブルー」。海軍割烹参考書のレシピをもとに、『平和へのよすがとなり得れば』という私達の願いを込めて作りつづけています。
エネルギー270kcal
食塩 2.9g
脂質 15.3g
香り 負けないぞ(6)
辛さ 準備ばんたん(7)
スパイス 冷静を保つ(6)
具材 タンバク質なら何でも良い(5)
味 気力充実(6)
コメント
明治の海軍の意気込みを感じる。
2024年8月6日昼食
大阪難波自由軒具材たっぷり 牛スジカレー(4/5辛)
二種のカレーをブレンド、深いコクとマイルドな辛さ。
「名物カレー」でおなじみの老舗、「自由軒本店」は明治四十三年、大阪・難波に西洋料理店として創業しました。当時人気メニューだったカレーライスですが、ご飯を保湿する設備がない状況下ながら「お客様に熱々でご飯を食べていただきたい」という想いからフライパンでご飯とカレーを混ぜた「名物カレ」を考案。たちまち人気メニューとなりました。その大阪・難波 自由軒が、牛スジと玉ねぎをたっぷりと使い、カレールウのブレンドにもこだわって、深いコクとマイルドな辛さのカレーに仕上げました。
エネルギー308kcal
食塩 2.5g
脂質 16.3g
香り 牛スジ消去(6)
辛さ 過不足なし(7)
スパイス 飛び去る(5)
具材 見た目はコレステロールが上がりそう(脂質は16.3g)(6)
味 ソフィスティケート(6)
コメント
牛スジカレーであるが、脂こっさを上手く中和している。
2024年8月5日昼食
クリームチーズカレー
北海道で作ったクリームチーズを使いました
北海道で作ったクリームチーズをカレーに入れて煮込み、まろやかな味わいのカレーに仕上げました。
エネルギー274kcal
食塩 3.6g
脂質 16.4g
香り チーズフォンデュ(6)
辛さ 辛いチーズ(7)
スパイス ちらっと見えた(5)
具材 お肉らしい(5)
味 チーズそのもの(6)
コメント
チーズとカレーのインターフェイスを見直してほしい。
2024年8月2日昼食
House 期間限定 濃厚ビーフカレー(大辛)
本格カレーの店 ヴァスコ・ダ・ガマ監修
胡椒と唐辛子が効いた刺激的な甘辛さ
特徴は、やみつきになる甘辛さ。ハチミツやフルーツなどのあまさに、胡椒・唐辛子の辛さが次々に押し寄せる。刺激的で濃厚なおいしさをお楽しみください。
エネルギー204kcal
食塩 3.0g
脂質 6.3g
香り 勇敢(6)
辛さ 困難に打ち勝つ(7)
スパイス 落ち着きはらっている(6)
具材 ビーフが甘い(6)
味 ダイバーシティ(7)
コメント
それほど辛くない。
強くなったような気分。
2024年8月1日昼食
神戸北野亭ビーフカレー(中辛)
港町神戸ならではのハイカラな味わい、牛肉の旨味を大切に、スパイスの香り高いカレー。
厳選された牛肉と、手間ひまかけてソテーした玉ねぎとたっぷりの香辛料で煮込んだ本格派のカレーです。
エネルギー253kcal
食塩 3.1g
脂質 14.5g
香り 異人館(6)
辛さ しなやか(7)
スパイス 精緻(7)
具材 お肉の脂分が気になる(6)
味 しゃれている(7)
コメント
丹精込めたカレーと思う。
2024年7月30日昼食
銀座バターチキン(中辛) 株式会社明治
一皿のぜいたく、洋食の至芸
期間限定チキン2倍
銀座カレーの、伝統洋食の技の新境地。秘伝の二段仕込みブイヨンと独自のルウで、人気のバターチキンカレーにひときわ甘美なコクと深い旨みを与えました。バターとトマトのやさしいまろやかさと、独自にブレンドしたスパイスの輝きが相まって、炊きたてのご飯によく合います。
エネルギー169kcal
食塩 2.4g
脂質 9.1g
香り 筋肉マン(6)
辛さ 見かけほど強くない(6)
スパイス 意外に強い(6)
具材 筋力増強(6)
味 腕白、淡白(6)
コメント
筋力増強効果があるのか。
2024年7月29日昼食
S&B 贅沢に、コク深いDINNER CURRYフォン・ド・ボーディナーカレー(中辛)
やわらかリブロースとごろっとマッシュルーム
フォン・ド・ボーのコク深い味わいに、ソテー・ド・オニオンとバターのおいしさと厚みを加えた、S&B最高峰の贅沢な欧風カレー。やわらかく煮込んだリブロースと、ごろっと満足感のあるマッシュルームを合わせました。まるでホテルのレストランで楽しむ一皿のような濃厚でなめらかなソースをご堪能ください。
[フォン・ド・ボー]仔牛の骨と肉、香味野菜を焼き上げ、丹念に煮込んで作る、フランス料理で代表的な味のベース。
エネルギー235kcal
食塩 2.7g
脂質 13.8g
香り やんごとなき(7)
辛さ フォン・ド・ボーとしては反則か(6)
スパイス エレガント(5)
具材 パッケージには「ごろっと」記載されているが(7)
味 お嬢様用(6)
コメント
これまでのフォン・ド・ボーカレーの中で最良かも。
オリンピック選手も食べているのだろうか。
2024年7月27日昼食
いい値!チョイス
フォンドボーと玉ねぎの甘みがとけこんだ欧風カレー
エネルギー136kcal
食塩 2.4g
脂質5.4g
香り 遠景はよし(6)
辛さ オリエンタリズム(6)
スパイス 横風(5)
具材 忘却(5)
味 愛想あり(6)
コメント
日本風の欧風カレーである。
2024年7月26日昼食
ボンカレー 旨みを味わうカレーうどんの素 (中辛)
うどん専用
だし薫る和風仕立て
かつおぶし・北海道真昆布・長崎県産煮干しの和だしの旨み
味の決め手となるだしにこだわり、3種類の和だしの旨みきわだつ味わいに仕上げました。
エネルギー130kcal
食塩 2.2g
脂質 5.1g
香り 大衆食堂(6)
辛さ 和食に似合わない(6)
スパイス 和食に詩的(5)
具材 油揚げ、たまねぎに文句なし(6)
味 素材の美味しさを引き出している(6)
コメント
うどんにはスパイスが合わないのか、だしを味わうためか、カレーとしては物足りない。
2024年7月25日昼食
マッサマンカレー(辛口)
ドッキリGPの記憶力ゼロヒーロー!
ココナッツの甘さを加えたまろやかな味わい
エネルギー314cal
食塩 2.3g
脂質 21.4g
香り 正義(6)
辛さ 弱いものの味方(5)
スパイス 優しすぎる(5)
具材 アバウト(6)
味 細かいことは気にしない(6)
コメント
ショッカーに勝てるのか。
2024年7月23日昼食
meiji めざめる活力 にんにく黒カレー(スパイシー中辛)
期間限定 肉マシ
黒にんにく&ホールスパイスの奥深い旨み
たっぷりの炒めたたまねぎをベースに、発酵黒にんにくとホールスパイスを加え奥深い旨みの黒いソースでチキンを煮込んだ、クセになるおいしさのカレーです。
エネルギー154kcal
食塩 3.0g
脂質 5.1g
香り 暑さに打ち勝つ(7)
辛さ 打ち勝つ(7)
スパイス 挫けない(7)
具材 他よりも向上している?(6)
味 パワフル(6)
コメント
暑いときに元気になる。
2022年10月のカレーよりも良いと思う。
2024年7月22日昼食
S&B 夏期限定 激辛通の集う 店赤い壺 監修
本辛ビーフカレー(辛味順位8)
辛さの決め手はまるごと1本唐辛子
ここでしか食べられない、こだわりの激辛料理を求める者たちが集う店、表参道・赤い壺監修。
選び抜かれたスパイスの香りと隠し味のハチミツがビーヘカレーの辛さと旨さを引き立てます。
~赤い壺流 辛さの楽しみ方~
国産キャロライナ・リーパーの鮮烈な辛みと韓国産唐辛子の深み。(辛みが非常に強いためご注意ください)
エネルギー174kcal
食塩 3.0g
脂質 12.1g
香り 暑苦しい(6)
辛さ 鼻水がでる(7)
スパイス 混沌(7)
具材 辛ければ良いというものではない(5)
味 情緒なし(5)
コメント
辛さの中に美しさを望む。
2024年7月19日昼食
SPICY CHICKEN CURRY
ISETAN MITSUKOSHI THE FOOD
11種類のスパイスと国産鶏のスパイシーカレー
赤と青の唐辛子やマスタードシードなど11種類のスパイスで、香り高く仕上げました。じっくりいためた玉葱やチャツネを合わせることで、辛さの中に旨みのある深い味わいに。
エネルギー248kcal
食塩 2.0g
脂質 16.4g
香り 胸が高鳴る(7)
辛さ ウキウキ(7)
スパイス 痛快(7)
具材 チキンが踊っている(6)
味 絵に描いたようなカレーだ(7)
コメント
細部にまでこだわったカレーである。
2024年7月18日昼食
ビーフステーキカレー
九州産牛肉使用
ていねいにソテーした食べごたえのある大きな牛肉が「ゴロゴロ」と入ったとろけるまで煮込んだ野菜の旨味あふれるビーフカレーです。
エネルギー374kcal
食塩 3.4g
脂質 23.1g
香り ゴージャス(6)
辛さ スポイル(5)
スパイス 放任(5)
具材 贅沢(6)
味 豪快(6)
コメント
ゴロゴロは繊細の対義語?
2024年7月17日昼食
19種類のスパイスとハーブ使用 ビーフカレー(中辛)
ビーフの旨味とコクのある味わい
エネルギー245kcal
食塩 2.6g
脂質 16.1g
香り 楽しめそう(6)
辛さ 懐疑的(5)
スパイス カジュアル(6)
具材 薄々(5)
味 最期の方は義務感(5)
コメント
気楽に食べられるカレーである。
2024年7月16日昼食
新宿中村屋インドカリー
国産骨付きチキン
インドカリー国産骨付きチキンのこだわり製法
グリルした国産骨つきチキン オリジナルスパイスやヨーグルトに一晩漬け込み、じっくりグリルすることで香ばしくやわらかい食感に仕上げました。
3段仕込み製法 スパイスを3段階で加えて調理し、他にはない芳醇な香りに仕上げました。
コク深い濃厚なソース じっくり炒めた玉ねぎの甘みにカシューナッツのコクとヨーグルトの酸味が調和した濃厚な味わいのソースです。
エネルギー235kcal
食塩 2.0g
脂質 15.4g
香り 活き活き(6)
辛さ 乙女(6)
スパイス 気迫あり(7)
具材 マッチョなチキン(6)
味 生命力溢れる(7)
コメント
骨を観察したところ、若々しいチキンと思う。
このカレーは2023年10月24日に一度食したものでした。
基本的には2回目はないようにしていますが、今後このような例が増えるかも知れません。
2024年7月12日昼食
オーベルジーヌ 欧風ビーフカレー
国産牛のバラ肉を香味野菜と一緒にじっくり柔らかく煮込みました
国産牛使用
創業1987年欧風カレーオーベルジーヌは、じっくりと3日間煮込んだ玉ねぎの甘味。やさしく包み込むような上質のバターと生クリームのハーモニー。そして、じわじわとこみ上げてくるスパイスと素材の旨味。こだわり抜いた素材と手間ひまかけた仕込みが自慢のカレーです。是非一度ご賞味ください。
エネルギー562kcal
食塩 2.5g
脂質 46g
香り ビストロ(6)
辛さ つや消し(5)
スパイス おぼろ(5)
具材 高級感ただよう(6)
味 風流(6)
コメント
お肉料理としては◎、カレーとしては〇。
2024年7月11日昼食
からだシフトグリーンカレー(辛口)
糖質コントロール(糖質50%off)
ココナッツミルクのコクと甘み
爽やかなきれのある辛さひきたつ
エネルギー89kcal
食塩 1.7g
脂質 5.9g
香り しなやか(7)
辛さ 快い(7)
スパイス てうす(6)
具材 出色のたけのこ(6)
味 見事(7)
コメント
これまでに食したグリーンカレーの中で最高と思う。
2024年6月26日昼食
co・op
牛肉とローストオニオンの旨味 ビーフカレー(辛口)
2種類のカレー粉と香辛料でスパイスの香りを引き立たせました。
エネルギー147kcal
食塩 2.3g
脂質 5.2g
香り 向上心(6)
辛さ もそっと(6)
スパイス 更新料が必要(5)
具材 優しい牛(6)
味 このシリーズはどれも同じような感じ(5)
コメント
安易?
2024年7月9日昼食
完熟トマトと鶏ひき肉のカレー(マイルド)
トマト1/2個分のリコピン フルーティな甘さ!
からだスマイルプロジェクト
トマトと果実の甘味と酸味がマイルドな味わいのカレーです。鶏ひき肉が「コク深い美味しさ」と「トマトのフルーティな味わい」を引き立てます。トマト1個当たり150gとした場合、トマト1個分のリコピン量を10.5㎎と概算。
エネルギー142kcal
食塩 2.2g
脂質 7.4g
香り 本日受診なさった「かおり」さんのように感じよい(7)
辛さ よんどころない(6)
スパイス 物腰柔らか(6)
具材 トマトがチキンを引き締めている(6)
味 さわやか(7)
コメント
後味がすっきりしたカレーである。
2024年7月5日昼食
アウトドア スパイス ほりにしカレー(辛口)
「ほりにし」とは・・・?
肉、魚、野菜など、どんな食材にもマッチングする
『オールマイティスパイス』!
「辛い」だけじゃない 旨辛
Orangeのマネージャーである堀西が、「一つのスパイスでどんな食材にも合うようなオールマイティスパイスが出来れば」と考え、およそ5年もの歳月をかけて開発した作品が『ほりにし』です。その『ホリニシ』をブレンドした『ほりにしカレー』が登場です。
エネルギー284kcal
食塩 2.3g
脂質 18.2g
香り 熱中症(5)
辛さ ウェルカム(7)
スパイス インドア(6)
具材 健康な牛と思う(6)
味 パッシブ(6)
コメント
香りで損をしている。
2024年7月3日昼食
23種類のスパイスとハーブ使用カレー(辛口)
スパイスの香り豊かな味わい
エネルギー168kcal
食塩 2.5g
脂質 9.6g
香り 道半ば(5)
辛さ 初心者(5)
スパイス 後一歩(6)
具材 主張が足りない(5)
味 研修中(5)
コメント
一考の余地あり
2024年7月2日昼食
カレーのふらのや 骨つきチキンのスープカレー
(北海道産ジャガイモとニンジン入り)
北海道富良野に本店を構える「ふらのや」の、チキンレッグがまるごと1本ごろっと入ったスープカレーです。
エネルギー506kcal
食塩 3.0g
脂質 33.6g
香り グルメ(7)
辛さ 旨さを引き出す(6)
スパイス 納得(7)
具材 チキン、じゃがいも、にんじんに北海道の精髄がしみ込んでいる(7)
味 ややバルキー(6)
コメント
カレーに染められたチキンで、幸せ気分を味わう。
2024年7月1日昼食
ブラックモンブランがカレーになりました
クランチつき! Miyajima
1969年の発売以来、ずっと九州の人々に愛され続けてきたブラックモンブラン。そのブラックモンブランをカレーでイメージしました。白いご飯にカレーとブラックモンブランでおなじみのザクザク食感のクランチをかけてお楽しみください。
エネルギー255kcal
食塩 2.3g
脂質 10.6g
香り 不思議(6)
辛さ 意外(7)
スパイス 予想通り6)
具材 牛肉であるが、キーマカレーであるのでビーフの食感はない。しかし、味はしっかりしている(6)
味 爽やかな味わい(7)
コメント
ブラックモンブランとはアイスクリームのようである。クランチがカレーの味わいを引き立てている。
元々は598円で売られていたが、348円に値下げされていた(マックスバリュー大矢知店)。598円の価値はあると思う。
2024年6月29日昼食
Chicken Massaman Curry Boon Tree (原産国 タイ)
エネルギー168kcal
食塩 1.9g
脂質 8.4g
香り 精力的(6)
辛さ 拍子抜け(6)
スパイス ワクワク感(7)
具材 ジュウシーなチキンである(6)
味 ルーと具材が一体となった豊かな味わい(6)
コメント
日本の煮物をスパイシーにしたようなカレーである。
2024年6月28日昼食
北極星ビーフカレー
大阪 創業大正十一年
オムライスの店 味に輝く 北極星
オムライス誕生秘話
大正11年に創業して以来、洋食屋の草分けとして大正から昭和、へいせいの三代に渡り、皆様からご愛顧頂いております。日本の代表的な洋食としておなじみのオムライス。そのオムライスは実は私たち「北極星」で誕生致しました。
エネルギー264kcal
食塩 3.1g
脂質 15.4g
香り ゆるぎない(7)
辛さ 礼節を保つ(6)
スパイス パワー全開(7)
具材 入魂のビーフである(7)
味 ブリリアント(6)
コメント
渾身の力を込めたカレーである。
2024年6月26日昼食
co・op
バターの香りが広がる 3種のきのこカレー
ソテーオニオンのマイルドなコク。
エリンギ、マッシュルーム、しいたけの食感が楽しめます。
エネルギー109kcal
食塩 2.3g
脂質 3.6g
香り 頑張っている(6)
辛さ 惜しい(5)
スパイス 漂泊(5)
具材 健全(6)
味 6月15日に食した同社のカレーより改善(5)
コメント
このシリーズの次に期待。
2024年6月24日昼食
近江牛じっくり煮込んだビーフカレー
近江牛のふる里 澤井姫和牛
エネルギー136kcal
食塩 2.4g
脂質 7.8g
香り 高潔(7)
辛さ マナーが良い(6)
スパイス 行儀が良すぎる(5)
具材 温和な牛と思う(6)
味 寛大(6)
コメント
心に余裕ができるカレーである。
刺激を求める方には不向き。
2024年6月22日昼食
A-coopカレー(辛口)
安心と信頼のくらしの良品
国産のじゃがいも、にんじん、牛肉を使用したほどよいスパイシー感とコクのあるビーフカレーです。
エネルギー152kcal
食塩 2.6g
脂質 5.8g
香り 片手間(5)
辛さ 常套(6)
スパイス 気休め(5)
具材 通り一遍(5)
味 一手間を惜しんだか(5)
コメント
安価なカレーである。
「無眼耳鼻舌身意」、「無色声香味触法」
般若心経をとなえながら食べると良いかも。
2024年6月21日 昼食
新宿中村屋 新登場 THE濃厚 リッチマイルドカリー
コク深くマイルドで濃厚な味わい
1927年から培われたレストランの調理技術を生かし素材の美味しさを凝縮した濃厚な味わいのカリーです。
特製デミグラソースと北海道産生クリームを使用し、バターでコクとまろやかさを加えた濃厚な味わいの欧風カリーです。
エネルギー219 kcal
食塩 2.8g
脂質 9.9g
香り 結香(けっかよし)(7)
辛さ 予想外(6)
スパイス 案外(6)
具材 正体不明(6)
味 脱帽(7)
コメント
確か300円程度の価格だった。この値段でこのクオリティ、最高である。
2024年6月20日 昼食
松井家秘伝のカレー(中辛)
松井秀喜を育てた「母」の味を再現。
試合前 ニンニクたっぷり
このカレーの味は、僕がこどもの頃から慣れ親しんだ母の味にそっくりです。-松井秀喜
お肉と野菜を、炒め玉ねぎの甘みのあるカレーソースで包み込み、やす際味わいに仕上げました。
エネルギー193 kcal
食塩 3.0g
脂質 10.2g
香り 羊の皮(7)
辛さ シングルヒット(6)
スパイス 三振(5)
具材 ホームラン級のジャガイモ(6)
味 強烈(6)
コメント
体からニンニク臭を発散しないか心配である。
2024年6月18日 昼食
KITCHEN88 インドカレー・バターチキン(辛さ2/5)
バター、カシューナッツ、トマトを使い、クリーミーリッチな味に仕上げました。
インド北部の伝統的な料理で、チキンの旨味にバターやカシューナッツを加え、トマトの甘味と酸味でアクセントをつけた、まろやかで濃厚な味わいが特徴のカレーです。
エネルギー280 kcal
食塩 2.4g
脂質 18.0g
香り ほこりっぽい(5)
辛さ インドカレーとしては楽大(5)
スパイス 不振(5)
具材 ハングリー精神(6)
味 心頭を滅却すれば火もまた涼し(5)
コメント
インドで作成された般若心経の「色即是空」を思いだした。
2024年6月17日 昼食
松阪まるよし 松阪牛ビーフカレー
松阪牛をじっくりにこみ肉の旨味がカレー全体にとけこんだ逸品です。
三重ブランド松阪牛使用
人と自然の力。海と大地と太陽と-三重の自然は優しい「力」です。その「力」を引き出すのは、秀でた人の技。出会いが奇跡を生みました。
エネルギー298kcal
食塩 3.8g
脂質 18.8g
香り おぼろげ(6)
辛さ そこはかとない(6)
スパイス 確かに角はない(5)
具材 優しい味であるが、脂分がやや多い(6)
味 松阪牛の繊細な味わいである(7)
コメント
もっと辛いカレーの方が良いが、これ以上辛くするとビーフの味がそこなわれるのか。
2024年6月15日昼食
co・opきらきらキッズ
国産 野菜・鶏肉・りんご果汁
10種野菜のまろやかカレー
10種野菜
・たまねぎ・じゃがいも・にんじん・トマト
・とうもろこし・さつまいも・セロリ・かぼちゃ
・ほうれん草・れんこん
エネルギー121kcal
食塩 1.2g
脂質 4.1g
香り 良い子(6)
辛さ 母の愛(5)
スパイス 甘美(5)
具材 混沌(5)
味 スポイル(5)
コメント
このカレーはいったい誰のために作られているのか。私の子供の頃のようなひねくれ者への贈りものに違いない。
2024年6月14日 昼食
比内地鶏の秋田美人カレー SPICY
食べればアナタも秋田美人
比内地鶏の旨みがつまったスパイシーなカレー!
日本三大美味鶏・比内地鶏の旨味が贅沢に溶け出した、スパイスの香り漂う本格派チキンカレーです。
エネルギー180kcal
食塩 2.7g
脂質 12.2g
香り マドンナ(6)
辛さ 美しい花には棘がある(7)
スパイス 角隠し(6)
具材 比内地鶏は薄命か(6)
味 美人が性格が良いとは限らない(6)
コメント
このカレーは美容整形外科の大敵か。
2024年6月13日 昼食
味ひとすじ永谷園
あたためなくてもおいしいカレー (ポーク中辛)
A-Label
卵・乳・小麦・そば・落花生・大豆、香料・着色料、化学調味料をつかわずにつくりました
賞味期間5年
エネルギー168kcal
食塩 2.6g
脂質 6.4g
香り 意欲的(6)
辛さ 士気(6)
スパイス 忍耐(5)
具材 栄養価(6)
味 癒し(6)
コメント
永谷園のレトルトカレーは初めてである。災害時を想定していると思う。
平時に食べた印象はとても良い。非常時にはどんな味になるのか不明であるが、必ずやってくる南海トラフ地震のために備蓄しておきたい一品である。
申し訳ありません、永谷園のレトルトカレー、以前に一度食べていました。
2024年6月11日 昼食
いなば 常温でおいしい グリーンカレー(辛さ4/5)
あったかごはんにかけるだけ
フレッシュなハーブとスパイス使用
本場タイで製造
本場タイのフレッシュハーブ・スパイスを使用した、食欲そそる本格的なエスニックカレーです。
エネルギー275kcal
食塩 3.2g
脂質 18.9g
香り 焼きとり(6)
辛さ 単刀直入(6)
スパイス 婉曲(5)
具材 食べ応えあり(6)
味 小難しい(6)
コメント
グリーンカレーに入っているお肉はいつもチキンである。
グリーンカレーとはチキンを美味しく食べるためのタレのようなものなのか。
2024年6月10日 昼食
函館五島軒 海鮮カレー(中辛)
歴史ある味わいSince1879
帆立貝、海老、蟹、イカを伝統のじっくり煮込んだカレーソースとともに。
エネルギー280kcal
食塩 3.7g
脂質 12.9g
香り 伝統(6)
辛さ excellent(7)
スパイス fair(6)
具材 帆立貝、海老、蟹、イカが一見美味しそうに見えるが、気が抜けている(6)
味 カレールーは申し分のない味わいである(7)
コメント
具材はなくても十分楽しめるカレーである。
元々、税込み1058円であったものが税込み648円に値下げされていたので購入した。
2024年6月7日 昼食
いなば 常温でおいしい バターチキンカレー(辛さ2/5)
あったかごはんにかけるだけ
ココナッツミルクとまろやかなバターのコク
ココナッツミルクとバター・玉ねぎでまろやかにコクを出した食欲そそる本格的なカレーです。
エネルギー248kcal
食塩 3.1g
脂質 16.8g
香り 健全(6)
辛さ あやふや(5)
スパイス ぼんやり(5)
具材 劣悪な環境で育った鶏?(5)
味 塩味が強い(5)
コメント
下品下生の小生にぴったりのカレーである。
2024年6月6日 昼食
フルティカトマトカレー ボルカノ
富山の自然水で栽培された富山県産フルティカトマト100%使用。深みのある赤い果肉が特徴のフルティカトマトを最大限に引き出すため、丸ごとトマトを投入しました。
エネルギー185kcal
食塩 2.5g
脂質 10.1g
香り 清香(7)
辛さ 清々しい(6)
スパイス 涼しい(5)
具材 お肉やジャガイモの塊は入っていないが、トマトの皮が魅力的(6)
味 トマトの酸味が至高の味わいに変換されている(7)
コメント
味も心も引き締まるカレーである。
2024年6月4日昼食
Chicken Red Curry Boon Tree (原産国 タイ)
エネルギー148.1kcal
食塩 1.47g
脂質 8.4g
香り 積極果敢(5)
辛さ 灼熱感(7)
スパイス 未知数(6)
具材 陽気なチキン(6)
味 不可解(入っていない筈の海産物の味がするように感じる)(5)
コメント
赤唐辛子のお蔭か、攻め姿勢になる。困難なネゴシエーションの際に役立つかも。
2024年6月3日 昼食
島根和牛カレー(中辛)
島根県産黒毛和牛使用
鮮やかな色合いときめ細やかな肉質。深いコクと風味豊かな味わいが特徴の島根県産和牛。内閣総理大臣賞を受賞するなど全国的に高い評価を受けています。
島根和牛の歴史
中国山地が和牛の産地として、全国に名を馳せるのは昭和三十年代、和牛が役用から肉用へと変化した頃です。その後、肉質の改良の成果が実り、第七糸桜号を代表とす種雄牛が誕生し、「しまね和牛」の名声は全国にとどろき、現在に至ります。
島根和牛カレー
子牛に、大麦、とうもろこしなどの穀物飼料を与え、2年近くじっくり仕上げた「しまね和牛」。口に含んだときの旨さが普通の肉よりも持続するという点が大きな特徴です。肉の持つ自然の味をうまく利用し、「島根和牛カレー」はじっくりと煮込み仕上げました。島根が誇る牛肉を使用したカレーを炊きたてのご飯と共にお召し上がりください。
エネルギー194kcal
食塩 3.0g
脂質 10.0g
香り すき焼き(7)
辛さ 清楚(6)
スパイス 上品(6)
具材 エレガントなビーフ(7)
味 上質のお肉料理の味わい(7)
コメント
傑出したレトルトカレーである。
このお肉を使用した肉料理(できたら和食)を食べてみたい。
2024年6月1日 昼食
co・opスパイスが香り立つ キーマカレー(スパイシーな中辛)
数種類の香辛料やカレー粉をブレンドし、鶏ひき肉、香味野菜とじっくり煮込みました。
エネルギー144kcal
食塩 1.8g
脂質 6.9g
香り 農薬(5)
辛さ さっぱり(5)
スパイス 清涼感少々(5)
具材 チキンの味が活きている(6)
味 じっくりという栗は入っていない模様(5)
コメント
たしか100円程度の価格だった。
2024年5月30日昼食
信州福味鶏 バターチーズカレー
お肉屋さんのこだわり バターチーズのとろける旨さ
玉ねぎと人参の甘味、お肉の旨みが味わえるカレー。
「福を呼ぶ!?」信州福味鶏のお肉は栄養価の高いエサを使用し、臭みを消すために天然の糖を混ぜて、大自然の中で育てられています。
エネルギー207kcal
食塩 2.2g
脂質 10.1g
香り 果報(6)
辛さ 消え入る(5)
スパイス 落ち込む(5)
具材 淡白な味わいのチキンである(くどくなくて良い(6)
味 一般のバターカレーよりディープ(6)
コメント
なんとなく幸せ気分を味わえるカレーか。
2024年5月28日昼食
S&Bお茶の水大勝軒 スパイシードライキーマ(お店の中辛)
日本屈指のカレーの激戦区の祭典
神田カレーグランプリ 神田カレーマイスター賞受賞
スパイスの鮮烈な香りと中華スープのコクが決め手
特製スパイストッピング付き
エネルギー284kcal
食塩 2.6g
脂質 18.0g
香り 虹色(7)
辛さ フルカラー(7)
スパイス any colour you like(7)
具材 ポークが生き生きとしている(6)
味 四方八方から味が迫ってくる(7)
コメント
特製スパイストッピングがこのカレーの魅力を2倍にしている。
2024年5月27日昼食
糸島どりカレー もも肉入り
自然豊かな糸島育ち
じっくり煮込んだ糸島どりのもも肉が入った味深いカレーです。
糸島どりとは・・・
福岡県糸島さんの飼料を配合した、こだわりの飼料で糸島市の自然豊かな環境で育てています。肉質はたべやすく弾力があり、煮込んでも焼いても揚げても美味しい旨みを蓄えたブランド鶏です。その糸島どりのもも肉をじっくり煮込んだカレーです。
エネルギー264kcal
食塩 3.1g
脂質 16.2g
香り キュート(7)
辛さ 目に入ったら痛そう(6)
スパイス 愛くるしい(6)
具材 やや硬い(弾力?)が優しい味わいである(6)
味 糸島どりの魅力がカレー全体に行き渡っている(7)
コメント
初めて食べるチキンである。
かわいらしい鶏なのか。一度、拝見したい。
2024年5月24日昼食
KALDIビーフカレー
炒めタマネギ、チャツネ、トマトをベースに野菜の旨みを十分に引き出し、香り高いカレー粉と独自にブレンドしたスパイスで牛肉とジャガイモ、ニンジンをじっくり煮込みました。隠し味にコーヒーを加え、よりコク深く濃厚な欧風カレーに仕上げました。
エネルギー325kcal
食塩 2.5g
脂質 22.8g
香り 小さな幸せ(6)
辛さ 子供が喜ぶ(5)
スパイス 欧風で飛ばされたか(5)
具材 ジャガイモ、ニンジンが口の中で溶けて味わいがひろがる(6)
味 これにケチを付けたら罰が当たりそう(6)
コメント
のんびり出来るカレーである。
2024年5月23日昼食
Afterglow 香味スパイスカレー(お店の中辛)
特製スパイスが奏でる圧倒的余韻
スパイストッピング付き
食通が認める噂の名店 福岡大濠
美食の宝庫・九州・福岡で多くのファンに支持されるカレー界注目の名店 。素材に合わせた絶妙なスパイス使いでカレー好きを魅了。
エネルギー290kcal
食塩 2.8g
脂質 20.2g
香り エネルギッシュ(7)
辛さ 明朗(6)
スパイス 意気軒昂(7)
具材 飛び跳ねそうなチキン(6)
味 あふれんばかりの香味である(7)
コメント
闘志がみなぎるカレーである。
2024年5月21日昼食
奥出雲和牛カレー(中辛) 島根県産唐辛子使用
絶品風味
鮮やか色合いときめ細かな「霜降り肉」、深いコクと風味豊かな味わいが特徴の「奥出雲和牛」を使ったこだわりのカレーです。
「奥出雲和牛」とは、奥出雲地方(奥出雲町、雲南市、飯南町)で生まれ育った黒毛和牛のことです。
エネルギー279. 2kcal
食塩 3.2g
脂質 15.7g
香り 深山幽谷(7)
辛さ 島根県産唐辛子は優しい(6)
スパイス スパイスとは無縁の地域か(5)
具材 奥出雲和牛の繊細な味わいにうっとり(7)
味 徐々にうまさが膨らむ(6)
コメント
恐るべし「奥出雲和牛」。
2024年5月20日昼食
ヤマモリ フレッシュハーブ香る本場仕込みのグリーンカレー(辛さ7/7) タイの本場の辛さ
『タイ直輸入グリーカレー』タイならではの素材を安全安心に調達し日本と同じ品質管理のもと、現地の自社工場「サイアムヤマモリ」で作っています。
当社従来品よりも、緑唐辛子を多く配合することで、よりタイ本場の辛さを味わえます。
タイ指定農場の食材を使っています(バイマックルート、プリッキーヌ、、マクワポアン、マクワプロ)
エネルギー 266kcal
食塩 2.6g
脂質 19.1g
香り 正統(6)
辛さ ダイレクト(7)
スパイス 荒々しい(5)
具材 ブリッキーヌ(緑唐辛子)の来襲(6)
味 潔い味わいである(6)
コメント
5月11日のグリーンカレーの辛さは5/5であった。本日のカレーは7/7である。どちらも最高の辛さであるが、本日の方が辛い。なぜだろう。仮に辛さを700段階に分類したとすると、5/5は561~700、7/7は601~700にあたる。5月11日のカレーは600程度であり、本日のカレーは650程度であった???
2024年5月17日昼食
信州猪肉カレー(中辛)
信州ジビエ 信州ナチュラルフーズ 鹿食免かじきめん
猪肉は山クジラ,ボタンとも言われ、昔から各地で鍋料理で食べられております。猪肉は、噛めば噛むほど深いあじわいがあります。
その昔殺生を罪悪とした時代、諏訪大社が発行するお札「鹿食免」を持ち「鹿食箸」で食べることにより狩猟で獣肉を食しても罰をさけることができた・・・と伝えられております。
エネルギー228kcal
食塩 2.44g
脂質 10.4g
香り 志士(6)
辛さ わき目を振らず(6)
スパイス 初志貫徹(5)
具材 精強(6)
味 これでどうだ(6)
コメント
身も心も強くなった。
2024年5月16日昼食
新宿中村屋 インドカリー ビーフスパイシー
インド独立運動の志士ラス・ビハリー・ボースが、日本への亡命を手助けした創業者夫妻にふるまった祖国のカリー。その感動が「純印度式カリー」の始まり。
1927年(昭和2年6月12日に喫茶部(レストラン)を開設、日本で初めて本場インドの「純印度式カリー」が誕生。
エネルギー227kcal
食塩 2.6g
脂質 9.6g
香り 本格派(7)
辛さ 手が込んでいる(6)
スパイス 魔術(7)
具材 教科書的ビーフ(6)
味 病み付きになりそう(7)
コメント
激励されているようなカレーである。
2024年5月15日昼食
オリエンタル ビーフカレー(本格まろやかタイプ)
野菜・牛肉入
エネルギー204kcal
食塩 2.6g
脂質 9.4g
香り 不可解(5)
辛さ 浅はか(5)
スパイス あってないようもの(5)
具材 人参、じゃがいもで我を取り戻す(5)
味 ほこりっぽい(5)
コメント
オリエンタル坊やのフォークで食べたのが悪影響したか。
2024年5月14日昼食
House 温めずにおいしいカレー(中辛)
香りたつキーマカレー
炒めたスパイスの香りが広がり、さらっとなめらか
日本災害食 賞味期間 製造後3年
玉ねぎやトマトがとけこんだ旨みと、きざみしょうがや炒めたスパイスの香りが特徴のキーマカレーです。そのまま食べても、さらっとなめらかで、香り高いカレーが楽しめます。
エネルギー 134kcal
食塩 2.2g
脂質 5.0g
香り 予行演習(6)
辛さ 準備体操(5)
スパイス 本番が近い(6)
具材 鶏肉が入っているようであるが、気にしない(5)
味 ぬるっとした食感が好きではないが、贅沢は言わない(5)
コメント
以前、医師会で災害対策委員をしていた。その時に、災害食の備蓄は検討しなかった が、いざという時にはこのようなカレーを食べて力の及ぶ限りの努力をしたい。
2024年5月13日昼食
元祖えびだしスープカレー(中辛)
奥芝商店 規格外のえび風味
スープカレーの本場である北海道札幌市で2006年に創業。毎朝2000匹以上の甘エビから出汁をとるえびだしスープカレーの元祖。だし系スープカレーブームの火付け役となりました。
エネルギー 439kcal
食塩 3.5g
脂質 27.7g
香り 逸脱(6)
辛さ 付属の辛味の素をいれて標準(6)
スパイス 基準値(6)
具材 国際規格に準拠した骨つき鶏モモ肉と思う(6)
味 えびとチキンに確執あり(6)
コメント
初めに辛味の素を入れずに食べたところ、えびが優勢であった。辛味の素を入れたところ、えびとチキンの良い勝負となった。
税込み627円に値下げして売られていた(定価ははっきりしないが、1,000円近かったよう)ので買ってみた。
2024年5月11日昼食
ヤマモリ ThaiCURRY ゲーンパー(辛さ5/5)
森のカレーと呼ばれる、爽やかなハープの香りとスパイスの刺激がクセになる味わい
たっぷりハープの新タイカレー
『家庭でたのしむオトナの本格タイ料理』
タイ指定農場の食材を使っています(バイマックルート、ガパオ、プリッキーヌ、マクワポァン)
エネルギー 98kcal
食塩 2.2g
脂質 3.4g
香り オリエンタル(6)
辛さ 唐辛子(7)
スパイス とがっている(5)
具材 ヤングコーンが救いである(6)
味 味わい深いとは言い難い(5)
コメント
日本の一般的ナなカレーに比定するのは間違っている。
2024年5月9日昼食
明治亭 信州の夕焼けカレー(中辛)
田舎の母さんが作った思い出の味
懐かしい夕焼けの下で食べたノスタルジックな味わい
エネルギー 197kcal
食塩 4.0g
脂質 8.0g
香り いつか来た道(6)
辛さ 昭和20年代は塩分は気にしなかった(6)
スパイス 戦後にはスパイスは贅沢品(5)
具材 お肉は入っていない模様(6)
味 涙が出そう(7)
コメント
かつて、このようなカレーが一番のご馳走だった時代があったのだ。
2024年5月8日昼食
SEVEN&I 1日に必要な野菜の1/2を使用した大豆ミートのキーマカレー(辛味4/5)
玉ねぎ、ナス、トマト、人参等の野菜のうま味がいきた動物性原料不使用の優しい味わいのカレーです。
エネルギー 141kcal
食塩 2.1g
脂質 6.0g
香り 十把一絡げ(5)
辛さ ぼんやり(5)
スパイス 先鋭的(7)
具材 おぼろげ(5)
味 遮二無二(5)
コメント
一途なカレーである。
2024年5月2日昼食
S&B欧風DISH 熟成ドミグラスビーフカレー(中辛)
ソースへのこだわり ビターなコク
こだわり抜いた味わいの欧風カレーで、いつもの食卓に特別な美味しさを。
お肉の旨味
タイムやセージなどのハープとボルドー産赤ワインで煮込んだとろける食感のビーフ。
フレンチの技法
煮詰めた果実の深みと、赤ワインを使ったコクのある熟成ドミグラスソース。
エネルギー 172kcal
食塩 2.9g
脂質 8.7g
香り 嗅覚が敏感になったか(5)
辛さ 淡々(6)
スパイス 無頓着(5)
具材 口の中で消化されるようなビーフ(6)
味 冷静(6)
コメント
刺激の少ないカレーである。
2024年5月1日昼食
ビーフカレー(中辛)
からだシフト 糖質コントロール 糖質40% off
19種のスパイスをバランスよく配合 辛さと旨味の奥深い味わい
健康的なからだにシフトしたい方へ 毎日おいしい食卓を応援! 心とからだ笑顔にするブランドです。
エネルギー 183kcal
食塩 1.5g
脂質 14.1g
香り 無病息災(6)
辛さ 健闘している(6)
スパイス すこやか(5)
具材 健全なビーフ(6)
味 不易流行(6)
コメント
感動もないが、失望もない。これが一つの健康か。
2024年4月27日昼食
熊本あか牛ビーフカレー
熊本県産あか牛使用
エネルギー 136kcal
食塩 2.4g
脂質 7.8g
香り 肥後もっこす(6)
辛さ こだわりあり(6)
スパイス まじめ(5)
具材 このお肉は頑固(5)
味 初めから終わりまで一貫している(6)
コメント
赤牛は初めてたべる食材と思う。ゴムのように硬かったのは当たりが悪かったのかも。
2024年4月26日昼食
ホルモンぶち辛カレー
国産ホルモン45gも入っとるじゃけー
ホルモン焼肉ぶち
鮮度抜群!国産牛ホルモン取扱量日本一!
他には負けないほど、新鮮で豊富な種類野ホルモンメニューをご用意!
自社工場で下処理をしたホルモン・赤身を、毎日丁寧かつ愛情を込めてしこんでいます。
エネルギー 268kcal
食塩 2.6g
脂質 19.0g
香り ストレス発散(6)
辛さ 心労を吹き飛ばす(7)
スパイス 痛み入る (6)
具材 ホルモンのうま味だけが出ている(6)
味 辛さがホルモンの臭み、苦みを中和している(6)
コメント
ホルモンは好きではないが、699円のものが348円に値下げされていたので買ってみた。予想より心をなごませる味わいであるが、ホルモン好きには不満かも。
2024年4月25日昼食
野菜ごろごろイタリアンカレー
世界チャンピオンの店ラ カーサ ディマルコ(現・マルコ102)
野菜をごろごろとつかい、身体にうれしいカレーに仕上げました。ぜひ一度ご賞味ください。
北イタリアの伝統あるイタリア料理店の末裔として誕生し、類まれな料理センスを持つマルコ氏が創るイタリア料理は、数々の国際大会で受賞歴が、氏の実力の高さを証明しています。そのマルコ氏がイタリア料理に欠かせないトマトやズッキーニのほか、ハープを使用し、野菜の旨味とトマトの酸味がバランスよく取れたベジタブルカレーを創り上げました。
エネルギー 137kcal
食塩 2.79g
脂質 5.0g
香り 香菜恵(7)
辛さ 徐々に増幅(7)
スパイス 高揚感 (7)
具材 馬鈴薯、人参等が豆腐のようにやわらかく、おいしさの博覧会(7)
味 やや酸味が強いが、旨さが漸増する(6)
コメント
動物性材料としてチキンエキスが入っているが、野菜カレーとしては最高の出来と思う。
2024年4月24日昼食
とやまポークカレー 富山郷土 赤ワイン仕込み
こだわりの富山県産食材を使用しています。
富山の豊かな自然で育ったとやまポークを、赤ワインにじっくりつけこみ、より軟らかで風味豊かな味に仕上げました。
エネルギー325kcal
食塩 2.5g
脂質 22.4g
香り ポピュラーミュージック(6)
辛さ メロディアス (5)
スパイス 低音 (5)
具材 リズミカル(6)
味 ポークと赤ワインがハーモニーを奏でる(6)
コメント
くつろげるカレーである。
2024年4月23日 昼食
メガ盛りカレーDX(中辛)
怪獣8号 具材UP! MEGA
ガッツリ300g 野菜もデラックス
エネルギー265kcal
食塩 4.7g
脂質 14. 1g
香り ヤングマン(6)
辛さ ピグモン (5)
スパイス カネゴン (5)
具材 レッドキング並のパワー(5)
味 バルタン星人の笑い声が聞こえる(6)
コメント
質より量という言葉がピッタリである。
2024年4月22日昼食
いなば カレー ビーフ入り
エネルギー 134kcal
食塩 2.0g
脂質 8.9g
香り 正体不明(6)
辛さ 蜃気楼(5)
スパイス 不明朗 (5)
具材 謎めいている(6)
味 2種類の味わい(5)
コメント
カレールーの周囲に油状のものが分離している。これの素性を知りたい。
百均の商品です。
2024年4月20日 昼食
マルちゃん おそば屋さんのカレー南ばん肉そば
旨みのある2種類の肉入り!
エネルギー 372kcal
食塩 5.4g
脂質 15. 8g
香り 腹減った(6)
辛さ 問題外 (5)
スパイス 取るに足らない (5)
具材 2種類の肉とは味付豚肉と味付挽肉のようである。結構いける(6)
味 カレーとしては評価できないが、カップ麺としては最高 (6)
コメント
何処で購入したのか憶えていない。もう一度食べたいと思い、ピアゴで探したが見つからなかった。
2024年4月19日 昼食
明治屋ストアー 京橋カリー ビーフ(中辛)
京橋からはじまる文明開花の味わい
エネルギー327kcal
食塩 2.4g
脂質 22. 7g
香り おそれを知らない(6)
辛さ 意気込みあり (6)
スパイス 前向き (6)
具材 ややワイルドなビーフである(6)
味 いきりたつ(5)
コメント
ひょっとして文明開化を忠実に再現したのか。
2024年4月12日昼食
S&B スタカレー
町中華 行列店の看板メニュー 埼玉上尾娘娘(にゃんにゃん) ご当地の味 町中華 行列店の看板メニュー
ピリ辛肉あんかけ飯
鶏がらスープのコクと、豆腐醤の辛みが後引く旨さ。一度たべたら忘れられない、店主オリジナルの一皿。
埼玉上尾娘娘(にゃんにゃん)
他県からも熱狂的なファンが訪れる行列店。カレーを名乗りつつカレーではない「スタカレー」が名物。鶏がらスープ、豆腐醤、ごま油の辛みと後を引く旨さがくせになる味わいをお楽しみください。
エネルギー156kcal
食塩 3.0g
脂質 7.8g
香り ほとばしる(6)
辛さ 意欲的(6)
スパイス 鎮静(5)
具材 冷静(6)
味 突き刺さる(5)
コメント
一般のカレーとは異なる種類の辛さであり、中華カレーというべき料理かも。
2024年4月10日昼食
MCC 横浜の名店カレーハウス リオ ポークカレー(辛口)
スパイスの辛みのなかにフルーティー甘さを感じる、また食べたくなる飽きのこないポークカレーです。
リオのこだわり
カリーハウス リオは、1960年の創業より家庭に近い味、日本人の口に合う味をずっと目指してきました。鶏の「だし」のうま味、野菜(たまねぎ、ニンジン)、リンゴ、マンゴチャツネ等の「甘味」、十分に煮込むことでサラッとしてなめらかな「ルー」がリオのカレーソースの特徴です。このソースに、15種類以上のスパイスをオリジナル配合してしあげております。
エネルギー261kcal
食塩 2.6g
脂質 16.8g
香り カーニバル(6)
辛さ 血湧き(7)
スパイス 肉踊る(6)
具材 小休止(6)
味 最高潮(7)
コメント
確かに1年中夏のようなカレーである。
横浜在住の方にこのお店の感想を聞きたい。
2024年4月9日昼食
HOKUTO きのこを贅沢に使ったカレー(中辛)
デュクセルソース仕立て
はぴねす乳酸菌配合でW菌活
「菌活」とは菌の力を利用した食品を食べることで、健康やきれいを目指す活動のこと。きのこは菌そのものだけを食べられる唯一の食材です。ヘルシーなきのこで、心身ともに美しくなりましょう!
エネルギー165kcal
食塩 1.9g
脂質 6.4g
香り 癒し(6)
辛さ 憩い(5)
スパイス のんびり(5)
具材 エリンギ、ひらたけ、ブナシメジに魅力あり(7)
味 デュクセルソースは心をほぐす効果がありそう(6)
コメント
きのこにはセロトニンが入っているのだろうか(そんなことは聞いたことない)と思わせるカレーである。
今日はいつもと盛り付け方を変えてみたが、これが味わいに影響したかも。
2024年4月8日 昼食
coop 国産鶏肉を使った
ほうれん草とチキンのカレー(マイルドな中辛)
野菜の甘味に鶏肉のうま味をきかせました。
エネルギー115kcal
食塩 7g
脂質 5.5g
香り ちからこぶ(6)
辛さ 負けたブルート(5)
スパイス オリーブの優しさ(5)
具材 滋養ありそう(6)
味 ビタミンの味わい?(6)
コメント
ポパイのように強くなった様な気がする。
2024年4月4日 昼食
glico お蕎麦屋さん風カレー南蛮丼 極旨だし!(中辛)
DONBURI亭 丼ご飯の素市場 売上No.1
極旨だしのこだわりどんぶり
極旨だしの旨みを加えたピリ辛のカレーあん。鶏肉やねぎなど野具材のおいしさをご賞味ください。
DONBURI亭の極旨だしは、厳選した3つの素材(鰹・昆布・焼あご)を旨みの最大化する黄金比で使用しています。
エネルギー112kcal
食塩 1.8g
脂質 3.1g
香り 貿易風(5)
辛さ 虎の威を(5)
スパイス 軽る(5)
具材 狐ではないが、信長が喜びそうなチキンと思う(6)
味 カレーの味は枯れている(5)
コメント
カレー味ではない本物の南蛮料理を食べてみたい。
2024年4月3日 昼食
JA KOMATSUSHI おいしいトマトでつくったカレー
水を一切使わずに小松市産トマトの水分を100%利用してつくりました。
水を一切使わず、ひとつひとつ丁寧に手もぎで収穫した、小松市産トマトの水分を100%利用しました。程よいトマトの酸味どりんごやはちみつの甘み、鶏肉の旨味が引き立て合ったバランスのいいおいしいカレーに仕上がりました。お子様もたべやすい辛さになっています。
おいしくたべてね!
エネルギー259kcal
食塩 2.5g
脂質 14.3g
香り 慈しみ(7)
辛さ お坊ちゃん (5)
スパイス お嬢ちゃん(5)
具材 坊やは気にしない(5)
味 食べ終わってからが美味しい。絶妙のトマトの酸味のおかげと思う(7)
コメント
私の専門は小児整形外科である。このカレーを子供たちにすすめたいが、四日市のスーパーでは見かけない。
2024年4月2日 昼食
Niko 青森りんごカレー(中辛)
青森県産りんごのシロップづけと濃縮果汁を加えて丁寧に煮込んだ、フルーティーなカレーです。
エネルギー232kcal
食塩 2.4g
脂質 9.6g
香り 童話(7)
辛さ 優雅(6)
スパイス ジレンマに陥る(5)
具材 りんごの成分がポークをエレガントな味わいにしている(7)
味 この林檎は育ちが良いに違いない(7)
コメント
白雪姫を思いだしながら食した。この日記はりんごカレーから始まっている。もっとりんごカレーを頂きたいが、何故かあまり売られていない。イオンにりんごカレーセールをお願いしたい。
2024年3月30日 昼食
米沢牛 ビーフカレー(中辛)(佐藤畜産)
山形県で育った米沢牛 じっくり煮込んだ米沢牛ビーフカレー
エネルギー136kcal
食塩 2.4g
脂質 7.8g
香り 質朴(6)
辛さ 実直( 6)
スパイス 飾り気なし(5)
具材 単純(5)
味 無垢(6)
コメント
誠実なつくりのカレーと思う。背筋を伸ばして食べました。
2024年3月29日 昼食
House 本格欧風カレー カレーマルシェ(辛口)
ブイヨンのコク、やわらかビーフとマッシュルーム
特製スパイスの香り
カレーマルシェは、コクのあるまろやかな味わいの本格欧風カレーです。牛肉とマッシュルームを、ブイヨウンと特製スパイスの風味をいかしたソースで煮込みました。
エネルギー175kcal
食塩 2.7g
脂質 8.4g
香り フレンチ(6)
辛さ 真摯(6)
スパイス 細やか(5)
具材 マッシュルームが健康的(6)
味 貴族的(6)
コメント
知的興味をそそるフランス料理の様な味わいである。
このカレー日記をご覧いただく方に感謝します。
日記を書くために、食べながら自分なりに香り、辛さ、スパイス、具材、味の評価を考えています。これが脳内の味覚野に悪影響し、カレーの味が修飾されているかもしれません。料理はおいしい、美味しいと言いながら食べるのが最高と思います。
2024年3月28日 昼食
若鯱家 カレーもつ(中辛仕立て)
おつまみにピッタリ!国産豚ホルモン100%使用
名古屋生まれ、名古屋育ち「名物カレーうどん」の若鯱家が監修。専門店ならではの確かな味覚で吟味して生まれたカレーもつです。名古屋流カレーうどんに欠かせない魚介類の豊かな和風だしをベースに、味噌を加えてコクをプラス。カレーのおいしさと深い香りをお楽しみください。
エネルギー180kcal
食塩 3.0g
脂質 10.5g
香り サプリメント(5)
辛さ 効果ありそう(6)
スパイス 無効(5)
具材 不気味(5)
味 良薬は口に苦し(5)
コメント
健康には良いかもと思い、食べ進めたが2/3でギプアップ。
2024年3月27日 昼食
三徳屋 金沢カレー(中辛)
やみつきになる味 話題のご当地B級グルメ
こってり濃厚な味わいが特徴の金沢名物「金沢カレー」がご家庭で気軽に楽しめます。
こってり濃厚!!
その歴史は30年以上と言われていますが、金沢カレーど呼ばれるようになったの実は最近のこと。いまやご当地カレーの一つとして全国的に有名になりました。金沢カレーと言えば、こってりと濃厚なルーが特徴。三徳屋はそんな金沢カレーらしさをのこしつつ、辛さと味にこだわりました。
エネルギー209kcal
食塩 3.0g
脂質 11.7g
香り 咆哮(5)
辛さ 閃光(7)
スパイス 潜行(5)
具材 巧緻(5)
味 異彩を放つ(6)
コメント
ねばねばしたルーである。
最近、流行りのマッチングアプリで選択するのが良い。
2024年3月26日 昼食
メタル ビーフカレー
昭和の名ブランド復活 懐かしのブランド
満足 おいしい国産牛とゴロゴロ国産野菜
昭和の名ブランドがついに復活!おいしい国産牛と国産の人参とじゃがいもをふんだんに詰め込みました。懐かしくておいしくて満足のいくカレーが完成!ぜひご賞味ください。
エネルギー184kcal
食塩 2.3g
脂質 8.5g
香り ノスタルジック(6)
辛さ アンティーク(5)
スパイス 古典的(5)
具材 量的には満足(6)
味 ヴィンテージ(6)
コメント
レトロという言葉を思いだした。
2024年3月22日 昼食
House 下町BISTRO CURRY 香りと旨みの辛口
隠し味のチャツネと黒胡椒の辛味
飴色炒め玉ねぎ・オニオンチップ・生玉ねぎの3種の玉ねぎの複雑な甘味と、ほぐれるまで煮込んだ牛肉の旨みが溶け込んだ、下町のビストロで提供されるような濃厚な味わいのカレーです。
です。
エネルギー187kcal
食塩 2.5g
脂質 8.5g
香り 秘密裏(6)
辛さ 水面下(6)
スパイス 裏舞台(6)
具材 ビーフが紛れ込んでいる(6)
味 奥行きのある味わいである(6)
コメント
地味だが堅実なカレーである。
2024年3月21日 昼食
ボルカノ たまねぎカレー 富山県となみ産
となみ野産たまねぎ97%使用
富山の雪深い気候で育ったあまくてみずみずしい肉厚なたまねぎを丁寧ににこんだカレーが出来ました。
雪深い気候をいかしたとなみ野産のたまねぎは、苗を植えた後に雪が降ることが大きな特徴です。冬のあいだに雪の下で根を張り、大地の栄養や雪解け水を充分に吸収して大きくなります。みずみずしく肉厚で、甘さ際立つたまねぎです。
エネルギー294kcal
食塩 2.0g
脂質 18.4g
香り マザーテレサ(7)
辛さ 情け(6)
スパイス 寛大(6)
具材 温和なビーフ(7)
味 思いやりあり(7)
コメント
母の愛情を感じるカレーである。
2024年3月19日 昼食
発売30周年 銀座カリー大辛 KINKEI BRAND
じんわりあとひく
古き良き銀座 の洋食文化を今に伝える「銀座カリー」。
みなさまにご愛顧いただき発売30周年を迎えます。特製スパイスに赤唐辛子と青唐辛子を加えたじんわりとあとをひく辛さと、二段仕込みのブイヨンと炒めたたまねぎの深い味わいで、スプーンが止まらないおいしさの大辛カリーです。
エネルギー232kcal
食塩 2.6g
脂質 14.6g
香り 執念(6)
辛さ 羞恥心を忘れる(7)
スパイス 譲歩しない(6)
具材 馬耳東風(6)
味 強気になる(6)
コメント
嫌な仕事の前に食べると、事を楽に進める事が出来そう。
2024年3月18日 昼食
CANYON インド チキンバターマサラカレー(辛さ4/5)
玉ねぎをとことん炒め、トマトをふんだんに加えました。バターとカシューナッツで甘味とコクをだし、特製ガラムマサラとその他香味料で辛味のきいた、風味豊かな本格派インドカレーに仕上げました。化学調味料は一切使用しておりません。
エネルギー344kcal
食塩 1.8g
脂質 23.2g
香り 迎撃(6)
辛さ 退却(5)
スパイス 匍匐前進(7)
具材 力強いチキン(6)
味 コロナに打ち勝つ(6)
コメント
免疫力が強くなるような気がする。
2024年3月15日昼食
カツ丼の名店 多勝の豚カレー(中辛)
秋田県産・比内地鶏ガラスープ使用
秋田で愛されるカツ丼の名店が作った、創業当時のカレーの味を再現。
「かつ丼多勝(かつどんたかつ)」は、有名飲食店口コミサイトでの受賞や、多数のメディアに取り上げられるなど、県内外問わず多くの方が来店する人気店です。創業当時メニューで提供していた、「多勝の豚カレー」の味を再現しました。
エネルギー253kcal
食塩 2.4g
脂質 9.6g
香り 貪欲(6)
辛さ しり上がり(7)
スパイス 不問 (5)
具材 幸せ(7)
味 労働意欲向上(7)
コメント
カツ丼屋のカレー、見事!
2024年3月14日昼食
農協が作った知多牛カレー
知多半島で大切に育てられた知多牛を使用した贅沢カレーです。
エネルギー 299kcal
食塩 2.1g
脂質 20.5g
香り 素朴(5)
辛さ 潜在?(5)
スパイス 伏在? (5)
具材 朴訥(6)
味 粗削り(6)
コメント
もう少し磨く必要がありそう。
2024年3月12日昼食
House咖喱屋 コクデミカレー(中辛)
19年連続売上第1位 人気のカレー屋さんの特製カレー
デミグラスソースの濃厚なコクと香り
オリジナルにブレンドした29種類のスパイスの香りと、デミグラスソースノ濃厚なコクが溶け込んだ、奥深い味わいのビーフカレーです。
エネルギー 153kcal
食塩 2.5g
脂質 7.1g
香り 喧騒(5)
辛さ 度外視(5)
スパイス 黙殺 (5)
具材 じゃがいもの深みに嵌まる(6)
味 精神が弛緩(6)
コメント
肩凝りに効くかも。
2024年3月11日昼食
いなば カレー グリーン
エネルギー 153kcal
食塩 1.9g
脂質 11.1g
香り 戦士(6)
辛さ 奮い立つ(7)
スパイス 勇敢になる (7)
具材 内容は問わない(5)
味 意味不明のおいしさ(7)
コメント
百均で売られていた缶詰タイプのカレーである。
現在の兵隊さんは缶詰ではなくレトルトパウチを携行しているのだろうか。
2024年3月8日昼食
新宿中村屋 新登場 THE濃厚
香り高くスパイシーで濃密な味わい
リッチスパイシーカリー 旨みがつまった濃密な味わい
牛肉・豚肉・鶏肉の重なり合う旨み
ほぐれるまで煮込んだ牛肉と、丁寧に炒めて旨みを引き出した豚肉と鶏肉をソースにじっくりと溶け込ませました。
果実のコク深い味わい
りん ご・バナナ・マンゴーの凝縮した甘みを加えることで、コク深い味わいに仕上げました。
エネルギー 209kcal
食塩 2.7g
脂質 8.6g
香り 農耕文化(6)
辛さ 振り返ってみると消えていた(5)
スパイス 脳梗塞は起こさない (6)
具材 正体不明(5)
味 最近は濃厚接触という言葉は聞かなくなった(6)
コメント
畑や田圃は好きである。
2024年3月7日昼食
西京味噌使用 和風カレー 京料理たん熊 北店
カレーで巡る京の味シリーズ
京料理「たん熊」、昭和三年に創業。京料理の中でも、一、二をあらそう老舗であると自負しております。四季の風趣を凝らし、真心の伝統を受け継いだのが「たん熊北店」の料理なのです。
エネルギー 236kcal
食塩 3.7g
脂質12.8g
香り かぐわしい(6)
辛さ 誠実(6)
スパイス 和風としては最良 (7)
具材 れんこん、牛肉、油揚げ、ひらたけ等の最強の布陣(7)
味 雅びやか(7)
コメント
心ゆくまで堪能した。
2024年3月6日昼食
長崎 黒毛和牛ビーフカレー(長崎フードサービス)
エネルギー 136kcal
食塩 2.4g
脂質 7.8g
香り 通常(6)
辛さ 想定内(5)
スパイス 通俗的(5)
具材 どれがどれ(5)
味 世俗的(6)
コメント
平常心になる。
2024年3月5日昼食
神戸ワインビーフビーフカレー
創業明治八年 牛肉商 但馬屋
神戸ワインと黒毛和牛から生まれた、神戸発の新ブランド牛肉
百十余年、本物の和牛にこだわり続けた伝統神戸の地域特産物品の一つであり、自然と人が織りなす手作りの味わいが息づく神戸ワイン。その製造過程ででるワインの搾りかすはこれまで、すべて廃棄物として処分されていました。そこから「牛の健康とエコロジーに役立つのでは」という、牛とエコ両方に対する思いが生まれ、搾りかすを穀類に混ぜた配合飼料を開発するに至ります。この配合飼料を黒毛和牛に与えたところ、搾りかすに含まれるポリフェノールなどの働きで、牛の食欲が旺盛となり成育にも良い影響を与えることが分りました。こうして生まれたが極上黒毛和牛ブランド,「神戸ワインビーフ」です。
エネルギー 259kcal
食塩 2.1g
脂質 14.0g
香り 贅沢(7)
辛さ 辛さの中に気品あり(7)
スパイス リラックス(6)
具材 大きな人参とじゃがいも、格調高いビーフ(7)
味 高貴(7)
コメント
優雅な昼食となった。
2024年3月4日昼食
S&B 欧風ビーフカレー(中辛)
ビーフとオニオンが織り成す旨み
カレー好きなら知らなきゃ損する。噂の名店
プティフ・ア・ラ・カンパーニュ 東京半蔵門
行列のできるカレー店の代名詞。まさに欧風カレーの神髄を知る名店。じっくり炒めた玉ねぎ、バターが織り成す極上のコクと、とろけるようなビーフはまさに逸品。
エネルギー 364kcal
食塩 2.7g
脂質 23.4g
香り 大胆(6)
辛さ タフ(6)
スパイス 異彩(7)
具材 欧米人向けビーフ(6)
味 大味の中にほのかな旨みを感じる(6)
コメント
日本人の繊細さを思い知らされる。
2024年3月2日昼食
若鯱家 カレー丼
ヤマモリ 名古屋人が愛する大人のご褒美 名古屋丼
スパイシーなカレー粉に魚介の旨味だしが効いたとろみのあるカレー丼
「ちゅるちゅるうまうま~♪」のフレーズで、名古屋カレーうどんをご当地グルメとして広めた名店「若鯱家」。そんな「若鯱家」監修の味がおうちでチンするだけで食べらます。トロッとしたソースとスパイシーなカレー、魚介の旨味だしがクセになる味わいです。名古屋人が愛するあの味を丼でお召し上がりください。
エネルギー 176kcal
食塩 2.1g
脂質 11.1g
香り 定食屋(6)
辛さ ささやき(5)
スパイス 振り返ってみると消えていた(5)
具材 郷愁をさそうポーク(6)
味 疑心暗鬼(5)
コメント
ミッキーマウスの丼に盛り付けたのが悪影響したか。
2024年3月1日昼食
2foodsオリジナルカレー
カレーの新常識!
香り、キレ、コクが揃った植物性欧風カレー
スパイス、ニンニク、野菜の旨味の絶妙ハーモニー!
一度食べたらリピ確!
2foods×KAGOME
8種の野菜と3種の果実、そして厳選したスパイスを溶け込ませ濃厚な味わいに仕上げたオリジナルカレー。野菜と果実をふんだんに使用しじっくり煮込むことで、旨味をぎゅっと凝縮しました。野菜200g分を使用した2foods監修のカレーです。
エネルギー 173kcal
食塩 2.1g
脂質 8.1g
香り ほこりっぽい(5)
辛さ 難解(7)
スパイス 躊躇(5)
具材 混沌(5)
味 迷宮(6)
コメント
めまいがしそう。
2024年2月28日昼食
俺のカレー
俺のイタリアンシェフ 橋本改 監修
バジル風味のポークカレー。バジル・トマト・チーズ・ココナッツミルクなどを合わせたカレーソースで国産ポークを煮込みました。
エネルギー 290kcal
食塩 2.0g
脂質 10.2g
香り 垂涎(7)
辛さ うるわしい(7)
スパイス 消沈(5)
具材 強気のナス、弱気の豚(6)
味 己の欲せざるところ(5)
コメント
バターカレーのような印象であったが、食後に原材料を確認したところ、マーガリンであった。マーガリンが味わいをそこねているかも。
2024年2月22日昼食
成城石井 チキンカリー 開発協力 新宿中村屋
アルフォンソマンゴを使用してコクのある味わいに。淡路島産スライス玉ねぎ使用。
淡路島産の甘みのある玉ねぎと、鶏肉、じゃがいもを加えてじっくり煮込んだチキンカリー。オリジナルでブレンドしたスパイスの香りやトマト、ヨーグルトの酸味、アルフォンソマンゴーの甘みを効かせた、あじわい深いソースが特徴です。
エネルギー 209kcal
食塩 2.1g
脂質 10.4g
香り みがきがかかっている(7)
辛さ 慇懃(6)
スパイス いけいけどんどん(7)
具材 気が利いたチキン(7)
味 攻めたてられる(はじめ7、その後6)
コメント
食べ始めは「いいじゃないか」、その後は「まずまず」。
2024年2月20日昼食
焼津産鰹節使用 カレーうどんの素
鰹節とむろ節を使う事で、だしの旨味が広がる濃厚なカレーうどんの素に仕上げました。
エネルギー 243kcal
食塩 4.5g
脂質 13.3g
香り 和定食(6)
辛さ 痛くも痒くもない(5)
スパイス 手応えなし(5)
具材 豚汁のような豚肉(5)
味 かろうじてカレー(5)
コメント
うどん用のカレールーであるので、スープ状である。ご飯との相性が悪く、食感がいま一つである。
2024年2月19日昼食
国産タコ使用 たこカレー
国産のたこを使用したカレーです。たこの旨味が程よく溶けだした味わい深いカレーをぜひご賞味ください。
エネルギー211kcal
食塩 3.4g
脂質 6.8g
香り 大胆(6)
辛さ からめとる(6)
スパイス たこに吸着されている(5)
具材 自己顕示欲の強いたこ(6)
味 ひっぱりだこになりそうだ(6)
コメント
私は、仕事で足のタコをとっていますので、たこは大好きです。
2024年2月17日昼食
エスビー食品
すぱいす 牛すじとトマトのカリー
じっくり煮込んだ牛すじと凝縮したトマトの深い味わい。
エネルギー163kcal
食塩 2.7g
脂質 9.7g
香り 前進(6)
辛さ 後退(6)
スパイス 闘志(7)
具材 お肉は殆どすべて遠慮した(5)
味 威力あり(5)
コメント
戦闘的なカレーである。
2024年2月16日昼食
富山ブラックスープカレー チキンいり
小さなカレー工房カントリーキッチン
富山ブラックスープカレー「チキン」は、黒部名水カレーをアレンジし、『富山ブラック』仕立てのスープカレーにしました。
富山湾の海洋深層水から作った塩とブラックペッパー、たまり醤油が隠し味。チキンの旨味とコクを活かした自慢のカレーをどうぞ召し上がれ。
エネルギー157kcal
食塩 2.1g
脂質 9.0g
香り 墨流し(6)
辛さ グレー(6)
スパイス 光明(7)
具材 光を吸収したチキン(6)
味 気分が明るくなる(7)
コメント
ダークサイドに光を当てたカレーと思う。
2024年2月15日昼食
牛肉たっぷりキーマカレー
ジューシーくんカレー(すぎもとミート販売)
おいしい、ボク!! ジューシーくん
エネルギー209kcal
食塩 2.2g
脂質 10.9g
香り アブドラ・ザ・ブッチャー(5)
辛さ あ微(5)
スパイス 共感(6)
具材 出血大サービス(7)
味 にくめない(6)
コメント
あのプロレスラーはいまでも元気なのだろうか。
オリエンタルから頂いた景品を彼にプレゼントしたいくらいである。彼はフォークの扱いがとてもうまかった。
2024年2月10日昼食
創健社 ベジタブルカレー(中辛)
野菜を楽しむ食卓に 植物素材100%
植物素材だけで深い味わいとコクを引き出したベジタブルカレーです。
動物原料、化学調味料、酸味料、乳化剤、着色料不使用。
エネルギー200kcal
食塩 1.5g
脂質 9.2g
香り カーニバル(6)
辛さ 仮装(6)
スパイス 粉飾(6)
具材 無骨(5)
味 挑戦的(5)
コメント
謝肉祭用のカレー(謝肉祭の使い方が間違っているかもしれません)。
2024年2月9日昼食
気ままにブランチ ビーフが主役のカレー(中辛)
良質な厚切り牛肉を野菜と煮込みました
エネルギー260kcal
食塩 2.3g
脂質 14.7g
香り パーティー(6)
辛さ ハイカラ(7)
スパイス ダンディ(7)
具材 洗練されたビーフである(7)
味 ビーフを味わうための脇役(6)
コメント
ビーフの旨味を最高に引き出したカレーと思う。
2024年2月8日
がっちりプレゼントの景品が送られてきました。
写真のようなカトラリーでした。
オリエンタルの レトルトカレーを食べる機会があれば、このフォークを使うつもりです。
2024年2月6日 昼食
箱根山麓豚の旨辛ポークカレー
箱根山麓の清らかな水と空気、徹底したこだわり飼料で育った三元豚を使用し、旨味豊かな特製辛口カレーに仕上げました。
エネルギー325kcal
食塩 2.5g
脂質 23.4g
香り 風情あり(7)
辛さ 趣あり(7)
スパイス レトロ(5)
具材 三次元的(味、食感、形)なポークである(7)
味 程よい辛さの中に少しの甘さあり(6)
コメント
風流なカレーである。
2024年2月5日 昼食
味カレーのやまとが監修 レトルトカレー
長崎でおなじみのスナック『味カレー』やまとが監修カレーです。
昭和35年創業以来のロングセラー商品『味カレー』はピリッとスパイシーなカレー味のスナック。味の決め手となるスパイスは発売以来、昔ながらの製法で約60年の間変わらぬ味を守り続けております。その、みなさまから愛され続けている『味カレー』のヤマトガ監修したカレーがついにできました!スパイスにこだわり抜いたやまとプロデュースのカレーをぜひ、お楽しみください。
エネルギー 200kcal
食塩 4.2g
脂質 8.6g
香り たのもしい(6)
辛さ 子供用(5)
スパイス 微力をつくす(5)
具材 心を閉ざしたビーフ(6)
味 こってり(6)
コメント
スナック菓子のように塩分量が多く、濃い味(辛くはない)になっている。
2024年2月2日 昼食
JA中野市
長野産えのき氷と北信濃味噌を加えた えのき氷カレー
動物性原料・化学調味料を使用していないカレー
えのき氷とは
エノキタケをミキサーでペーストにして煮出して凍らせたもの。長期間保存ができ、煮物、炒めもの、味噌汁、カレーなどに使用する。
エネルギー 140kcal
食塩 2.5g
脂質 7.2g
香り 蜃気楼(7)
辛さ 味噌の舞(6)
スパイス 影絵(5)
具材 マッシュルーム、ひらたけが潜んでいる(6)
味 夢幻(6)
コメント
薄味のカレーである。
疲れた時に食べると良いかも。
2024年2月1日 昼食
岐阜 奥美濃古地鶏黒カレー(中辛)
岐阜県は日本最古のものが多く、歴史的に最も古い土地と言われています。昭和十六年に天然記念物に指定された岐阜県が研究を重ね、品種改良をした地鶏が「奥美濃古地鶏」です。この「奥美濃古地鶏」に岐阜県産飼料米を食べさせ、自然に近い飼育方法で丹精込めて育てあげた地鶏こそが、「とり沢の奥美濃古地鶏」です。
エネルギー 296kcal
食塩 2.7g
脂質 17g
香り 澄みきっている(7)
辛さ くすぶっている (6)
スパイス 透明(5)
具材 このチキンはぬるっとしている(6)
味 高級チキンの支配(7)
コメント
奥美濃の爽やかな空気を吸って育ったチキンなのだろうか(チキンの産地は明記されていない)、透き通った美味しさのカレーである。
2024年1月30日 昼食
味ひとすじ 永谷園 牛タンカレー 東北限定
山形県産さくらんぼピューレ・青森県産りんごパルプ使用・牛タンのコクが絶妙なビーフカレーです。自慢の味わいをお楽しみください。
エネルギー349kcal
食塩 3.1g
脂質 25.9g
香り フルーティ(6)
辛さ 無関心(5)
スパイス 探す必要あり(5)
具材 プリプリの牛タン(7)
味 魅力的(7)
コメント
さくらんぼピューレとりんごパルプが微妙な味わいを醸しだしている。
2024年1月29日 昼食
博多華味鳥 水たき料亭
鶏だし仕立て 骨付きチキンカレー
「華味鳥」の手羽元が丸ごと1本入った食べ応えのあるカレー
料理長のこだわりが作りあげた味と風味。
九州産「華味鳥」の手羽元を丸ごと1本使用。
じっくりと煮込むことで、骨ばなれもよく、鳥の旨みも詰まったカレーに仕上げました。
エネルギー262kcal
食塩 3.0g
脂質 16.4g
香り 瀟洒(7)
辛さ こ洒落た(6)
スパイス シャープ(7)
具材 このチキンは研究されている(6)
味 見事(7)
コメント
リサーチに値するカレーである。
2024年1月27日昼食
選味鮮価 チキンカレー青森県産五穀味鶏使用(中辛)
ジューシーで上品なチキンの旨み
オリジナルブレンドした23種類のスパイスをベースに、国産玉ねぎの甘味、トマトの酸味、バターのコクをバランスよく配合しました。ほどよい辛さの中にエスニックな風味を感じるチキンカレーです。鶏肉は「青森県産 五穀味鶏」を使用しました。化学調味料は不使用です。
エネルギー 290kcal
食塩 2.4g
脂質 20.3g
香り ストレート(5)
辛さ 中堅(6)
スパイス 役所(5)
具材 じわっと旨みがでるチキン(6)
味 薬(良薬ではない)のような味わい(5)
コメント
直喩表現のカレーである。
2024年1月25日昼食
うまいものあつまる 富良野市場
ゴロッと玉ねぎとダイスカットのチーズカレー
エネルギー 201kcal
食塩 3.2g
脂質 11.7g
香り 明日香(明日までかおる)(7)
辛さ 誠実(5)
スパイス 仏頂面(5)
具材 玉ねぎの美味しさを五六十倍にしている(7)
味 チーズと玉ねぎの織りなす記憶に残る味わい(7)
コメント
カレーとしてはやや物足りないが、料理としては満足できる。
2024年1月24日昼食
家康肉味噌カレー
徳川家康が過ごした三河地方の原料を厳選して作り上げた肉味噌カレーです。「三河赤鶏」の挽肉を、合資会社八丁味噌(カクキュー)の味噌やみりんなどの調味料で煮込んだ肉味噌と香り高いスパイスをブレンドしました。ご飯だけでなく、うどんやパスタなど麺類と合わせても、おいしくお召し上がりいただけます。
エネルギー209kcal
食塩 3.0g
脂質11.5g
香り 腹鼓(7)
辛さ 黒々(6)
スパイス 小心(5)
具材 しゃきしゃきのにんじんがgood(6)
味 忍耐力 がつきそう(6)
コメント
徳川家康が物事を慎重に進めたように、注意深く食べると味わい深い。
2024年1月23日昼食
いい値!チョイス
厳選スパイスとビーフの奥深い味わいビーフカレー
エネルギー155kcal
食塩 2.5g
脂質7.1g
香り 陰りあり(5)
辛さ カレーであると実感する(6)
スパイス 覇気に欠ける(5)
具材 屈強なビーフである(5)
味 味わって食べるのは困難(5)
コメント
急いで食べる時に良いカレーである。
2024年1月19日昼食
DMVカレー 2つの味が楽しめる2パック入り
徳島と高知の食材を使用した2種類のカレーです。2種類混ぜてお召し上がりいただくことで、より美味しく、DMVのモードチェンジの様な味の変化をお楽しみいただけます。
ぽんかん阿波尾鶏カレー(1/5辛)
高知県東洋町の名産である”ぽんかん”の果汁を使用。オニオンやニンジンの甘味を活かし、柑橘の爽やかさがアクセントになったお子様でも食べやすい『あまくちのカレー』です。
阿波尾鶏キーマカレー(4/5辛)
徳島県のブランド地鶏”阿波尾鶏”のミンチを贅沢に使用。鰹出汁と生姜が効いた和風テイストの辛口カレーに徳島県産たけのこの食感がアクセントになった『辛口キーマカレー』です。
エネルギー ぽんかん阿波尾鶏カレー164kcal、阿波尾鶏キーマカレー138kcal
食塩 ぽんかん阿波尾鶏カレー1.6g、阿波尾鶏キーマカレー2.2g
脂質 ぽんかん阿波尾鶏カレー1.6g、阿波尾鶏キーマカレー5.1g
香り ほのぼの(6)
辛さ のどか(5)
スパイス かるい(5)
具材 チキンは、キーマよりぽんかんの方がほのかに美味しい(6)
味 ぽんかん阿波尾鶏カレーの味わいは格別である(7)
コメント
ぽんかん阿波尾鶏カレーと阿波尾鶏キーマカレーは全く異なる味であるため、交互に食べるとパニックにおちいる。
2024年1月18日昼食
広島 今、昔し語り継がれる 呉海軍亭 肉じゃがカレー
肉じゃがの具材感を大切にしました。
軍港の町呉市。呉市は肉じゃがの発祥の地として名乗りを上げています。海軍では航海の際に月日が分かり難くなるため、毎週金曜日にカレーを食べていました。その「肉じゃが」と「カレー」を合わせて生まれた商品です。肉じゃがのような大きな具と中辛のレトロ感のあるオリジナルのスパイスが特徴です。
具が大きいのが自慢です!
エネルギー164kcal
食塩 2.5g
脂質5.2g
香り 質朴(6)
辛さ 率直(5)
スパイス 飾り気なし(5)
具材 お肉とじゃがいも以外にこんにゃくが入っていて、健康的(6)
味 逞しい(6)
コメント
力がみなぎるカレーである。
2024年1月17日昼食
長崎させぼ発 食の来航 長崎豊味館
角煮咖喱
口の中でやわらかくほぐれる角煮。多彩なスパイスを使ったカレーと、甘辛い角煮の濃厚な組み合わせです。
異国情緒をふれる長崎の郷土料理「長崎卓袱料理」一品である角煮。濃厚なたれで煮込み、ぎゅっと旨味をとじ込めた角煮をひと口大にして、スパイシーなカレーと組み合わせました。
エネルギー304kcal
食塩 3.3g
脂質19.6g
香り 清楚(7)
辛さ 洗練されている(6)
スパイス やわらかい物腰(6)
具材 口の中でやわらかくほぐれる角煮という表現は公正取引委員から怒られるかも(6)
味 磨きがかかっている(7)
コメント
寿ぐカレーである。
2024年1月15日昼食
三田屋総本家 国産牛の国産野菜のビーフカレー
国産牛使用本格仕立て
ビーフカレーには、こだわりの国産牛と国産野菜を使用。化学調味料を一切使用せず、本格ビーフカレーに仕上げました。肉の三田屋総本家だからこそできる自慢の味です。
エネルギー 182kcal
食塩 2.4g
脂質 8.8g
香り 動物農場(5)
辛さ おとなしいシープ (5)
スパイス 普通の ドッグ(5)
具材 飼い馴らされたカウ(6)
味 翼をもったピッグ(6)
コメント
ピンクフロイドのアルバム「アニマルズ」を思いだし書いてみたが、あまり上手くいっていない。
2024年9月13日昼食
大塚食品 MY SiZE ホールケア150
バターチキンカレー(中辛)
健康は、計算できる。
満足感を追求したたんぱく質10g
北海道産発酵バターとクリームのコク、香味野菜の旨みとスパイスの香り広がる。
マイサイズホールケアは、食事内容に気を配りつつ、満足感にこだわった、健康的な食事を追求するブランドです。
エネルギー 147kcal
食塩 1.7g
脂質 8.1g
香り おやっ?(5)
辛さ ヘルシー(5)
スパイス 保守的(5)
具材 冷淡なチキン(5)
味 健康おたく(5)
コメント
病院食になりそう。
2024年1月12日昼食
選味鮮価 国産いもぶた使用 ポークカレー(中辛)
芳醇で上質なポークの旨み
オリジナルブレンドした27種類のスパイスをベースに、じっくりソテーした国産玉ねぎ、ほどよい辛さとやさしい甘味を感じるポークカレーです。豚肉は「国産いもぶた」を使用しました。国産いもぶたとは・・いも類(さつまいもなど)を配合したした飼料で育てています。ジューシーでやわらかく歯ごたえと口どけの良い脂身が特徴です。
エネルギー 295kcal
食塩 2.7g
脂質 16.4g
香り 先が見えない(5)
辛さ アバウト(6)
スパイス 事務的(5)
具材 気持ち良くかみ砕けるポーク(6)
味 良識(6)
コメント
パッケージの記載通りやわらかさと歯ごたえの二律背反を解決したポークである。
2024年1月10日昼食
新宿中村屋 スパイスきわだつチキンカリー LAWSON
ホールスパイスと炒めたたまねぎでコク深い味わい。
こだわりのポイント!
クミン、フェンネルメなどのホールフパイスと玉ねぎのコク、鶏肉の旨味が調和したチキンカリーです。
エネルギー 243kcal
食塩 1.7g
脂質 15.1g
香り 気軽(6)
辛さ 他愛ない(5)
スパイス 突出(7)
具材 安易なチキン(5)
味 細かいことは考えない(6)
コメント
手軽なコンビニカレーか(この商品はローソンと中村屋が共同開発したローソン専用商品です)。
2024年1月6日昼食
SMART EAT GREEN CURRY CHICKEN STIR-FRY
ALL NATURAL INGREDIENTS
(グリーンカレー、原産国 タイ)
エネルギー 140kcal
食塩 1.9g
脂質 5g
香り 地味(6)
辛さ 引っ込み思案(6)
スパイス ハイテンション(7)
具材 タケノコに中和作用あり(6)
味 滋味(6)
コメント
美味しさがじわっと伝わるカレーである。
2024年1月4日 昼食
東京ミッドタウン日比谷 フランス家庭料理モルソー
牛すじ赤ワイン煮込みカレー
シェフ秋元さくら
国産の牛すじを赤ワインでじっくり煮込み、甘さを調節することでお肉の旨味を引き立てました。
かけがえのないひと時に、美味しさと楽しさの「morceau(かけら)」を。そんな思いを胸に、シェフ・秋元さくらが贈る、女性らしい優しい視点と美しい世界観でつくる華やかで明るい料理の数々。
エネルギー220kcal
食塩 2.3g
脂質 14.9g
香り これしか思いつかない「ワインレッド」(7)
辛さ フェロモン(5)
スパイス 小悪魔的(6)
具材 表記がなければ牛すじとは分からない(6)
味 口の中がややべたべたするが、優しい味わいになっている(6)
コメント
パッケージの赤ワインだけが目に入り、誤って買ってしまったが、牛すじカレーもあなどれない。
2023年12月27日 昼食
CANYON インド なすとひき肉のカレー(辛さ3/5)
具材は南インドでよく採れるなすを使い、そこに鶏のひき肉を加えました。絶妙なスパイス配合とバターとカシューナッツで甘味とコクをだした本格派インドなすとひき肉カレーです。化学調味料は一切使用しておりません。
エネルギー183kcal
食塩 1.2g
脂質 9.7g
香り インドの虎(7)
辛さ インド人もびっくり(5)
スパイス これぞインド(7)
具材 南インドなすと称する野菜(国産と記載されている)がとても美味しいが一切れしか入っていない(6)
味 スピリチャル(7)
コメント
インド人の叡智がつまったカレーか。
2023年12月25日 昼食
博多華味鳥 料亭のチキンカレー
鶏かさね炊き製法 みずたきスープ仕立て
『水たき料亭 博多華味鳥』オリジナルの水たきスープを使った、風味豊かな自慢のカレーです。
エネルギー211kcal
食塩 2.6g
脂質 11.6g
香り 水しぶき(6)
辛さ 滝に打たれた(6)
スパイス 一重(5)
具材 砂肝のように硬く、キジの肉と言われたら信じてしまいそう(6)
味 鶏ガラカレー(6)
コメント
和風でもない、洋風でもない、独自色をだしたカレーである。
2023年12月22日 昼食
オリエンタルマースカレー(辛口)
大人の味カレー
昭和37年発売のロングセラー「マースカレー」のレトルト版辛口タイプです。オリエンタル独自のマースチャツネとともにじっくり煮込んだ懐かしいカレーソースに、ホットなブレンドスパイスを加え辛口に仕上げました。
エネルギー212kcal
食塩 2.1g
脂質 11.2g
香り 案外(6)
辛さ 成長戦略(6)
スパイス 大人びた(6)
具材 ごったがえしている(6)
味 最初より最後の方が美味しく感じる(6)
コメント
2021年10月8日 昼食のオリエンタルマースカレー(中辛)より断然美味しい。辛さを強くしただけで、これほど味わいが変わるのだろうか。当たり券が入っていたことが影響したかも。
また、当たりました。
何がいただけるか、楽しみです。
届きましたら報告します。
2023年12月21日 昼食
ボンカレーネオ 焦がしにんにく(辛口)
ごろごろ野菜と牛肉 食べごたえの230g
国産たまねぎ・じゃがいも・にんじん使用
あめ色になるまでじっくり炒めた玉ねぎをベースに、赤ワインでローストしたビーフ、フライドガーリックの香ばしさと粗挽きスパイスの辛さがクセになるカレーです。
エネルギー189kcal
食塩 2.8g
脂質 7.1g
香り 王者(6)
辛さ 直球勝負 (6)
スパイス ど真ん中のストライク(6)
具材 牛肉は5番バッター(6)
味 変化球を2塁打した感じ(7)
コメント
レトルトカレーのチャンピョンらしい味わいである。
2023年12月19日昼食
宮崎戸村 とむら 焼きたれカレー
コクと旨味
「戸村の焼肉のたれ」を入れて煮込みました
エネルギー245kcal
食塩 2.8g
脂質 12.8g
香り 腕ずく(6)
辛さ 鈍い辛さ(6)
スパイス 潜伏(5)
具材 孤独な牛肉(6)
味 こってり(6)
コメント
四日市のトンテキに似たあじわいになっている。
2023年12月18日昼食
オリエンタル ビーフカレー(本格中辛タイプ)
野菜・牛肉入
エネルギー226kcal
食塩 2.7g
脂質 12.2g
香り 年代物(5)
辛さ このカレーで一番評価できる(6)
スパイス 浅慮(5)
具材 時代がかった人参、じゃがいも、牛肉(5)
味 昭和30年代(5)
コメント
低い評価となったが、昔の一般的なカレーのような気がする。贅沢になってしまったのだろうか。
2023年12月15日昼食
京都 雲月 山椒が薫るカレー(中辛)
香り高い山椒が牛肉とたまねぎで織りなす老舗の味わい
京都玄琢の料亭「雲月」の監修により、吟味した素材を使用し、調理しました。
エネルギー228kcal
食塩 2.2g
脂質 14.2g
香り みやびやか(6)
辛さ お嬢様(5)
スパイス わが国の誇り(7)
具材 格調高い牛肉とたまねぎ(7)
味 繊細な味わいである(7)
コメント
カレーとしてはしっくりこないが、和食としてはエレガントである。
2023年12月14日昼食
大泉洋の本日のスープカレーのスープ
北海道のソウルフードメイカー
お好みの具材とあわせるだけ!
焦がしバジルが香るこだわりのスープ。身近な素材を加えるだけで、ご家庭でも本格的なスープカレーがお楽しみいただけます。
香りひきたつ香りのスパイス付
エネルギー144kcal
食塩 3.0g
脂質 11.3g
香り 考え込む(6)
辛さ 再検討を要する(6)
スパイス やみつきになりそう(7)
具材 なし
味 目覚ましい(6)
コメント
具材を何も入れずに食べたためか、直線的なカレーである。
2023年12月12日昼食
House とろうま 豚角煮カレー(中辛)
たっぷりやわらかポーク 花椒の香りと果実の甘み
こだわりの豚角煮を、花椒の香りと果実の甘みのきいたカレーソースとともにお召し上がりください。
エネルギー229kcal
食塩 3.2g
脂質 9.9 g
香り 霧がたなびく(6)
辛さ ファジー(6)
スパイス 花椒にとまどう(5)
具材 豚角煮が出色の出来ばえ(7)
味 どんよりした感じ(6)
コメント
食べ進めるうちにぼんやりしてくる。
2023年12月11日昼食
たいめいけん 茂出木浩司シェフ監修
日本橋スパイスカレー辛黒(辛口)
エネルギー95kcal
食塩 3.2g
脂質 2.9g
香り 緊張感あり(6)
辛さ 意欲的(7)
スパイス ドラマチック(7)
具材 評価不能
味 具材がなく、お粥状のカレーとなり、トゲトゲした味わい(5)
コメント
二本箸では食べられないカレーである。
2023年12月9日昼食
KALDI NISSIN Poo Pad Pong Curry
プーバッポンカレーライス
カップにお湯を注ぐだけで、カレーと一緒にふっくらとしたお米と具材をお楽しみいただけます。
タイの定番料理・蟹と卵の甘辛カレー炒め「プーバッポンカレー」をアレンジ!
エネルギー381kcal
食塩 3.9g
脂質 8.4g
香り 近くにいる人が食べたくなる(6)
辛さ しおあじ(6)
スパイス 老若男女が楽しめる(6)
具材 蟹蒲鉾様の物体、卵等の古典的具材である(6)
味 どんな「からくり」があるのか(6)
コメント
カップヌードルの日清がつくった新しいカップカレーである。美味しいが塩分が多いところが気になる。手軽に食べられるので忙しい人向けと思う。
2023年12月6日昼食
MY SIZE グリーンカレー〔辛口〕
ココナッツミルクのコクにカフィルライムとスパイスの香り広がるタイ風カレー
健康は、計算できる。
エネルギー98kcal
食塩 1.8g
脂質 5.3g
香り さっぱり(7)
辛さ すがすがしい(7)
スパイス 霧がかかっている(6)
具材 たけのこに潤いあり(6)
味 かろやかな味わいである(6)
コメント
私なりの計算では、7+7+6+6+6=32時間健康寿命が伸びたよう。
2023年12月5日昼食
すっぽんスープカレー
浜名湖はっとり
株式会社 服部中村養鼈場
創業明治12年、初代服部倉治郎が東京深川ですっぽんとうなぎの養殖を行なったのが、その起源です。その後、浜名湖畔に大規模な養殖場を造成。以来、浜名湖畔の温暖な気候の元、路地飼育で3~4年の冬眠を重ねた最高級のすっぽんをお届けしております。
エネルギー161kcal
食塩 2.47g
脂質 9.2g
香り 風格あり(7)
辛さ 引き込まれる(7)
スパイス 解放(6)
具材 固形のものは入っていない(5)
味 趣あり(7)
コメント
40年程前に教授との会食でスッポン料理が出された際に、私はスッポンを一切れも口にすることができなかった。あの時のリベンジを果たしたかのよう。
2023年12月2日昼食
House TUNAPAHA不思議香菜ツナパハ
スリランカカリー<チキン>(激辛)
唐辛子の刺激的で後引く辛さ
特徴は、唐辛子のストレートな辛さと香り、ココナッツミルクのコクをしっかりと生かしていること。奥深い激辛のおいしさをお楽しみください。
エネルギー176kcal
食塩 2.1g
脂質 10.5 g
香り 秘伝(7)
辛さ 奥義(7)
スパイス 閉鎖的(6)
具材 じゃがいもの変貌(6)
味 辛さと旨さが調和している(7)
コメント
勇気がわくカレーである。
2023年11月30日 昼食
S&B WOW! ・CHEESE・
濃厚チーズキーマカレー<チェダー&ラクレット>(中辛)
旨味あふれるチーズソースたっぷり!
濃厚なチェダーチーズ&ラクレットチーズに良く合う、スパイス香るキーマカレー。チーズ好きの方にお楽しみいただきたい、こだわり抜いた美味しさと驚きをお贈りします。
チェダーチーズ91%使用、ラクレットチーズ8%使用
エネルギー 212kcal
食塩 3.1g
脂質 11.6g
香り 粘着(6)
辛さ かき消されている(5)
スパイス 拘泥(6)
具材 つきたて餅のようなチーズである(6)
味 意地を通す(6)
コメント
仏の教えは何事にも「こだわるな」であるが、このカレーにはポリシーを感じる。
2023年11月28日 昼食
明治屋ストアー 京都三條カリー ビーフ・山椒入り(中辛)
明治屋ストアー推奨品
エネルギー235kcal
食塩 2.1g
脂質 13. 6g
香り 鼻息が荒い(5)
辛さ 弛緩 (5)
スパイス 落ち着いた刺激 (6)
具材 玉ねぎが味わいを豊かにしているが、牛肉は油断している(5)
味 秘密の出汁により旨味を出している?(6)
コメント
純和風カレーと思う。
2023年11月27日昼食
新宿中村屋 インドカリー より美味しくなりました
厚切りやわらかビーフ<オリジナルスパイス仕立て>
厚切りやわらかビーフ
牛肉を真空の状態でじっくり煮込むことにより、肉の旨味をとじ込め、やわらかく仕上げました。
芳醇な香りのスパイス
オリジナルブレンドのカリー粉をベースにカリー粉をベースに高温焙煎したスパイスを加え、香ばしく芳醇な香りを引き出しました。
エネルギー 197kcal
食塩 2.3g
脂質 9.4g
香り 学校の先生に褒められる(7)
辛さ 体育はやや苦手 (6)
スパイス 理科が一番得意(7)
具材 ビーフは先生に見つからないようにカンニングし、ルーに旨味を分けている(6)
味 家庭科も100点(7)
コメント
優等生のカレーと思う。
2023年11月25日昼食
三和の純鶏 名古屋コーチン 手羽先カレー
創業明治三十三年 三和の歴史 それは鶏一筋に歩んできた道 鶏専門店だから作れる本物の味
名古屋コーチンの手羽先をじっくりにこみ素材の旨みがとけこんだ老舗鶏専門店のカレー
エネルギー 303kcal
食塩 2.8g
脂質 19.7g
香り 頑固一徹(6)
辛さ 依怙地 (5)
スパイス ご高説賜った(5)
具材 手羽先に執念を感じる(6)
味 一口目は美味しいが、その後は徐々に劣化する(6)
コメント
信念を貫き通したカレーと思う。
2023年11月22日昼食
House GOCHI-REPI RICEガンボライス(中辛)
ごちレピライス ご飯にかける チキンとオクラのトマト煮
華やかなケイジャンスパイスの香り
ガンボはコンゴ語で「オクラ」のこと。ガンボライスはチキンとオクラをトマトで煮込んだアメリカニューオリンズのソウルフードです。
エネルギー 151kcal
食塩 2.4g
脂質 6.6g
香り 異邦人(6)
辛さ 苦み走る (5)
スパイス 酸いも甘いも(5)
具材 おくら、チキン、赤ピーマン等であるが、何を食べているかはっきりしない(5)
味 初めての味わいである。初心者にはとっつきにくいか(5)
コメント
レトルトカレーの棚に並べられていたので買ってみた。
一味か七味をふりかけると、美味しくなりそう。
2023年11月21日昼食
House人気のカレー屋さんの評判カレー
咖喱屋カレー(大辛)
オリジナルにブレンドした29種類のスパイスの香りと辛さ、野菜・ブイヨンをじっくり煮込んだコクのある大辛ビーフカレーです。
エネルギー 139kcal
食塩 2.7g
脂質 6.0g
香り 落ち着いている(6)
辛さ 平常心 (6)
スパイス 冷静(5)
具材 ひっそり(5)
味 泰然自若(6)
コメント
我を忘れるような辛さを期待したが、辛さの味覚が麻痺したのか、悩みが続く。
2023年11月20日昼食
三田屋総本家 国産牛と国産野菜のチーズカレー
国産牛使用チーズ仕立て
チーズカレーには、こだわりの国産牛と国産野菜を使用。化学調味料を一切使用せず、エダムチーズが香るビーフカレーに仕上げました。肉の三田屋総本家だからこそできる自慢の味です。
エネルギー 180kcal
食塩 2.0g
脂質 7.4g
香り 奥ゆかしい(7)
辛さ ひたひたと迫ってくる (6)
スパイス 消去(5)
具材 慎み深い牛肉、馬鈴薯、人参である(7)
味 チーズの風味が強くなくて良い(6)
コメント
全体的に控えめな味わいであるが、食べ終わってみるとそれぞれの具材に主張あり。
2023年11月17日 昼食
愛知の牛すじどてカレー(中辛)
オリエンタル JAあいち 共同開発商品
愛知の郷土料理「牛すじどて煮」を八丁味噌仕立てにし、日本一の生産量を誇る「青じそ」の香味が更なる旨みを引き出すことにより芳醇な愛知の恵あふれるオリエンタル「牛すじどてカレー」でできありました
エネルギー 310kcal
食塩 2.4g
脂質 20.4g
香り うーむ(5)
辛さ カレーの辛さはない(5)
スパイス 青々している(5)
具材 一口食べただけ(5)
味 しつこい(5)
コメント
心して食べる必要あり。
2023年11月15日 昼食
気ままにブランチ 野菜が主役のカレー(中辛)
いろとりどりの野菜をフォ ンドボーソースでじっくり煮込みました
エネルギー 231kcal
食塩 2.6g
脂質 9.3g
香り アカデミー賞(7)
辛さ 甘口採点(6)
スパイス 助演男優賞(7)
具材 じゃがいも、たまねぎ、にんじん、キャベツ、牛肉等で、じゃがいもが主役である(6)
味 それぞれがきちんと役割を演じ、よい作品に仕上がっている( 7)
コメント
授賞式のメニューに加えても良いほどの出来ばえである。
2023年11月14日 昼食
鹿児島 南州農場 黒豚カレー(中辛)
美味しい鹿児島の黒豚を、香り高い欧風カレーソースで煮込んだ、こだわりのポークカレーです。
鹿児島・大隅半島の豊かな大自然の中、南州農場グループの農場でほのかな甘みを生み出すさつまいも食べ,ゆっくり育てられた鹿児島の黒豚。
肉質は、柔らかく、さっぱりとした食感で独特の旨みが特徴です。
エネルギー 184kcal
食塩 2.7g
脂質 9.3g
香り 匂い立つ(パッケージには香り高いと記載されているが、価格は高くない)(7)
辛さ 多くの人から慕われる(6)
スパイス 包容力あり(6)
具材 さつまいもを期待した(6)
味 敬天愛人( 6)
コメント
西郷さんの温かさが伝わるようなカレーである。
2023年11月12日
スープカレーを食べてきました。
四日市中央緑地公園にあるpark cafeテラスというレストランです。
画像は野菜カレーですが、私はチキンカレーを頂きました。チキン、ウズラ卵、じゃがいも、人参、ピーマン、オクラ、ヤングコーン等が入っていて、いずれも良く煮込まれ、やわらかく箸で食べることができます。辛さとスパイスは選択できます。私は5の辛さを選びました。香り、辛さ、スパイス、具材、味、いずれも(7)です。私には高価なカレーで、気軽には食べにいけませんが、四日市の食文化として定着すると良いと思います。
2023年11月10日 昼食
神戸の老舗インド料理専門店 ゲイロード
ホタテとナッツのカレー
じっくりとソテーし甘味を出したたまねぎに、生クリームとココナッツ・カシューナッツ・アーモンド等のナッツの風味を加え、仕上げにホタテの旨みを合わせた北インド料理発祥のクリーミーなカレーです。
エネルギー243kcal
食塩1.9g
脂質19.1g
香り 空腹感を刺激(6)
辛さ 空虚(5)
スパイス 空中楼閣(5)
具材 ホタテが空を飛んでいるよう(6)
味 陸(たまねぎ)、海(ホタテ)、空(インド発祥)で味わい豊か( 6)
コメント
これまでホタテはあまり好きではなかったが、これは空理空論である事が分った。
2023年11月9日 昼食
明治屋ストアー 横濱本町カリー(中辛)
ビーフ ウスターソース仕立て
エネルギー302kcal
食塩 2.0g
脂質 19. 9g
香り 文明開化 (7)
辛さ じわっと (6)
スパイス 温和 (5)
具材 玉ねぎを食べているという実感あり(6)
味 しょうが?がめりはりのある味わいにしている(6)
コメント
明治屋ストアーに行ってみたくなったが、東海地方にはないようである。
2023年11月7日 昼食
信州プレミアム牛肉
お肉屋さんのこだわり ビーフカレー
信州プレミアム牛肉 とは
長野県が安全性を認めた農場で育った黒毛和牛の中でも、牛肉の香りを高めるオレイン酸含有率と、牛肉の脂肪度合といった客観的な美味しさ基準により1頭ごとに認定した信州産の牛肉です。「安全・安心・美味しさ」を徹底的に意識した信州プレミアム牛肉!!
エネルギー234kcal
食塩 1.9g
脂質 12. 6g
香り 吉永小百合を彷彿とさせる (7)
辛さ 清楚 (5)
スパイス お嬢さん (5)
具材 血統書付きのビーフか(7)
味 品格あり(7)
コメント
これは美味しい。
美味しさと辛さやスパイスを両立させるのは困難なのか。
2023年11月6日 昼食
覇楼館 明宝ハムカレー
ハム職人の絶品まかない! なつかしの味
明宝レディースのケチャップ使用
昭和46年に白鳥駅前通りにて、ステーキハウスハローとして創業。昭和55年に国道沿いに移転し店名を覇楼館に改名。現在四季折々の料理を提供させていただいております。この度同じ郡上市の明宝ハムと明宝レディース様とコラボレーショ ンをさせて頂き、明宝ハムカレーを完成させました!どうぞご賞味ください。
エネルギー250kcal
食塩 3.2g
脂質 12. 4g
香り やんちゃ (5)
辛さ おとなしい (5)
スパイス 元気一杯 (6)
具材 ハムが威張っている(6)
味 ワンパクでも良い、元気なら(6)
コメント
元々861円(税込み)だったものが、賞味期限が近づき432円(税込み)で売られていた。
いたずら坊やがますます元気になりそうなカレーである。
2023年11月1日 昼食
TANZEN 地元で人気 札幌スパイスカレー(辛口)
北海道産の食材をこだわりの『蒸らし炒め製法』で調理した素材感あふれるカレーです。野菜とトマト・果実の甘味にスパイスが香る甘辛い味わい。
エネルギー221kcal
食塩 1.9g
脂質 13. 4g
香り 俺を呼んでいる (7)
辛さ 秘密(6)
スパイス ワンダーランド(7)
具材 やや硬いチキンであるが、気にならない(6)
味 脳内を電気が駆け回る(7)
コメント
2021年11月5日 に一度食したものであるが、2回目も感動ものである。
2023年10月30日昼食
三田屋総本家 国産牛と国産野菜の挽き肉カレー
国産牛使用スパイシー仕立て
こだわりの国産牛挽き肉と国産野菜を使用。化学調味料を一切使用せず、肉の旨味を感じる挽き肉カレーに仕上げました。肉の三田屋総本家だからこそできる自慢の味です。
エネルギー 185kcal
食塩 2.4g
脂質 9.4g
香り 蜜蜂が集まってきそう(7)
辛さ 蜜蜂に聞いて (5)
スパイス 脚長蜂が好きかも(6)
具材 何が入っているかどうでも良い(7)
味 我を忘れる(7)
コメント
いつの間にかカレーがなくなり、パンが残った。
2023年10月28日昼食
Royalchefビーフカレープライム
厳選素材をじっくり煮込んだ、濃厚な高級中辛テイスト
エネルギー289kcal
食塩 3.4g
脂質 18.9g
香り ホンワカ(6)
辛さ 散乱(5)
スパイス 無視(5)
具材 マッシュルームが味を収束する役割を果たしている(6)
味 調和(6)
コメント
マッシュルームの美味しさを引き出すカレーである。
2023年10月26日昼食
ロックビーフカレー
八ヶ岳高原南麓 清里萌木の村
一流シェフにはつくれない、野蛮なカレー
1971年清里初の喫茶店として誕生したROCK。ここででロックのビーフカレーは生まれました。
エネルギー252kcal
食塩 2.8g
脂質 10.8g
香り レトルトのパウチを開けた時には大脳全体で上質のカレーを感じたが、口に入れると変化した(6)
辛さ 保守的(6)
スパイス 古風(5)
具材 ビーフ、人参、じゃがいものようであるが、 原型をとどめていない(5)
味 カレーを喫茶店風にアレンジしている(6)
コメント
八ヶ岳で冬に食べるべきカレーと思う。
2023年10月24日昼食
新宿中村屋インドカリー 国産骨付きチキン
グリルした国産骨付きチキン
オリジナルスパイスやヨーグルトにく一晩漬け込み、じっくりグリルすることで香ばしくやわらかい食感に仕上げました。
3段仕込み製法
スパイスを3段階で加えて調理し、他にはない芳醇な香りに仕上げました。
コク深い濃厚なソース
じっくり炒めた玉ねぎの甘味にカシューナッツのコクとヨーグルトの酸味が調和した濃厚な味わいのソースです。
エネルギー235kcal
食塩 2.0g
脂質 15.4g
香り 押しよせる(7)
辛さ だんだん辛くなる。こういうの好き(7)
スパイス 力んでいる(6)
具材 チキンとじゃがいもの相性が良い(6)
味 本格的(7)
コメント
確か、価格は比較的安かったと思う。私にとってはリーズナブルなランチである。
2023年10月23日昼食
S&Bハッシュドビーフ
やわらかビーフと旨みゆたかなマッシュルーム
フォン・ド・ボーのコク深い味わいに、ソテー・ド・オニオンとバターのおいしさと厚みを加えた、S&B最高峰の贅沢なハッシュドビーフ。やわらかなビーフと、旨みが際立つマッシュルームとオニオンを合わせました。
「フォン・ド・ボー」
仔牛の骨と肉、香味野菜を焼き上げ、丹念に煮込んで作る、フランス料理で代表的な味のベース。
エネルギー 224kcal
食塩 3.3g
脂質 13.6g
香り 何これ(6)
辛さ 騙された(5)
スパイス いや自分か間違っていた(5)
具材 ビーフとマッシュルームで気分が和らぐ(6)
味 爽快感なし(6)
コメント
一口食べるまでカレーと思い込んでいた。
2023年10月20日昼食
ボンカレーゴールド(大辛)
ハバネロをブレンドしたスパイスの辛さと旨さ
国産じゃがいも、たまねぎ、にんじん使用
ハバネロピューレ、チポトレ、ハラペーニョと青唐辛子をブレンド。くせになる辛さと旨みが広がるカレー
エネルギー 148kcal
食塩 2.4g
脂質 6.5g
香り パワフル(7)
辛さ 血気盛ん(7)
スパイス ハバネロ等の言葉にだまされそう(6)
具材 辛さにまみれている(5)
味 ボンカレーにしては不穏(6)
コメント
強い辛さの表現に 痛辛、HellHot、大辛、激辛があるよう。
このカレーは煩辛(食べていると煩悩が湧き上がる)である。
2023年10月19日昼食
京料理 六盛 鴨つくねカレー
『鴨の旨みが引き立つ十数種のスパイスを厳選鴨と野菜の旨みがとけこんだ料亭カレー』
人間国宝手作りの木桶の器に彩った六盛名代「手桶弁当」や、京料理の源流でもある平安王朝料理を現代人向けにアレンジした「創作平安王朝料理」を代表とする当店のお味をお楽しみください。
エネルギー 226kcal
食塩 3.3g
脂質 12.6g
香り 紫の君(6)
辛さ 光源氏(5)
スパイス 朝顔の姫君(6)
具材 鴨つくねは傑作(7)
味 王朝のためか刺激が少ない(6)
コメント
インドカレーとは異なり出汁の効いたカレーである。紫式部が喜びそう。
2023年10月17日昼食
エスビー食品 ビーフルンダン
おいしいものをそのままに。
スパイスの香りと国産牛肉の贅沢な旨み
中華系マレーシア料理 馬来風光美食(まらいふうこうびしょく) マレーシアの食の都、イボー出身のエレンシェフ監修
ココナッ ツと粗みじんしょうがのシャキシャキ食感、ハーブで煮込んだやわらかな国産牛肉の贅沢な旨み。ココナッツミルクの濃厚な風味、ハーブとスパイスの香りをお楽しみください。
エネルギー 329kcal
食塩 2.6g
脂質 24.5g
香り 迫りくる(6)
辛さ 伏兵(6)
スパイス 勇敢(7)
具材 小さなハンバーグのようなビーフ(6)
味 旨みが押し寄せてくる(6)
コメント
攻めたてられるようなカレーである。
2023年10月16日 昼食
エチオピア チキンカリー(HellHot)
素材からレシピに至るまで、美味しさのためには一切の妥協を許しません。
エチオピアではカレーの辛さを70倍まで選ぶことができ、ワクワクしてしまうファンもおおいのでは?
エネルギー 278kcal
食塩 2.7g
脂質 21.8g
香り 警報級(6)
辛さ 鼻水はでるが、涙はでない(7)
スパイス おもむろに(6)
具材 砂肝のようなチキン(5)
味 口の中全体にに味わいが広がる(6)
コメント
かなり辛いカレーであるが、冷静さは失わない。
2023年10月13日 昼食
S&Bこだわりの香辛料とたまねぎとけ込むソースのあじわいカレー(大辛)
3種のたまねぎの旨み
ローストオニオン・フライドオニオン・ソテードオニオン
ローストオニオンの深み、フライドおにおんの香ばしさ、ソテードオニオンの旨味に当社が独自にブレンドしたウスターソースが隠し味。ソースを味わうビーフカレーです。
エネルギー 142kcal
食塩 2.8g
脂質 14.8g
香り 魅力的(6)
辛さ うってつけ(7)
スパイス ほどほど(6)
具材 細かいビーフが入っているが食べた感じはしない(5)
味 辛さのなかに旨さあり(6)
コメント
最後まで美味しく食べられるカレーである。
2023年10月12日 昼食
S&B WOW! ・CHEESE・
とろーりチーズ欧風カレー(クアトロフォルマッジ)(中辛)
ワオ・チーズ
4種チーズお特製ソースたっぷり!
クリームチーズ40%、ゴーダチーズ34%、パルメザンチーズ14%、モッツァレチーズ10%
とろーりチーズ4種によく合う、贅沢なコクの欧風カレー。チーズ好きの方にお楽しみいただきたい、こだわり抜いた美味しさと驚きをお贈りします。
エネルギー 220kcal
食塩 2.9g
脂質 14.1g
香り 墨流し(6)
辛さ 去りつつあるものが去る(5)
スパイス 未だ去らないものも去らない(5)
具材 チーズは去らない(6)
味 虹色(6)
コメント
ご飯によく合うチーズである。
2023年10月11日 昼食
セントラルパック たっぷり鶏肉バターチキンカレー
玉ねぎ、人参、かぼちゃの優しい甘さとバターが調和。化学調味料に頼らない、シェフこだわりのおいしさです。
エネルギー370kcal
食塩 1.5g
脂質 28.2g
香り 端的(6)
辛さ 変哲なし(5)
スパイス 飾り気なし(5)
具材 たくさん入っているチキン以外に確認できるものなし(6)
味 単調な味が続く(5)
コメント
チキンについては質より量といった感じであるが、塩分が少ない点は評価できる。
2023年10月6日 昼食
富士朝霧牛 ビーフカレー
富士 朝霧高原
富士山のふもとで育った富士朝霧牛を特製カレーソースでじっくり煮込み、コクと旨味をひきだしたスパイシーなビーフカレーです。
富士朝霧牛は柔らかくジューシーで牛肉本来の旨味があり、後味サッパリしています。数種の野菜、厳選されたスパイスでじっくりと煮込みました。
エネルギー233kcal
食塩 2.3g
脂質11.6g
香り 五里霧中(5)
辛さ 霧が晴れてきた(6)
スパイス はっきり見える(7)
具材 朝霧牛は優しい(7)
味 トワイライト(6)
コメント
朝霧牛が一人歩きしているよう。
2023年10月5日 昼食
丸美屋 すみっコぐらしカレー ポーク&コーン(甘口)
あたためなくてもおいしい!
鶏肉の旨みと玉ねぎ、にんにく、チーズのコク
エネルギー139kcal
食塩 2.1g
脂質 7.7g
香り 夢ふくらむ(6)
辛さ いつか見た(5)
スパイス まぼろし(5)
具材 コーンが特徴(6)
味 なつかしい(6)
コメント
子供用のカレーとしては7である。
2023年10月3日 昼食
CGC コク仕込みキーマカレー(中辛)
鶏肉の旨みと玉ねぎ、にんにく、チーズのコク
エネルギー130kcal
食塩 2.6g
脂質 6.7g
香り 武骨(5)
辛さ 寛大(5)
スパイス 悠々(5)
具材 鶏肉、玉ねぎが入っているらしいが、何を食べているか不明(5)
味 ぎこちない(5)
コメント
全体にネトネトした感じで納豆を食べているかのよう。
2023年10月2日 昼食
matsukiyo 糖質8.7gビーフカレー
食物繊維11.4 ロカボ 糖質5.0
マツキヨココカラ管理栄養士推奨 low-cab PLUS
ロカボとは? おいしく楽しく適正糖質=ロカボ
食・楽・健康協会が掲げているゆるやかな糖質制限のことです。
良く炒めた玉ねぎの旨みと豆乳クリームのまろやかさか特徴のマッシュルーム入りビーフカレーです。
エネルギー 163kcal
食塩 1.2g
脂質 8.4g
香り 鼻息が荒い(5)
辛さ 逃走(5)
スパイス 奮闘(7)
具材 沢山のマッシュルームが健康的(6)
味 やや気が抜けている(6)
コメント
糖質、食塩 、脂質 を制限したカレーとしては秀逸と思う。
2023年9月29日 昼食
welcia 赤身肉の欧風ビーフカレー(中辛)
淡路島産玉ねぎ 具材使用
浅草レストラン大宮監修
じっ くり150分間 牛すね肉を煮込みました。
エネルギー 227kcal
食塩 2.4g
脂質 11.2g
香り 牛がすねている(5)
辛さ おやすみ(5)
スパイス 覚醒(6)
具材 比較的大きな塊のビーフとじゃがいもである。お肉はややパサパサしている(6)
味 ビーフカレーであるが、ビーフの旨みがあまり出ていない(6)
コメント
すね肉とは下腿の前方部の筋肉と思う。この部分は脂肪分が少ないのであろうか。脂肪分が少ない方が好きであるが、このお肉はやや淡泊である。
2023年9月26日 昼食
魚藍亭 元祖よこすか 海軍カレー
明治四十一年につくられた軍隊食のレシピ「海軍割烹術参考書」をもとに、横須賀の老舗割烹『魚藍亭』が当時の「カレーライス」の味を忠実に再現。「元祖・海軍カレー」がここに堂々誕生である。時を超えた深い味わいをどうぞご堪能ください。
エネルギー 279kcal
食塩 2.0g
脂質 17.6g
香り 秋山真之(6)
辛さ 首尾一貫(6)
スパイス 意志堅個(7)
具材 にんじん、じゃがいもが整然とならんでいる。牛肉は脂分が多い(6)
味 上司の命令を忠実に遂行する力がわく(6)
コメント
海軍カレーという名称は時代錯誤のような感じがするが、明治の海軍は脚気を克服したわが国の誇りである。今後も病気に打ち勝つカレーを作ってほしい。
2023年9月25日 昼食
House バーモントカレー(中辛)
りんごとハチミツのまろやかなコク
北海道産じゃがいも・にんじんがごろごろ
アメリカのバーモント州に伝わるりんごとハチミツの健康法を応用した、まろやかでコクのあるカレーです。やわらかビーフ、たっぷりの北海道産じゃがいも・にんじんが入っています。りんごベーストは国産を使用しています。
エネルギー 180kcal
食塩 2.1g
脂質 7.8g
香り 郷愁(6)
辛さ 意志薄弱(5)
スパイス かき消されている(5)
具材 じゃがいも、にんじんは食べ応えあり、牛肉は存在感なし(6)
味 ハチミツが独特の味わいを出しているよう(6)
コメント
カレーの定番のように思っていたが、一般のカレーとはやや異なる味わいで、確かに健康的な感じがする。美味しい料理が健康に良いとは限らない。寿命が1日伸びたような気がする。
2023年9月21日 昼食
大井川鐵道×天神屋 SLカレー
ikasumi haigo BLACK CURRY
Dochiraka to ieba amakuchi
エネルギー 171kcal
食塩 2.5g
脂質 6.0g
香り 徳川家康(5)
辛さ 黒砂糖より辛い(5)
スパイス 吸収されたか(5)
具材 鶏肉、じゃがいも等であるが真っ黒で口に入れるまで正体不明(5)
味 黒さに吸い取られている(5)
コメント
カレーのブラックホール。
2023年9月20日 昼食
TOPVALU キーマカレー(中辛)
国産鶏むね肉使用
鶏肉・玉ねぎの旨み、香り立つスパイス
エネルギー 129kcal
食塩 2.4g
脂質 5.7g
香り 食欲をくすぐる(6)
辛さ 脇腹をくすぐる(5)
スパイス ぬけめない(6)
具材 鶏のつぶつぶが浮いている(5)
味 ひとくち目は美味しいが、その後はひとくち毎に劣化する(6)
コメント
鳥の種類は丹頂ではないと思うが 。
2023年9月15日 昼食
EAST BEE レストランビーフカレー(中辛)
玉ねぎの深いコクとスパイスの香り引き立つ
エネルギー 119kcal
食塩 2.7g
脂質 4.0g
香り アンバランス(5)
辛さ 引き立つではなく椅子にすわっている(6)
スパイス 寝ている(5)
具材 破片のようなビーフ(5)
味 食後に甘い感じあり(5)
コメント
場末のレストラン用か(私の味覚が狂っているのかも知れません)。
2023年9月14日 昼食
Niko 奈良大和肉鶏カレー(中辛)
コクと旨みの奈良特産・大和肉鳥を煮込み、香り高いスパイスで仕上げたチキンカレーです。
奈良県畜産技術センターが、時をかけ改良を重ね、シャモ・名古屋種・ニューハンプシャー種との交配により、豊かな風味とコク、肉質が充実した、高品質の「大和肉鶏」を新しく作り出しました。リンゴピューレやトマトペースト、はちみつ、香味野菜などで香り高く仕上げた、こだわりのチキンカレーです。
エネルギー 222kcal
食塩 2.2g
脂質 12.8g
香り タイムトラベラー(7)
辛さ 老獪(6)
スパイス 味覚ではなく嗅覚にうったえる(5)
具材 チキンに独特の旨みあり(7)
味 ルーが接着剤のボンドのような硬さでこれがやや味をそこねている(6)
コメント
このチキン作るのに10年かかったと予想する。
2023年9月13日 昼食
S&Bホテル・シェフ仕様 欧風ビーフカレー(中辛)
特製濃厚ソースの深いコク
牛肉と香味野菜をじっくり煮込んだビーフブイヨンのコクとソテー・ド・オニオンの旨み。
エネルギー 167kcal
食塩 2.9g
脂質 10.2g
香り 興味深い(6)
辛さ 私の味覚が狂っているのか(5)
スパイス 評価できる(7)
具材 ビーフがありそうでなさそう(5)
味 美味しいが単調(6)
コメント
このところ食したルーのみのようなカレーの中で一番おいしい。
ホテルでトンカツを添えて提供しても良いと思う。
2023年9月11日 昼食
H0useプロクオリティ
レストラン品質の濃厚ソース仕立て ビーフカレー(中辛)
しっかり煮込んだ牛肉・玉ねぎ・トマトの煮とけた旨みと甘み。デミグラソースのようなコク深く濃厚な味わいのカレー。
エネルギー 179kcal
食塩 2.9g
脂質 10.2g
香り ファミレス(6)
辛さ 今一歩(5)
スパイス スタンダード(6)
具材 ビーフは溶けているのか原型をとどめていない(5)
味 確かにビーフの味わいあり(6)
コメント
レストランで食べる野菜カレーのような具材を入れると満足できそう。
2023年9月9日 昼食
valor select くらしの応援団 ビーフカレー(中辛)
じっくり煮込んだスパイスが調和したマイルドなカレーです。
具材と組み合わせて、自分好みのカレーがすぐできる。 国産たまねぎ使用
バターを加えて深いコクを出し、60分間じっくり炒めた国産たまねぎとさつまいもペーストの旨みが溶け込んだ濃厚でまろやかなカレー
エネルギー 121kcal
食塩 2.2g
脂質 4.8g
香り 青年の家(6)
辛さ 看板に偽りあり(5)
スパイス 基準値(6)
具材 じゃがいも、にんじん、牛肉等であるが、申し訳程度(5)
味 価格相当か(5)
コメント
キャンプファイヤーで皆で食べると美味しそう。こんなことを言うのは罰当たりかも。
2023年9月6日 昼食
ボンカレークック(甘口)
具材と組み合わせて、自分好みのカレーがすぐできる。 国産たまねぎ使用
バターを加えて深いコクを出し、60分間じっくり炒めた国産たまねぎとさつまいもペーストの旨みが溶け込んだ濃厚でまろやかなカレー
エネルギー 126kcal
食塩 2.4g
脂質 4.2g
香り 的を射ている(6)
辛さ 的外れ(5)
スパイス 問題外(5)
具材 なし(5)
味 穏やかな味わい(6)
コメント
このままでは素カレーである。少なくともラッキョウか福神漬けの副菜が必要である。
2023年9月5日 昼食
ニチレイ 12種の野菜カレー
1日分の野菜1/3 120g+食物繊維
12種類の野菜をじっくり煮込んだカレーです。動物性原料を使っておりません。さわやかでスパイシーナカオリトトモニ、野菜の甘味や食感を楽しめます。野菜をトッピングしたり、雑穀米との組み合わせがおすすめです。
エネルギー 160kcal
食塩 2.2g
脂質 7.0g
香り 青果店(6)
辛さ さわやか(6)
スパイス しびれる(7)
具材 たまねぎ、にんじん、キャベツ、いんげん、かぼちゃ、ピーマン、れんこん、ごぼう、セロリ、しょうが、マッシュルーム、トマトであるが、人参以外は何を食べているかはっきりしない(6)
味 多くの野菜を煮込んだ成果が出ている。(7)
コメント
百果繚乱。
2023年9月4日 昼食
CGC コク仕込みビーフカレー(辛口)
黒こしょうと赤唐辛子の辛さ
エネルギー161kcal
食塩 3.1g
脂質 9.8g
香り 期待以上(7)
辛さ 赤唐がらし不発(6)
スパイス 黒こしょう何処へ行った(5)
具材 じゃがいも、にんじん、牛肉は平均的(6)
味 趣深い(7)
コメント
比較的安いカレーであるが、予想以上に美味しい。
2023年9月2日 昼食
Niko 沖縄アグー豚カレー(中辛)
甘みと旨味が引き立つ、大人のカレー
沖縄産の豚を使用
エネルギー230kcal
食塩2.3g
脂質12.4g
香り 常識的(6)
辛さ 世俗的(5)
スパイス 通俗的(5)
具材 ゴムの様な豚(6)
味 やや単調(5)
コメント
淡泊。
2023年8月30日 昼食
神戸の老舗インド料理専門店 ゲイロード
バターチキンカレー 生クリームローストアーモンド使用
粗挽きにしたカルモダンを油で炒め香りを出し、カシューナッツ・アーモンド等のナッツの風味を加え、バターや生クリームでコク深く仕上げたインド料理定番のチキンカレーです。
エネルギー242kcal
食塩1.7g
脂質16.7g
香り 気分が緩む(6)
辛さ 不足気味(5)
スパイス 忘れられている(5)
具材 やや硬めのチキンでパサパサしている(6)
味 バターを基本としているが、複雑な味わいである(6)
コメント
味覚が弛緩するようなカレーである。
2023年8月28日 昼食
新宿中村屋 幸せの黄色いキーマカリー
ソイミート&ひよこ豆8種の野菜
プラントベース
植物性由来の素材で作った、毎日食べたくなる未来志向カリー ヴィーガン
ひき肉のようなソイミートと、ひよこ豆など2種の豆、8種の野菜の旨味が凝縮。動物性原料を使わず植物性由来の素材で作ったやさしい味わいのキーマカリー。幸せのひとときを!
エネルギー250kcal
食塩1.3g
脂質13.9g
香り 嫌な臭いなし(7)
辛さ 幸せは甘いのか(5)
スパイス 力んでいる(7)
具材 ひよこ豆が栄養ありそう(6)
味 ソイミートは無味無臭に近い(5)
コメント
あっさりしたカレーである。