2023年8月26日昼食
SMART EAT CHICKEN STIR-FRY WITH SOUTHERN CURRY PASTE
ALL NATURAL INGREDIENTS
(鶏肉の南部風辛口カレー、原産国 タイ)
エネルギー 140kcal
食塩 1.9ｇ
脂質 6g
香り 変調(5)
辛さ 高揚感 (7）
スパイス 情熱（7)
具材 チキン、レモングラス、ガランガル、エンシャロットが適度に配置され味わい深い(6)
味 味をダイレクトに感じる(6)
コメント
素材をそのまま味わうカレーと思う。
2023年8月24日昼食
長崎させぼ発 食の来航 長崎豊味館
牛テールカレー ゴロット 香りと辛さのスパイス付
クミン＆ガラムマサラ
こだわりは大きい牛テール肉。牛一頭からわずかしか取れない希少な部位のみを使用しています。骨からほろりと外れるお肉は、やわらかくとってもジューシー。多彩なスパイスの香りに玉ねぎの甘みを加え、香り高い欧風カレーに仕上げました。
エネルギー673kcal
食塩2.9ｇ
脂質48.5g
香り リッチ（7）
辛さ クミンの辛さのみ（6）
スパイス ガラムマサラがきらめく（7)
具材 驚愕の牛テール肉である(7)
味 満ち足りている(7)
コメント
最高のレトルトカレーかも。
お金持ちになったような気分。
2023年8月23日
7月7日に応募したオリエンタルがっちりプレゼント(毎月500名にオリジナルプレゼントが当たる )、はずれでした。残念賞として試食品が送られてきました。
ボーヤがかわいい。
2023年8月22日昼食
TANZENチキンマサラカレー
中礼内田舎どり使用
あめ色になるまで炒めた北海道産玉ねぎ・人参のソテーに、十数種の香辛料をブレンドして仕上げたカレーで、「中礼内田舎どり」をじっくり煮込んで仕上げました。甘い先味の後に香るスパイシーな辛さがクセになる、サラサラ系のチキンカレーです。
エネルギー272kcal
食塩2.1ｇ
脂質20.7g
香り 活気あふれる（6）
辛さ 不屈の精神（6）
スパイス 元気横溢（7)
具材 田舎どりはあなどれない(6)
味 心が前向きになる(6)
コメント
スパイスを楽しむカレーである。
2023年8月21日昼食
S＆B からだ満足 1日分の食物繊維
完熟トマトとカボチャの緑黄色野菜カレー(中辛)
完熟トマトの爽やかな酸味と、とろっとカボチャの優しい甘み。じっくり煮込んだ緑黄色野菜の旨みあふれるカレーです。
エネルギー188kcal
食塩2.3ｇ
脂質6.8g
香り なつかしい（6）
辛さ へりくだっている（5）
スパイス 謙譲の精神（6)
具材 かぼちゃ、人参、いんげん、赤ピーマン、しょうがのどれもが異彩を放つ(7)
味 野菜カレーとは思えない旨みが出ている(6)
コメント
彩りが味わいを高めている。
2023年8月19日昼食
本格カレーの店 ヴァスコ・ダ・ガマ監修
濃厚ビーフカレー(大辛)
期間限定 胡椒と唐辛子が効いた刺激的な甘辛さ
特徴は、やみつきになる甘辛さ。ハチミツやフルーツなどの甘さに、胡椒・唐辛子の辛さが次々に押し寄せる。刺激的で濃厚なおいしさをお楽しみください。
エネルギー 204kcal
食塩 3.0ｇ
脂質 6.3g
香り 神通力あり(6)
辛さ 心地よい(7）
スパイス 安楽（6)
具材 ビーフが甘い(7)
味 辛美（辛いにもかかわらず美味である）(7)
コメント
辛さを旨さに変える魔法のようなカレーである。
2023年8月17日昼食
八起庵 京風 鶏カレー
京都の鳥料理専門店、京のどころ八起庵の京風鶏カレーは和風だしと一緒に煮込むことでやわらかな出汁の風味、カレーの旨みそしてた隠し味の一味唐辛子を入れることで薫り豊かな味わいに仕上げました。
エネルギー 184kcal
食塩 4.1ｇ
脂質 9.2g
香り 経風(6)
辛さ 和をもって貴し(6）
スパイス だしと和解（5)
具材 強風にも打ち勝つ鶏肉(7)
味 美味しい鶏料理であるが、カレーとは調和しない(6)
コメント
カレーと和食は聖徳太子でも、とりまとめ出来ないのか。
2023年8月16日昼食
銀座ろくさん亭 料亭のまかないカレー
こだわりの鶏だし仕立て 和風 道場六三郎
料亭の味を、ご家庭で。
道場六三郎が手掛けた銀座の名店「銀座ろくさん亭」料亭のまかないカレーは国産の玉ねぎ、じゃがいも、にんじんをこだわりのカレー粉と鶏だし、そして隠し味の魚醤で和風のカレーに仕上げました。うどんにかけても美味しい。
エネルギー 183kcal
食塩 2.0ｇ
脂質 10.7g
香り 由緒正しい (7)
辛さ 絶無(5）
スパイス 皆無（5)
具材 牛肉、じゃがいも、人参が行儀よくならんでいる(6)
味 料亭の味かも知れないが、カレー専門店の味からはほど遠い(6)
コメント
和食の板さんが、辛いものや、スパイシーな食物をとると味覚が狂う可能性があるので、このようなカレーになっているのかも。
2023年8月12日昼食
SMART EAT MUSSAMAN CHICKEN CURRY
ALL NATURAL INGREDIENTS
(マサマンチキンカレー、原産国 タイ)
エネルギー 185kcal
食塩 1.5ｇ
脂質 10g
香り パンチ力あり(6)
辛さ 徐々に効いてくる (7）
スパイス エキサイティング（7)
具材 鶏肉、じゃがいもがやわらかく口の中全体にうま味が広がる(6)
味 日本のカレーを変化球とすると、このカレーは直球である(7)
コメント
これまでに食べたタイカレーのなかで一番美味しいかも。
価格も200円以下だった。
2023年8月10日昼食
ボンカレーネオ(中辛)
ごろごろ野菜と牛肉 食べごたえの230g
あめ色になるまでじっくり炒めた玉ねぎをベースに、赤ワインでローストしたビーフ、じゃがいもとにんじんがごろごろ。特製オニオンペーストと香味油を使い、玉ねぎとビーフのコクと旨味にこだわったカレーです。
エネルギー 214kcal
食塩 2.9ｇ
脂質 9.7g
香り 帰省(6)
辛さ 期待に応える (6）
スパイス 円熟（6)
具材 じゃがいも、にんじん、牛肉はそれぞれ普通であるが、この３種類が融合すると味わいが三乗になる(6)
味 レトルトカレーの美味しさを啓蒙する(7)
コメント
レトルトカレーの王道である。
お盆に食べたい。
2023年8月9日昼食
House ククレカレー(辛口)
すりおろしりんご・マンゴーチャツネの甘みと、トマトや炒め玉ねぎなどの野菜のおいしさがとけこんだ、やさしくまろやかな味わいのカレーです。
エネルギー 164kcal
食塩 2.7ｇ
脂質 8.2g
香り 友好的(6)
辛さ 多くの人に配慮している (5）
スパイス やさしすぎる（5)
具材 家庭的なじゃがいも、にんじん、牛肉である(6)
味 穏やかな味わいである(6)
コメント
最大多数の最大幸福を目指して作っているよう。
2023年8月8日昼食
北海道チキンカレー(中辛)
北海道のソウルフードメイカー 北海道産鶏肉100％使用
北海道の鶏肉と北海道産玉ねぎをじっくり煮込みました。鶏肉と玉ねぎのコクと旨味の引き立つチキンカレーです。
エネルギー 301kcal
食塩 2.2ｇ
脂質 22.3g
香り 北海道の鶏が呼んでいる(6)
辛さ 発散 (5）
スパイス 拡散（5)
具材 チキンは硬くあまり味がしない、チキンの旨味が人参に浸透している(7)
味 ルーにチキンのエキスが染み渡り、鶏の鳴き声が響く(7)
コメント
パッケージには人参の美味しさについて記載はないが、人参が主役のカレーである。
2023年8月5日昼食
国産具材を使ったビーフカレー(中辛)
ヤマモリマックスバリュ東海共同開発商品
コじっくり煮込んだルーにビーフの旨みとスパイスが効いたコク深い味わい。
エネルギー 131kcal
食塩 2.3ｇ
脂質 4.1g
香り 大和(6)
辛さ 気軽(5）
スパイス 気概は感じる（5)
具材 定番のじゃがいも、にんじん、玉ねぎ、牛肉が細かくきざんであり、高齢者でも食べやすい(6)
味 私でも作れそうな味である(5)
コメント
空腹をみたすには十分なカレーである。価格は安い。
2023年8月4日昼食
Soup Curry GARAKU
札幌スープカレーチキン
コク旨スープ×秘伝スパイス×和風だし のオリジナルブレンドにより新たなスープカレーを日々追求。
後入れ香味油付き
札幌のスープカレー人気店ガラクの「チキンスープカレー」を忠実に再現。ご家庭で繁盛店の味をお愉しみください。
エネルギー 570kcal
食塩 3.6ｇ
脂質 45.8g
香り まろやか(6)
辛さ おぼろげ(5）
スパイス デリケート（6)
具材 骨付きチキンに高級感あり(7)
味 微妙な甘さを感じる(7)
コメント
初め、後入れ香味油を入れるのを忘れていた。何か物足りなさを感じたが、香味油を入れると格別の味わいとなった。
2023年8月3日昼食
元祖 森名物 いかめしカレー(辛口)
いかめし阿部商店監修
昭和16年に誕生した、北海道函館本線森駅の元祖いかめし。生イカの胴に生米をつめて甘辛のたれでじっくり炊きあげた人気駅弁です。そんな日本を代表する元祖いかめし阿部商店が監修した「いかめしカレー」です。
エネルギー 233kcal
食塩 2.5ｇ
脂質 11.4g
香り 日本人なら馴れている(6)
辛さ 知覚過敏(7）
スパイス 知覚鈍麻（5)
具材 ムラサキイカで、あっさりしている(6)
味 イカとカレーの迷コンビ(6)
コメント
イカの中にカレーライスが詰まっている駅弁を期待していた。
2023年8月2日昼食
Miyjima 岩下の新生姜カレー
やさしい辛さ、爽やかな香り シャキシャキの刻み新生姜
みじん切りにした岩下の新生姜をふんだんにいれた、爽やかな風味と食感が楽しいカレーです。
エネルギー 128kcal
食塩 2.6ｇ
脂質 4.7g
香り 目覚ましい(7)
辛さ 癖になりそう(7）
スパイス 生姜は日本のスパイスか（6)
具材 粒状の具材あり、お肉のミンチと思ったが大豆タン白であった。(6)
味 生姜以外の味は殆どない(6)
コメント
しゃっきとするカレーである。
2023年7月29日昼食
お肉屋さんの牛すじカレー(中辛)
とろとろコラーゲンな牛すじカレーができました。
お肉の専門家ヒョウチクの3つのこだわり
1.安心・安全へのこだわり
衛生管理の行き届いた指定工場で製造しております。
2.価格へのこだわり
使い勝手の効く量目にしております。買い易さを追求し、お求め易い価格にしております。
3.美味しさへのこだわり
開発担当者がお客様の立場に立って考え、責任をもって開発しております。お客様の笑顔が見たくて、心を込めて取り組みました。
エネルギー 180kcal
食塩 2.5ｇ
脂質 8.8g
香り 標準的(6)
辛さ 辛いものが嫌いなお客様向け(5）
スパイス 苦笑いするお客様もありそう（5)
具材 この牛すじは脂っこくなくて良い(6)
味 有り勝ち(5)
コメント
普通にこだわったカレーである。
2023年7月27日昼食
ふらのワインチェダーチーズカレー 北海道限定
富良野チーズ工房の『ふらのチーズ ワインチェダー』が溶け込んだ豚挽肉入りカレー
ふらのワイン(赤)の着色と付香により、チーズ表面に大理石模様が浮き出して見える幻想的なナチュラルチーズです。
エネルギー 182kcal
食塩 2.2ｇ
脂質 10.2g
香り ワイン付香となっているが、ビール付香のほうが良いかも (6)
辛さ 空虚(5）
スパイス 顕微鏡レベル（5)
具材 豚挽肉をチェダーと間違えて食べていた。情けない(6)
味 チーズが君臨している(6)
コメント
カレーライスより、日本酒の肴として食べると良いと思う。
2023年7月25日昼食
イタリアンの巨匠 アルポルト・片岡シェフの
イタリアンベジタブルカレー
素材を活かすイタリアンならではの野菜の味と風味がしっかり堪能できるカレーを作ってみました。ひと味違うベジタブルカレーを是非ご賞味ください
これまでにあるベジタブルカレーとはひと味も、ふた味も違う片岡氏の繊細で美しい技法で彩られた野菜の味と風味が楽しめるカレーを召し上がれ
エネルギー 218kcal
食塩 2.7ｇ
脂質 13.0g
香り 明日香(明日まで良い香りが続く)(7)
辛さ 微力(5）
スパイス 非力（5)
具材 ズッキーニ、赤ピーマン、トマトピューレづけ、ベーコン等が入っている。これまでにあまり食べたことない感じがしたのはズッキーニが入っていた為か(6)
味 カレーというより野菜のうま煮という感じ(6)
コメント
私には贅沢なカレーと思ったが、パッケージに惹かれて買ってしまった。コストパフォーマンスはあまりよろしくない。
2023年7月24日昼食
KALDIポークビンダルーカレー(中辛)
白ワインとビネガー の酸味とニンニクとスパイスの香りが効いた南インド・ゴアのカレーです。
豚肉の旨みを、バランスよく合わせたミニサイズのポークビンダルーカレーです。
エネルギー 149kcal
食塩 1.5ｇ
脂質 9.9g
香り 好奇心を刺激(6)
辛さ 強がる(6）
スパイス 染み渡る（7)
具材 豚肉のようであるが、チキンと言われたら信じそう(6)
味 酢による酸味が支配している(6)
コメント
スパイスではなく「酢倍酢」。
2023年7月22日昼食
大塚食品 マイサイズ ホールケア ビーフカレー(中辛)
満足感を追求した塩分1g 健康は計算できる
ビーフの旨み、丁寧にソテーしたあめ色玉ねぎにスパイス、赤ワインを加えて味わい深く。
エネルギー 99kcal
食塩 0.9ｇ
脂質 3.1g
香り 健康的か否か不明(6)
辛さ 私好み(7）
スパイス スパイスレス（5)
具材 健康を考えているのか、 薄い牛肉である。(6)
味 食塩0.9gとは思えない味わいである(6)
コメント
般若心経の「無色声香味触法」のように計算された食塩等の数値を知らなければ、このカレーの有難みは分からない。
2023年7月20日昼食
S＆B コロンビアエイト 大阪スパイスキーマカレー(中辛)
鮮烈な香りとスパイスと出汁の旨み
食通が認める 噂の名店 大阪北浜
カレーしか考えられへん。 特製トッピング付き
鶏ひき肉と、かつおと昆布の出汁が効いた味わい深いソースに鮮烈な香りのスパイス屋特製トッピングが美味しさを引き立てる、風味豊かなカレーをお楽しみください。
エネルギー 296kcal
食塩 2.1ｇ
脂質 20.0g
香り 演出されている (6)
辛さ でしゃばらない (6）
スパイス ディープ・パープルのよう（7)
具材 鶏肉の旨さを最大限に活かしている（7)
味 特製トッピングが独特の味わいである(6)
コメント
スープ状のカレーの中にミンチが入っている。これに麺を入れたら坦々麺である。
2023年7月19日昼食
大分 豊後牛ビーフカレー(中辛)
大分・豊後と野菜をじっくり煮込んだ大分 豊後牛カレー
エネルギー 176kcal
食塩 2.4ｇ
脂質 9.7g
香り 牛耳る (5)
辛さ 鶏口 (6）
スパイス 牛後（5)
具材 あっさりしたビーフ（6)
味 漢方薬の牛車腎気丸を思いだした(6)
コメント
レトルトカレーには食材の産地をアピールするものやカレーレストランを売りにしているもの等がある。どちらかと言うと各地の美味しい食材に期待している。
2023年7月14日昼食
TANZEN ビーフマサラカレー(辛口)
世界を恋する食卓 十勝産ビーフ使用
あめ色になるまで炒めた北海道産玉ねぎ・人参のソテーに、十数種の香辛料をブレンドして仕上げたカレーで、十勝ビーフをじっくり煮込んで仕上げました。甘い先味の後に香るスパイシーな辛さがクセになる、サラサラ系ビーフカレーです。
エネルギー 222kcal
食塩 2.0ｇ
脂質 13.5g
香り ツーン (6)
辛さ エキサイティング (7）
スパイス 好奇心旺盛（7)
具材 ビーフ本来の味がそこなわれている？（6)
味 刺激が強いので、サラダと食べると良いと思う (6)
コメント
見た目がやや毒々しい為、損しているかも。
2023年7月13日昼食
S＆B鶏ひき肉と3種の豆のキーマカレー (中辛)
からだ満足STYLE 1食分のたんぱく質
ひよこ豆、レンズ豆、レッドキドニーのふくよかな旨み。クミン、コリアンダーなどのスパイスが香るキーマカレーです。
たんぱく質17g以上
エネルギー 267kcal
食塩 2.0ｇ
脂質 10.1g
香り 健康おたく (6)
辛さ 自己満足 (6）
スパイス 充実（7)
具材 たくさんの鶏肉とお豆で筋肉がつきそう（6)
味 レッドキドニーの愛らしい形と色調がおいしさを引きたたせる (6)
コメント
「たんぱく」という触れ込みであるが、実際の味は濃厚である。
2023年7月12日昼食
三重大学カレー
海の恵みの宗田節だし
三重大学練習船 勢水船長おすすめ
宗田節・・宗田鰹からつくられる節で、味・香りとも鰹節より濃厚なだしがでます。
エネルギー 140kcal
食塩 2.7ｇ
脂質 5.2g
香り 伊勢湾 (6)
辛さ 練習中 (5）
スパイス 実習中（5)
具材 牛肉、じゃがいも、にんじん等の定番（6)
味 カレーというより和食 (6)
コメント
宗田節という有り難い材料でだしがとられている事を食後に知った。食べる前に分かっていれば、もっと美味しく食せたかも。
2023年7月10日昼食
ひがしの きのこカレー
ふるさと恵那 母なる山の麓 農産物を育てる 東野です。
胞山(えなさん)とは、長野県と岐阜県にまたがる中央アルプスの最南端の山、恵那山の昔の呼び名です。古くは胞山、胞衣山とも書かれ、吉蘇志略で、「天照大神がここで降誕され、その胞衣(えな)がこの山に埋められた」と記載されており、これが山名の由来とされています。エネルギー 152kcal
食塩 2.6ｇ
脂質 8.8g
香り 魅惑的 (6)
辛さ 痛快 (7）
スパイス 奮起させられそう（7)
具材 なめこ、エリンギ、舞茸、ぶなしめじ、柳まつたけと５種類のきのこが入っている。それらの味を見分けることはできないが、どれも上々の味わいである（7)
味 美人を前にして食べているよう (6)
コメント
「えな」ちゃんを思いだす。
2023年7月7日
レトルトカレーグッズをいただきました。
嬉しい！！
2023年7月7日
オリエンタルがっちりプレゼント応募葉書を送ります。
毎月500名にオリジナルプレゼントが当たるよう。
何が当たるか楽しみです。
2023年7月６日昼食
JAふらの
北海道の大きめ野菜がいきているポークカレー
エネルギー 191kcal
食塩 2.3ｇ
脂質 10.8g
香り のんびり (6)
辛さ もどかしい(5）
スパイス もたつく（5)
具材 二切れのポークよりじゃがいもの方が主役となっている（6)
味 没個性(5)
コメント
消極的なカレーである。
2023年7月5日昼食
バロー バターチキンカレー(中辛)
国産鶏もも肉使用
トマトの酸味とカルモダンの爽やかな香りにバターとカシューナッツのコクをバランスよく合わせた濃厚なバターチキンカレーです。
エネルギー 256kcal
食塩 2.1ｇ
脂質 15.4g
香り はっきりしている (6)
辛さ バターは辛さを抑える？(5）
スパイス 清涼感あり（6)
具材 チキンのボリューム満点（6)
味 これまでに食した他のバターカレーより刺激の強い味わい(6)
コメント
個性的なスパイスが特徴のカレーである。
2023年7月3日昼食
マハラジャカレーチキン(中辛)
マハラジャのだいどころ
エネルギー 242kcal
食塩 2.5ｇ
脂質 15g
香り おっとり (6)
辛さ 突出していない(6）
スパイス 膨らみあり（7)
具材 典雅な 鶏手羽元であるが量的に物足りない（6)
味 上品な味わい(7)
コメント
雅びやかなカレーに仕上がっている。
2023年7月1日昼食
S＆B美味しい野菜カレーJAPANESE STYLE
CURRY SAUCE with VEGETABLES
MEDIUM HOT
NO MEAT CONTAINED
Calories 170
Sodium 840mg
Total Fat 7g
香り farm (6)
辛さ マレーシア向け？ (5）
スパイス 野菜カレーであるためか殆ど無い（5)
具材 POTATO CARROT ONION で、それぞれの味わいが広がる（6）
味 日本の家庭の味のカレーと思う。動物性食品は入っていないので、精進カレーとしてもお薦め（6)
コメント
マーレシアのお土産として頂いたものである。一度食した事があるような印象で、日本で販売されているS＆B野菜カレーを元に製造されたかも。
2023年6月28日昼食
オリエンタル肉味噌カレー
三河赤鶏 50％使用 鶏肉に占める割合
カクキュー八丁味噌使用
カレーと八丁味噌が調和した、味わい深い芳醇なカレーに仕上げました。
三河赤鶏のうま味にカレーと八丁味噌が絶妙に調和した逸品です。
エネルギー 209kcal
食塩 3.0ｇ
脂質 11.5g
香り 熟成 (6)
辛さ 味噌煮込みうどん (5）
スパイス 味噌に蹴散らされている（5)
具材 ミンチ状のチキンが沢山入っているが、チキンのきちんとした味わいではないよう（5)
味 味噌の味が食後にも持続する (5)
コメント
味噌の量が多すぎるのか、カレーとは別物のよう。
2023年6月27日昼食
カレーのふらのや やわらかチキンカレー
エネルギー 366kcal
食塩 1.9ｇ
脂質 25g
香り 涼しい (6)
辛さ 安定 (6）
スパイス 執着しない（6)
具材 チキンの唐揚げのように見え大味を予想したが、とてもやわらかくジューシーである（7)
味 とびきり美味しい (7)
コメント
見た目の印象と味が異なるトリッキーなカレーである。
2023年6月26日昼食
イギリス風カレー
函館・五島軒伝承の味 レストラン五島軒
創業より幾星霜、大正期に二代目が完成させ本店レストランで今日まで愛され続けてきた当社伝承のビーフカレー
エネルギー 237kcal
食塩 2.3ｇ
脂質 14.8g
香り 風速5ｍ程度 (6)
辛さ 微風 (5）
スパイス 涼風（5)
具材 やわらかい牛肉で、豊かな味わいがそよ風のように広がる（6)
味 高級ホテルに劣らない。良い表現がみつからないが強いて挙げるなら順風(7)
コメント
風味豊かなカレーである。イギリス風ということでパンと食した。クロワッサンより食パンの方が良いと思う。
2023年6月23日昼食
TANZEN しろくまスパイスカレー(辛口)
この商品は円山動物園を応援しています
札幌市円山動物園はホッキョクグマの種の保存に取り組んでおります。
エネルギー 221kcal
食塩 1.9ｇ
脂質 13.4g
香り 血気盛ん (6)
辛さ 力強い (7）
スパイス 奮闘努力せよ（7)
具材 鶏もも肉、鶏むね肉がヘルシー（6)
味 アグレッシブ(6)
コメント
元気モリモリのカレーである。
2023年6月22日昼食
TOPVALU SELECT タスマニアビーフカレー(甘口)
イオン直営牧場のタスマニアビーフをごろごろサイズで煮込み、玉ねぎの甘みを引き立て仕上げました。
それはタスマニアビーフだから
タスマニアビーフは成長ホルモン剤や抗生物質を使わず、自然穀物飼料飼育
とってもやわらかい赤身肉です。
エネルギー 415kcal
食塩 2.6ｇ
脂質 28.8g
香り 野生 (6)
辛さ 評価は甘くない (5）
スパイス 甘さを引き立てている（5)
具材 ぱさぱさした感じのビーフであるが、脂っこくなくて良い（6)
味 無邪気なあじわいである(6)
コメント
10％引で売られていたので購入した。甘口であるので期待していなかったが、毒々しい感じはない。「成長ホルモン剤や抗生物質は使わず」と記載されていることが気にかかる。他のビーフには成長ホルモンや抗生剤が使われているのだろうか。
2023年6月21日昼食
大阪・難波 自由軒 名物カレー
創業明治四十三年 西洋御料理 四代目ウスターソース付き
親の代から百余年 東京にない大阪市民の好物
名物カレーとは
大阪・難波にある老舗西洋料理店、「自由軒」。明治四十三年創業当時に人気メニューだったカレーライスを保温設備の無い時代でありながら「お客様に熱々の料理を食べていただきたい」という想いからフライパンでご飯とカレーを混ぜた「名物カレー」を初代店主が考案し、提供したのがはじまりです。以来、創業100年を超えた現在も自由軒の看板料理として愛され続けています。
エネルギー 123kcal
食塩 3.5ｇ
脂質 4.2g
香り 郷愁をさそう (7)
辛さ 現代人も満足 (7）
スパイス 哀愁（5)
具材 たまねぎ、人参、牛肉等が記載されているが、確認できるのはたまねぎのみである。このたまねぎは最高(7）
味 「東京にない」とあるが、多分日本全国他にはない独特の味わいである。途中でウスターソースを少し入れてみたところ、美味しさが倍増した（7)
コメント
本当に大阪市民の好物か否か知らないが、ウスターソースを適量入れることにより四日市市民の好物にもなりそう(トンテキの味わいに近い)。最良の Ｂ級グルメの一つと思う。
2023年6月19日昼食
新宿中村屋 スパイス紀行 チキンクルマ
南インドの最高おもてなし料理
香り立つザクザク特製スパイス付き
カシューナッツとココナッツミルクがコク深い、濃厚でマイルドな南インドの贅沢なカリーです。
広大なインドの中で南インドは、南国ならではのスパイス料理が育まれました。ナッツやココナッツミルク等で濃厚に仕上げた「チキンクルマ」はマイルドでリッチな味わいのインドカリーです。
エネルギー 362kcal
食塩 2.4ｇ
脂質 28.4g
香り うらおもてなし (6)
辛さ アピール不足 (5）
スパイス のんびり（6)
具材 スローライフを送った鶏のよう(6）
味 ゆったり（6)
コメント
首尾一貫したカレーである。
2023年６月17日 昼食
串かつだるまのカレー
どて牛すじ味噌煮込みカレー
創業以来守り続けて来た伝統の味 牛すじのどて焼きの味をカレーにブレンドしたら驚くほど美味しくできました
創業昭和四年新世界元祖串かつ だるま
エネルギー 322kcal
食塩 3.4ｇ
脂質 20.8g
香り 大阪の心意気 (6)
辛さ 辛さの表示はないが中辛と思う (6）
スパイス 味噌に負けている（5)
具材 沢山の牛スジ肉が入っている（6）
味 牛すじの脂っこさを味噌が中和している（6)
コメント
カレーに味噌を入れると美味しさが2倍になる。これはすばらしい日本の文化である。
2023年６月15日 昼食
Table Marche脂質0なのに旨みたっぷりなノンオイルきのこカレー
甘みがでるまでソテーした玉葱に独自にブレンドした2種のカレー粉と4種の香辛料・りんご・生姜・にんにく・トマトペーストを加え、平茸、マッシュルームと共に煮込み、野菜ときのこの旨みを引き出した、ノイオイルカレーとは感じさせない風味の野菜カレーです。野菜の甘味や果実の酸味によりさっぱりとした食べやすいカレーに仕上がりました。
エネルギー 82.8kcal
食塩 1.6ｇ
脂質 0g
香り 粘り強い(5)
辛さ つや消し (5）
スパイス フェードアウト（5)
具材 きのことしては平茸、マッシュルームである。平茸のほうが食べやすい（6）
味 散文的（6)
コメント
あっさりしたカレーである。
2023年６月13日 昼食
S＆B アジャタ 骨付きチキンカレー(鮮烈な辛口)
1975年創業。南インドの味を日本に広める真のパイオニア。歴史に裏打ちされた確かな技術で、世代を超えて愛される名店。赤唐辛子を中心とした秘伝のスパイス使いで引き立つ鮮烈な辛さと、しっかりとした旨みやコクがかんじられる老舗ならではの深い味わいをお楽しみください。
エネルギー 194kcal
食塩 2.5ｇ
脂質 12.2g
香り 意欲的(6)
辛さ 筋金入り (7）
スパイス 麻痺しそう（7)
具材 骨付きチキンではなく、肉つきチキン（6）
味 身も心も刺激される（6)
コメント
気迫を感じるカレーである。
2023年６月12日 昼食
S＆B1/2日分の野菜 かぼちゃと根菜のカレー(中辛)
スパイスで野菜をおいしく！ スパ×ベジ
クミンやコリアンダーがおいしさ引き立てたまろやかな味わい
食べごたえのあるかぼちゃれんこん、にんじんにクミンシードのアクセント。シナモンやコリアンダーで野菜のおいしさを引き出しました。
エネルギー 147kcal
食塩 2.8ｇ
脂質 4.5g
香り スポコン(6)
辛さ 混雑(6）
スパイス 懇切（5)
具材 根菜が混在している（6）
味 レンコンの淡白な味わいがカレーで深い味に変化する（6)
コメント
根性論は好きではないが、このカレーの根菜は嫌いではない。
2023年６月9日 昼食
宝永特製キーマカレー
餃子屋おすすめ
ひき肉と香辛料を炒め無加水調理で野菜の旨みを閉じ込めた本格業務使用のカレーです。
エネルギー 318kcal
食塩 2.4ｇ
脂質 22.4g
香り にんにく臭少々(6)
辛さ カレーとしてはやや物足りない(6）
スパイス 顕微鏡レベル（5)
具材 牛と豚の挽肉、人参、にんにく等であるが、内容は気にならない（6）
味 にんにくの旨みが出ているよう（6)
コメント
カレーの刺激感が不足気味である。餃子のお店がカレーをつくるとこういう味わいになるのかも。
2023年６月8日 昼食
Hachi 激辛ハチネロカレー 唐辛子丸ごと1本入り
国産ハバネロ使用 辛い!!けどウマイ!!
オレの名はハチネロ!
エネルギー 121kcal
食塩 3.9ｇ
脂質 4.7g
香り 手ごわそう(6)
辛さ 極上(7）
スパイス 多分ない（5)
具材 鶏肉、人参等が入っているが味があるのは人参のみ（5）
味 味わいとはほど遠い（5)
コメント
涙と鼻水が出る。
小心ものの私が大胆になる。
2023年６月6日 昼食
シーフードキーマカレー
シェフのまかない
ミンチ状にしたシーフードでキーマカレーを作りました。魚介の旨みたっぷりのスパイシーなカレーをご堪能ください!
エネルギー 256kcal
食塩 2.7ｇ
脂質 15.7g
香り 狼狽(5)
辛さ 塩辛に近い(6）
スパイス 困惑（5)
具材 シーフードとしては、いか、アズマニシキ貝、たこ、えび、イカスミ等が記載されていて具材の特定は不能（5）
味 混乱（5)
コメント
何を食べているのかはっきりしない。
2022年3月30日に一度食したものでした。
2023年６月5日 昼食
S＆Bディナーカレー エクストラビーフ(中辛)
たっぷり入ったやわらかな国産牛肉
濃厚なフォン・ド・ボーの余韻
赤ワインと煮込んだ、やわらかで旨みたっぷりの国産牛をふんだんに使用した、贅沢なディナーカレー。溢れだす肉のおいしさと、濃厚でコクのあるフォン・ド・ボーを効かせたソースが合わさった渾身の一皿を心ゆくまでお楽しみください。
エネルギー 283kcal
食塩 3.2ｇ
脂質 16.6g
香り 優雅(6)
辛さ じわっとからい(6）
スパイス ぼーやでも大丈夫（5)
具材 ビーフがたくさん入っているが、脂分が多い（6）
味 優しい味わい（6)
コメント
フォン・ド・ボーカレーは緊張感がない分、くつろぎを感じる。
2023年６月2日 昼食
神戸牛すじぼっかけのカレー(中辛)
しっかりカツオ! 和だしカレー
カツオだしの風味が牛ぼっかけと相性抜群の和風カレーです。カレーうどんにもオススメです。
エネルギー151kcal
食塩 2.3ｇ
脂質 8.1g
香り 気高い(7)
辛さ 上品(6）
スパイス 自重している（5)
具材 牛スジは脂分が多く見た目が好きになれないが、カレーで脂が見えなくなっているので視覚的な減点はない（6）
味 かつお、和だしの旨みが美味しさを演出している（7)
コメント
これまでに食した牛スジカレーの中で最も美味しいかも。
2023年６月1日 昼食
神戸はいから食堂 脳裏に焼きつく! ドライカレー(中辛)
淡路島産玉葱使用
淡路島産たまねぎと牛肉のうま味を引き立たせる14種類のスパイスを効かせた本格ドライカレーです。
エネルギー247kcal
食塩 2.6ｇ
脂質 12.5g
香り 穏便にすませる(6)
辛さ 社名通り、はい辛(7）
スパイス 頑張りすぎ（6)
具材 玉葱が迫ってくる（6）
味 一口目は美味しい、最後の方は？（6)
コメント
2023年2月17日 の神戸はいから食堂 脳裏に焼きつく! うま辛カレの方がお薦めである。
2023年5月30日昼食
MCCブラックペッパービーフ
スパイス香るこだわりカレー SPIKY スパイキー
スターター スパイス手法
SPIKY (スパイキー)には「尖った」という意味があり、スパイスをアクセントにして仕上げたカレーシリーズです。それぞれ異なったスパイスの香りと風味を引き出した、化学調味料不使用の一味違うこだわりカレーです。
ブラックペッパービーフ 粗挽きのブラックペッパーをスタータースパイスに使い、爽やかな香りを引き出しました。牛肉の旨みと野菜の甘みに、ブラックペッパーでアクセントをつけた、濃厚でキレのある味わいのカレーです。
エネルギー158kcal
食塩 3.2ｇ
脂質 8.3g
香り 変わり者 (5)
辛さ 許容範囲(6）
スパイス 期待を裏切る（5)
具材 やわらかくて美味しい牛肉であるが量が少ない（6)
味 個性的 (5)
コメント
好き嫌いの分かれるカレーと思う。
2023年5月29日昼食
S＆B こだわりの香辛料とたまねぎとけ込むソースのあじわいカレー(辛口)
3種のたまねぎの旨み ローストオニオン・フライドオニオン・ソテード・オニオン
ローストオニオンの深み、フライドオニオンの香ばしさ・ソテードオニオンの旨みに当社が独自にブレンドしたウスターソースが隠し味。ソースを味わうビーフカレーです。
エネルギー142kcal
食塩2.8ｇ
脂質7.8g
香り こだわりを感じる(7)
辛さ 譲歩している(6）
スパイス 妥協している（5)
具材 細かい具材であるため、本当にビーフか否かはっきりしないが、味はビーフである（5)
味 「ソースを味わうビーフカレーです」とあるように、美味しいカレーソースと言える(6)
コメント
「あじわいカレー」のあじわいの後ろに「い」を足すと良いと思う。
2023年5月26日昼食
100Pine株式会社 業務用スパイスカレー ビーフ(中辛)
ホテル・レストラン向け
エネルギー123kcal
食塩2.6ｇ
脂質4.3g
香り 郁郁たり（6)
辛さ とりすましている (6）
スパイス 素通りしている（6)
具材 米粒程度のサイズのビーフ(5)
味 香ばしい味わい (6)
コメント
原材料として焙煎小麦粉が使われている。これが、このカレーの味わいを出しているのか。高級ホテルで出されたら2倍美味しく感じるかも。
2023年5月25日昼食
S＆B チーズカレー（中辛）
神田カレーグランプリ第1回優勝 ボンディ
チーズとビーフが織りなす濃厚な味わい
ビーフの旨みとバターのコクがとけたんだ奥深いソースに、濃厚なチーズを加えた極上の一皿をお楽しみください。
エネルギー342kcal
食塩 3.2ｇ
脂質 24.7g
香り 牧草（6）
辛さ 甘いチーズを辛く感じる（7）
スパイス カジュアル（5)
具材 ビーフの影は薄い。チーズがたっぷり入っている(6)
味 チーズとビーフで牛のパーワーが2倍になっている（7）
コメント
5月16日のパルミジャーノとチェダーのWチーズカレーとよく似た味わいであるが、私はこちらの方が好きである。大地真央と黒木瞳のような差か？
2023年5月23 日 昼食
S＆B 欧風ビーフカレー(中辛)
神田カレーグランプリ第4・6回優勝
ソテーード・オニオンとビーフの深い味わい
すべての工程にこだわり、１００時間以上かけて作りあげたお店の味わいを再現した濃厚で豊かな一皿をお楽しみください。
エネルギー249kcal
食塩 2.8ｇ
脂質 13.1g
香り 無垢（6)
辛さ 過不足なし（6）
スパイス 実直（6)
具材 ビーフの食感に特徴あり、ハーブ煮込みと記載されている (6）
味 ピュアな味わいである（6）
コメント
美味しいカレーであるが刺激に欠ける。
2023年5月22 日 昼食
北海道知床カレー
知床玉ねぎとエゾシカ肉のキーマカレー(中辛)
豊かな大地で育まれた素材を使ったカレーを知床から真心を込めて
北海道産の素材を使って、風味豊かなキーマカレーを作りました。ヘルシーなエゾシカ肉と野菜のあまみが、スパイスと絡み合って・・・
ここでしか味わえない、とっておきの美味しさをお楽しみください。
エネルギー189kcal
食塩1.7ｇ
脂質 10.1g
香り 整然としている（6)
辛さ 良質（6）
スパイス 穏便（5)
具材 鹿とはこんな上等な味わいなのか (7）
味 鹿と玉ねぎの和平（7）
コメント
G7広島サミットで出しても良いカレーと思う。
2023年5月19 日 昼食
みずたき料亭 博多華味鳥 鶏だし仕立て 華ももカレー
「華味鳥」の旨みをじっくりあじわえるスタンダードなカレー
九州産「華味鳥」のもも肉を使用。じっくりと煮込むことでコク深く旨みあふれるマイルドな味に仕上げました。
エネルギー254kcal
食塩3.3ｇ
脂質 15.3g
香り 和を奏でている（7)
辛さ 優しい辛さと表現したい（7）
スパイス 平和（5)
具材 やんわりとしたチキンである（6）
味 チキンのエキスがカレーと融和している（7）
コメント
カレーを和食にしたような感じである。九州の文化を感じる。
2023年5月18日昼食
S＆B グリーンカレー(HOT)
カレーのスペシャリスト東京カリー番長監修
カフェライムリーフ・レモングラスの爽快な香り
ハーブの爽快な香りとココナッツミルクの美味しさを十分に楽しんでいただくため、具は鶏肉と筍だけにしました。グリーンカレーらしい青唐辛子の辛さもしっかりあるカレーです。
エネルギー228kcal
食塩 2.9ｇ
脂質16.2g
香り クール（6）
辛さ パワフル（7）
スパイス バイタリティ（7)
具材 筍がデリシャス(6)
味 エネルギッシュ（6）
コメント
気力充実するカレーである。
2023年5月17日昼食
碧テラス Original 伊豆ブラックカレー
伊豆パノラマパーク
国産牛ほほ肉を100%使用し、こだわりのスパイスで仕上げたマイルドなカレーです。
エネルギー336kcal
食塩 3.2ｇ
脂質17.3g
香り レトルトの封を開けた瞬間に脈拍数が上昇（7）
辛さ 甘美（6）
スパイス ファンタスティック（7)
具材 溶けるようなビーフである(7)
味 贅を尽くした味わいである（7）
コメント
本物(本当の事は知らない)のビーフカレーを食べたという感じである。
2023年5月16日昼食
S＆B 野菜カレー
パルミジャーノとチェダーのWチーズカレー（中辛）
濃厚好きのごちそう、旨みあふれる濃厚な逸品
パルミジャーノレッジャーノの深みをるコクと、発酵バターを加えた濃厚ｿｰｽにからみ合うWチーズが織り成す味わいをお楽しみください。
エネルギー240kcal
食塩 2.5ｇ
脂質15.2g
香り チーズケーキ（6）
辛さ 耽美（6）
スパイス ソフト（5)
具材 チーズ以外の具材は不明(6)
味 パルミジャーノとチェダーを見分ける事はできないが、二つが組み合わさる事により美味しさが4倍になっている（7）
コメント
濃厚な味であるが、最後まで美味しく食べられる。
2023年5月12日昼食
もへじ 北海道から 大豆ミートとひよこ豆のキーマカレー 北海道産大豆使用
大豆ミートとひよこ豆をはじめ、にんにくや生姜などの香味野菜に数種類のスパイスを加えて具材たっぷりの本格的キーマカレーに仕上げました。
エネルギー190kcal
食塩 2.4ｇ
脂質6.6g
香り 晴れやか（6）
辛さ 心にまで刺さる（7）
スパイス 切り込んでくる（6)
具材 たくさんのひよこ豆が入っていてどんどん食べたくなる(7)
味 やや直線的な味であるが、刺激的なテイストである（6）
コメント
極上の野菜カレーと思う。
2023年5月11日昼食
MCC 100時間かけたビーフカレー
フォ ンド・ヴォー仕立て
100時間以上かけて仕上げる牛肉に合うこだわりのカレーソース
直火でていねいに焼き上げたルーをフォ ンド・ヴォー、チキンブイヨンでのばし、甘みが充分でるまでソテーした野菜、果実を加えて一晩ねかせます。オリジナルぶれんどスパイスを加えて仕上げたソースにじっくり３時間やわらかくなるまで煮込んだ牛肉を合わせました。化学調味料を使用せず、素材のうまみをいかしました。
エネルギー286kcal
食塩 2.4ｇ
脂質18.6g
香り 熟練（7）
辛さ あじのある辛さである（6）
スパイス 熟成したためかややマイルド（6)
具材 やわらかいビーフであるが、ビーフ本来の味とは少し異なる(決して不味いわけではない)(6)
味 完熟の味わいを出している（7）
コメント
値下げして税込み367円で売られていた。口福のカレーである。
2023年5月10日昼食
浜名湖名産 うなぎカレー
浜名湖産うなぎ使用 夜のスタミナカレー
うなぎ蒲焼きと山椒を隠し味にしたカレーが絡み合う深い味わい
エネルギー289kcal
食塩 3.4ｇ
脂質15.4g
香り うなぎ料理店（6）
辛さ カレーの辛さはうなぎを引き立てている（6）
スパイス うなぎに負けている（5)
具材 うなぎ料理店に負けない味である(6)
味 うな丼とカレーライスの二種類の料理を食べた感じであるが、うな丼の方が美味しい（6）
コメント
税込み861円のものが594円に値下げして販売されていたので購入した。私には贅沢（塩分も）な昼食となった。
2023年5月8日昼食
るるぶ×Hachi コラボカレーシリーズ 北海道
チーズバターカレー(中辛)
さっぽろ羊ヶ丘展望台 札幌時計台 北海道庁旧日本庁舎
富良野
チーズとバターをプラスした濃厚でまろやかなカレー
なまらうまい!
食卓で旅行気分を味わえる
エネルギー167kcal
食塩 2.8ｇ
脂質8.5g
香り チーズ臭（5）
辛さ 塩分の多いチーズか（6）
スパイス 草食系（5)
具材 北海道のチーズは美味しい筈だが(5)
味 このるるぶシリーズはどれも同じような味わいであるが、このカレーはややチーズの味が強い（5）
コメント
連休はどこにも旅行しなかったので、このカレーで旅行気分を楽しもうと思ったが、どこにも行けなかった。
2023年4月27日昼食
100Pine株式会社 業務用スパイスカレー チキン(中辛)
ホテル・レストラン向け
エネルギー145kcal
食塩2.4ｇ
脂質6.6g
香り とりすましている（6)
辛さ 素っ気ない (6）
スパイス 生真面目（6)
具材 米粒程度のサイズのチキン(5)
味 尋常 (6)
コメント
百円未満のカレーである。ホテルではこれにトッピングをのせて千円程度になるのだろうか。
2023年4月25日昼食
松屋監修 ごろごろチキンカレー
特製のスパイシーなカレーに、ごろごろ感たっぷりの鶏肉が入った食べごたえ満点のカレーです。
エネルギー319kcal
食塩2.5ｇ
脂質18.5g
香り 貪欲（5)
辛さ 禁欲 (6）
スパイス 緩慢（5)
具材 硬くてパサパサのチキン(6)
味 薬のよう(6)
コメント
本当にゴロゴロ。
2023年4月24日昼食
エスビー食品 カリーアヤム おいしいものをそのままに
ココナッツとしょうがが香るチキンカリー
中華系マレーシア料理 馬来風光美食(まらいふうこうびしょく) マレーシアの食の都、イボー出身のエレンシェフ監修
ココナッ ツと粗みじんしょうがのシャキシャキ食感、魚醤の深いコク、タマリンドソースの酸味が特徴。ココナッツミルクを効かせたマレーシア風チキンカレーをお楽しみください。
エネルギー294kcal
食塩 2.5ｇ
脂質 20.0g
香り 誘惑される（7）
辛さ 謙遜しているのか（6）
スパイス 優雅（6)
具材 チキンが格別の味わいである(7)
味 日本の一般的なカレーとは一線を画する独特の美味しさである（7）
コメント
魅惑的なカレーである。是非ともマレーシアで食したい。
マレーシア出身の知り合いがいますので、次回会った際に地元でのこのカレーの味について聞いてみます。
2023年4月21日昼食
三朝カントリー倶楽部名物フルーツカレー(辛口)
ゴルフ場のカレー屋さん
こだわりの果物とスパイスでじっくり煮込んだフルーティでマイルドなカレー
エネルギー280kcal
食塩 3.0ｇ
脂質19.2g
香り 香春（こはる）(あまい香り）（7）
辛さ しみ入る辛さ（7）
スパイス どうしてしまったのか（5)
具材 ビーフが入っているが、これはない方が良い(6)
味 華やかな味わい（6）
コメント
ゴルフを楽しんだ後に食べると２倍美味しいかも。
2023年4月20日昼食
88Kcal島ハバネロカレー
沖縄産パパイヤ、食物繊維パワーでヘルシー! あがっ！
エネルギー88kcal
食塩 1.8ｇ
脂質3.2g
香り しめっぽい（5）
辛さ 辛さに弱いおばあちゃんは寝込むかも（7）
スパイス 陰性（5)
具材 パパイヤが辛さを中和(6)
味 やや気難しい（6）
コメント
差し込むような辛さが特徴である。
2023年4月18日昼食
ベル食品 横綱北の富士カレー
解説は辛口 カレーはちょっと辛口
本当に私が作った自信作です！
辛口解説でおなじみの北の富士さんが作った特製カレー
第52代横綱北の富士勝昭 北海道旭川市出身九重部屋
速攻からの切れ味鋭い上手投げを武器に優勝10回を記録
エネルギー258kcal
食塩 2.2ｇ
脂質13.6g
香り 威厳あり（7）
辛さ 攻めたてられる（7）
スパイス 品がある（5)
具材 豚肉、馬鈴薯に威風あり(6)
味 豪快な味わい（6）
コメント
上手投げで3ｍくらい投げ飛ばされた感じ(本当に投げられた事はない)。
2023年4月17日昼食
るるぶ×Hachi コラボカレーシリーズ 広島
レモンクリームチキンカレー(中辛)
しまなみ海道 平和記念公園 世羅抗原農場 広島城
瀬戸内レモンの酸味と生クリームで優しい味わい!
ぶちうまいけん!
食卓で旅行気分を味わえる
エネルギー175kcal
食塩 3.5ｇ
脂質8.5g
香り 仏心（6）
辛さ 温厚（5）
スパイス 平穏無事（5)
具材 平和を願うチキン(6)
味 レモンの味わいがほんのり（5）
コメント
修学旅行の小学生向きか。
2023年4月15日昼食
エスビー食品 ブラックカレー(野菜カレー)(辛口)
力強いガーリックの味わいとココナッツミルクのコク、パンチのあるカレーに仕上げました。
エネルギー138kcal
食塩 2.3ｇ
脂質4.4g
香り 挑戦的（6）
辛さ 果敢（7）
スパイス 豪胆（7)
具材 じゃがいも、にんにく等らしいが鈍感な小生にははっきりしない(5)
味 ドンキホーテになれそう（6）
コメント
学会発表は緊張するが、このカレーを食べてから臨めば、堂々と口演できそう。
2023年4月13日昼食
ベル食品 サバローサカレー(中辛)
前川次郎柿のまろやかなコクと甘み
地域SMILE プロジェクト
三重県多気町 相可高校調理クラブ共同開発
「地域SMILEプロジェクト」は、地域の特産品を使用したからだに優しい『食』を届けることで、地域に住む人々の笑顔を実現するブランドです。本製品のレシピは、「高校生レストラン」で有名な相可高校調理クラブの高校生たちが、おちじいちゃんおばあちゃんの健康を考えながら開発しました。三重県多気郡多気町の特産品である前川次郎柿を使用したコクのあるカレーをぜひご堪能ください。
エネルギー181kcal
食塩 1.2ｇ
脂質8.8g
DHA240㎎ EPA80㎎
香り サバの真骨頂（5）
辛さ 最後の方でちょうど良くなる（6）
スパイス おじいちゃん・おばあちゃん用（5)
具材 人参、馬鈴薯に甘みあり、サバと柿は不明瞭(6)
味 濃厚サバスープ（6）
コメント
腎機能が弱くなったおじいちゃん・おばあちゃんが健康的に美味しく食べられるカレーと思う。食塩1.2gであるにもかかわらず充分な味わいを出している。相可高校調理クラブ、良い仕事をしている、すばらしい。
2023年4月11日昼食
ボンカレーベジ スパイシートマトカレー(辛口)
国産にんじん・たまねぎ使用、動物性原料不使用
野菜と豆の食感がたのしめるスパイシーでさっぱりした味わいのカレー
エネルギー145kcal
食塩 1.8ｇ
脂質 3.8g
香り 古典的（6）
辛さ 王道（6）
スパイス イマドキ（7)
具材 にんじん、ひよこ豆、いんげん豆が極上の味わいである(7)
味 ベジタブルカレーとしては最高峰か（7）
コメント
ボンカレーのホームページによると、レトルトカレーをレンジでチンすれば、お湯で温める場合と比べて、料理時に排出される二酸化炭素を約84％低減できるようです。恐るべし、ボンカレー。
2022年7月15日に一度食したカレーでした。
2023年4月10日昼食
S＆B1/2日分の野菜 なすと彩りやさいのカレー(中辛)
スパイスで野菜を美味しく! スパ×ベジ
フェンネルやカルモダンがおいしさをひきたてたキレのある味わい
食べごたえのあるなすと、赤ピーマン、にんじん、たまねぎにマスターシードのアクセント。
エネルギー136kcal
食塩2.7ｇ
脂質5.9g
香り すっきり（6）
辛さ 踊っている（6）
スパイス キラキラ（7)
具材 人参となす名コンビ、横山やすしと西川きよしのよう(7)
味 興奮気味（6）
コメント
安いカレーである。
普通の野菜をプレミアムに高めている。
2023年4月8日昼食
House 辛さひきたつスパイシーベジキーマカレー(辛口)
細かくきざんだ野菜(玉ねぎ、にんじん)の旨みと焙煎スパイスの香りに、唐辛子の辛さをいかしたキーマカレーです。
エネルギー137kcal
食塩2.5ｇ
脂質5.1g
香り 緊張感（6）
辛さ 直線的（7）
スパイス 忍者のよう（6)
具材 人参のみ確認できる(5)
味 猪突猛進（5）
コメント
確か百均で買った品である。4月になり値上げラッシュである。百均のレトルトカレーはコストパフォーマンスが良いので、値段はそのままで新しい商品をお願いしたい。
2023年4月7日昼食
こってり咖喱(中辛)
食べてびっくり!天下一品のこってりスープ味のカレーです。煮卵・チャーシュー・メンマなど、自由にトッピングをお楽しみください。
「天下一品」の代名詞とも言える「こってりスープ」がカレーになりました。
エネルギー322kcal
食塩3.4ｇ
脂質26.2g
香り 豚骨ラーメン（5）
辛さ 味覚が麻痺したのか（5）
スパイス コショウが必要（5)
具材 なし
味 カレーとラーメンのスープが喧嘩している（5）
コメント
具材が何も入っていないので、トッピッングが必須である。
ラーメンの感覚で丼で食べたのが悪影響したかも。
2023年4月4日昼食
東京神田神保町カリーライス専門店 エチオピア ビーフカリー (Medium)
"素材からレシピに至るまで、おいしさのためには一切の妥協を許しません"「カレーの味には決して妥協しない」という魂が込められた極上の味わいはカレー激戦区の神田界隈でも屈指の人気を誇る。尚、エチオピアではカレーの辛さを70倍まで選ぶことができ、ワクワクしてしまう激辛ファンも多いのでは？
エネルギー265kcal
食塩2.8ｇ
脂質19.5g
香り パブロフの犬状態（7）
辛さ 輝かしい（7）
スパイス 素晴らしい（7)
具材 やや脂分の多いビーフである（6）
味 攻撃的（6）
コメント
2021年10月19日に食したエチオピアカレーの美味しさは今でも記憶している。今回のカレーの味はそれよりも穏やかであるが、何故かどんどん食べたくなる。
2023年4月3日 昼食
CANYON 国産チキンのトマトカレー(中辛)
国産チキン使用
ソテーした国産玉ねぎとトマトピューレをベースにチキンの旨みをプラスした、爽やかな酸味のあるソースに、オリジナルブレンドのスパイスをバランスよく加え、生クリームでマイルドに仕上げました。たっぷりの国産鶏肉と国産玉ねぎを使用した本格エスニック風チキンカレーをおたのしみください。
エネルギー 231kcal
食塩 3.0ｇ
脂質 10.8g
香り エキサイティング（6)
辛さ マイルド(6）
スパイス パワフル(7)
具材 ワイルドな感じのチキンである（6）
味 食後にもトマトの酸味が続く（6）
コメント
水素イオン濃度ｐＨ５程度？
2023年4月1日 昼食
近江牛ビーフカレー OUMIUSHI BEEF CURRY
近江牛肉100％使用(長浜浪漫ビール)
エネルギー160kcal
食塩 2.2ｇ
脂質 9.4g
香り かぐわしい（7)
辛さ じわっとくる(7）
スパイス うつろ(5)
具材 切り刻まれたビーフで、お肉の食感はない（6）
味 近江牛のエキスが染み渡る（7）
コメント
近江牛の炭火焼肉を食べてみたい。
2023年3月30日昼食
S＆B 神田カレーグランプリ
クリーミーシーフードカレー(中辛)
2021年大会 神田カレーマイスター賞授賞
洋食膳カレー TAKEUCHI 神田の街を知り尽くしたカレー通絶賛の名店
濃厚な生クリームとイカ、エビ、ホタテの旨み
エネルギー 203kcal
食塩 2.0ｇ
脂質 14.4g
香り 高級感漂う（6)
辛さ 上品（6）
スパイス エレガント (6)
具材 イカ、エビ、ホタテであるが、形なし(6）
味 重厚（6)
コメント
海の幸カレースープ(スープカレーではない)といった感じで、フランス料理のコースの一皿として食するのが良いか。
2023年3月28日昼食
仙台炭之家 欲張りカレー たっぷり牛タン
食の雑誌プレジデント社発行『dancyu』の企画「カレー好きが選ぶレトルトカレー選手権」で厳選された９点に認定されたカレーです。
※参考 日本全国約1000種類のレトルトカレーがあります。
エネルギー 288kcal
食塩 3.0ｇ
脂質 13.2g
香り こってり（6)
辛さ 小欲（6）
スパイス 無欲 (5)
具材 沢山の牛タンが入っている。やや硬くパサパサしている (6）
味 小学校の時に食べた鯨料理を思いだした（6）
コメント
戦いは嫌いだが、食の選手権は楽しそう。以前、料理の鉄人をよく見たものだった。あの中で最も食べてみたい料理は陳健一さんの中華であったが、最近、陳さんが亡くなったとニュースで知った。南無阿弥陀仏。
2023年3月27日昼食
ヤマモリ 休塩日(きゅうえんび) のカレー キーマ
食塩不使用 今日は「塩」を摂らない日
今日は「休塩日」にしてみませんか？
食事に気を使っていても、ついつい濃い味つけに手が伸びる。そんなあなたに、塩を摂らない「休塩日」を。1食からでも、週1からでも、休日だけでも。自分の味覚と向き合い、繊細な味をひと口丁寧に味わう。そんな新しい食習慣を叶える一品をお届けします。
エネルギー 137kcal
食塩 0.1ｇ
脂質 4.3g
香り 嗅覚に訴える（6)
辛さ 休園日の遊園地（5）
スパイス いいじゃないか (6)
具材 鶏肉の味が突出している (6）
味 奇跡的（5）
コメント
こういう食事を味気ないというのだろうか。
1年に1回は食べたい。
2023年3月24日昼食
九条ねぎカレー
カレーで巡る京の味シリーズ
九条ねぎ使用 深い緑のまろやか風味
こと京都
古都・事・言、三つの「こと」を京都をテーマとして発信し続ける、こと京都。わたしたちは九条ねぎに徳化したプロフェショナルです。味・品質にとことんこだわり生産者として自身を持ってみなさまへお届けしています。
エネルギー 142kcal
食塩 2.4ｇ
脂質 5.8g
香り 高級料亭（7)
辛さ 琴のしらべ（6）
スパイス 和風 (5)
具材 切り刻まれたネギに甘味あり(7）
味 和(聖徳太子)の精神（6）
コメント
ネギまで戦争放棄したようだ。
早くウクライナの戦争が終わってほしい。
2023年3月23日昼食
カツオ人間カレー 高知
かつおの和風カレー
ハチキン
エネルギー 181kcal
食塩 3.1ｇ
脂質 9.8g
香り 偏西風ではない（6)
辛さ 春風のよう（6）
スパイス おだやか(5)
具材 やさしいカツオである(6）
味 ゆったりした気分になる（6）
コメント
ハチキンとは土佐弁で男勝りという意味らしい。ジュウハチキンではなく、子供にもお薦めである。
2023年3月22日昼食
黒毛和牛 旨味凝縮カレー 食べやすい中辛
オリジナルブレンドスパイスとにんにく、玉ねぎをじっくり焙煎し、香ばしさを引き出した本格欧風カレー。黒毛和牛を贅沢に使用し旨味を凝縮した逸品です。
エネルギー 271kcal
食塩 2.1ｇ
脂質 14.3g
香り 小粋（6)
辛さ 子供でもたべやすい（6）
スパイス 大人が楽しめる(7)
具材 このシリーズで一番美味しい玉ねぎである(7）
味 きりっとした味わいである（7）
コメント
今日は、WBCで日本チームが優勝した。二倍おいしく感じたかも。
2023年3月17日昼食
House カレーとくつろぎ 旧ヤム邸 大阪谷町六丁目
牛豚(ぎゅうとん)キーマカレー(中辛)
カルモダンの爽やかな香り、ぶなしめじ・ごぼうなど6種具材の食感、和風だしの旨みが食欲をそそる。
エネルギー 175kcal
食塩 2.0ｇ
脂質 10.3g
香り カルモダンのお蔭か獣臭は一切しない（7)
辛さ シンプル（6）
スパイス 凝っている(7)
具材 牛と豚の豪華リレー(7）
味 刺激的な味わいである（6）
コメント
肩凝りをやわらげる効果がありそうなカレーである。
2023年3月16日昼食
阿波すだち鶏チキンカリー 自然が一番うまい
本格派インドスパイシーカリー
香り高い数種類の香辛料とこだわりの香味野菜でスパイシーに仕上げたソース。果実とココナッツミルクでコクと甘味を加えました。
阿波すだち鶏とは
「無投薬」と「こだわりの飼料」で健康な鶏を育てる。この無謀とも言えるチャレンジに、抗生物質・抗菌剤を用いない独自の生菌剤『イシイミックス』を開発し、長年の苦闘の末、誕生したのが「（株）イシイフーズ」の特別飼育『阿波すだち鶏』です。
エネルギー216kcal
食塩 3.0ｇ
脂質 11.2g
香り 色とりどり（7)
辛さ 健康的（6）
スパイス 鶏の叫び声(7)
具材 性格の悪いチキンかもしれない(6）
味 ややトゲトゲしている（6）
コメント
阿波踊りで飛び跳ねそう。
卒業シーズンに食べたいカレーである。
2023年3月14日昼食
呉戦艦大和カレー
受け継がれる技と心ここにあり。
語り継がれる大和の技術
戦艦「大和」は、昭和16(1941)年12月、当時の最先端技術の集大成でありながら極秘裏に建造された世界最大の戦艦です。しかし昭和20(1945)年4月7日、沖縄特攻作戦に向かう途上、米艦載機の攻撃を受け沈没、乗員3332名の内3056名が大和と運命を共にしました。その後、戦艦「大和」建造の技術は生き続け、自動車や家電品の生産など幅広い分野で応用され、戦後の日本の復興を支えてきました。。
エネルギー216kcal
食塩 2.8ｇ
脂質 11.2g
香り 誇り高い（7)
辛さ 戦前の辛さか（6）
スパイス 集大成(7)
具材 教科書的な馬鈴薯、人参、牛肉である(7）
味 日本の歴史を感じる（6）
コメント
優勝に向けて頑張っているＷＢＣ日本チームに差し入れして、元気を２倍にして欲しい。
2023年3月13日昼食
KITANO SELECTION 大人のためのビーフカレー
牛肉の美味しさと野菜の甘味を加え、オリジナルのカレールーでコクと旨みのある大人のカレーに仕上げました。
エネルギー197kcal
食塩 2.3ｇ
脂質 9.2g
香り 子供には不向き（5)
辛さ 子供でもいける（5）
スパイス 高齢者向き（5)
具材 疲れた牛のよう(5）
味 大谷選手の打球のような強烈な味わいを予想したが、穏やかなカレーであった（6）
コメント
小生の専門は小児整形外科である。子どもは大人を単純に小さくしたものではない。成人と同じ治療法は小児にはできない事が多い。この大人のためのカレーは子どもが食べてはいけないのだろうか。
2023年3月10日昼食
HOKUTO きのこを贅沢に使ったカレー(中辛)
ナッツソース仕立て
はぴねす乳酸菌配合でW菌活
「菌活」とは菌の力を利用した食品を食べることで、健康やきれいを目指す活動のこと。きのこは菌そのものだけを食べられる唯一の食材です。ヘルシーなきのこで、心身ともに美しくなりましょう！
エネルギー199kcal
食塩 1.9ｇ
脂質 11.2g
香り 健康的（6)
辛さ 最後の方でちょうど良い辛さになる（6）
スパイス 平穏（5)
具材 えりんぎ、ひらたけ、ブナシメジが沢山入っていて、どれもが滋味(7）
味 慎み深い味わい（6）
コメント
菌活とは初めて聞く言葉である。菌は加熱されて死滅していると思うが、味わいからはヘルシーな印象である。
元気に過ごすためには筋力が重要である。今後、「筋活」という言葉が流行するかも。
2023年3月9日昼食
大山ビーフカリー(中辛) DAISEN BEEF CURRY
鳥取県産黒毛和牛使用
牛肉の旨味を大切に香り高いスパイスでじっくり煮込んだ本格派ビーフカリーです
エネルギー318kcal
食塩 2.4ｇ
脂質 23.4g
香り 茶飯事（6)
辛さ 庶民的（6）
スパイス 沈着（6)
具材 じゃがいも、にんじん、牛肉と定番である。ビーフは硬い(6）
味 家庭の味に近い（6）
コメント
家庭の味と言っても、千差万別である。これは大山家の味と思う。
2023年3月7日昼食
JAふらの 大きめ野菜と骨付きチキンの富良野スープカレー
ほろっとやわらか
エネルギー218kcal
食塩3.2ｇ
脂質10.4g
香り かおり立つ（7)
辛さ 人なつこい（6）
スパイス 生き生きしている（7)
具材 じゃがいも、にんじん、レンコン、鶏肉のどれもがジューシー（7）
味 やみつきになりそう（7）
コメント
今日はロケット打ち上げに失敗したが、カレーを食文化にまで高めた日本人の創意工夫は素晴らしい。
2023年3月6日昼食
くらしモア (ハウス食品)
牛肉のコクと野菜の旨み ビーフカレー(辛口)
エネルギー155kcal
食塩2.2ｇ
脂質8.1g
香り ありやなしや（6)
辛さ 切り込んでくる（7）
スパイス 単調（5)
具材 牛肉、じゃがいも、にんじんである。牛肉は探さないといけない（5）
味 特徴なし（6）
コメント
カレーには違いない。
2023年3月3日昼食
House海老の旨みとスパイスの豊かな香り
海老とレンコンのカレー
グルメマスター審査員がえらぶ至極の一皿
受賞店 兵庫チーニカリー
海老の旨みにコリアンダーとフェンネルの豊かな香りと、レンコンの食感が特徴の味わい。
エネルギー127kcal
食塩2.4ｇ
脂質7.0g
香り 海水浴（6)
辛さ 減ることも増えることもない（6）
スパイス 漸増（7)
具材 エビには緊張感がないが、レンコンが味を引き締めている（6）
味 安穏（6）
コメント
エビチリソースのような味わいを期待してはいけない。
2023年3月2日 昼食
ベル食品 北海道ほたてカレー
オークワプレミアム 北海道産帆立100％使用
化学調味料無添加
エネルギー244kcal
食塩 2.7ｇ
脂質 16.4g
香り かおりというよりホタテの匂い(6)
辛さ 忘れたか(5）
スパイス どうしたんだろ（5)
具材 普通に食べるホタテより美味しい（7）
味 カレーで味付けしたホタテである(6)
コメント
ホタテの哄笑が聞こえる。
2023年2月28日 昼食
日乃屋カレー 和風ビーフカレー（中辛）
神田カレーグランプリ 第3回優勝
炒め玉ねぎとフルーツの甘みとクセになる辛み
和風だしの濃厚な旨みに牛肉どフルーツのコクと甘みが広がるスパイシーで余韻が残る一皿をお楽しみください。
エネルギー260kcal
食塩 2.8ｇ
脂質 14.8g
香り 智香庫(香りの智恵が詰まっているよう)(7)
辛さ じわっと辛さが増してくる(7）
スパイス 脆弱（6)
具材 口の中でとけるようなビーフ（7）
味 フルーツの影響か他にはない味わいになっている(7)
コメント
最後まで美味しく食べられるカレーである。
2023年2月27日 昼食
神戸牛すじぼっかけのカレー（中辛）
昔懐かし欧風レトロカレー
デミグラソースを活かし牛すじぼっかけに合うようにカツオだしをアクセントに加えた欧風カレーです。
牛すじぼっかけとは
神戸市長田区が発祥とされている牛すじとこんにゃくを甘辛く炊いたソウルフードです。神戸ではお好み焼きやうどんなどのトッピッングとしてよく利用されています。
エネルギー202kcal
食塩 3.3ｇ
脂質 9.0g
香り 刺激的(5)
辛さ 塩が攻めてくる(6）
スパイス 消極的（5)
具材 牛すじとこんにゃくである。こんにゃくが牛すじのくどさを打ち消している（7）
味 Ｂ級グルメか(6)
コメント
こんにゃくの入ったカレーは初めてである。カレーとの相性抜群の和風カレーと思う。
2023年2月24日 昼食
ヤマモリ Curry Yamasho
ヤマショウ ポークカレー(中辛)
宇治山田商業高校＆マックスバリュ東海共同開発商品
三重県産豚肉・伊勢海老パウダー使用
地元を愛する宇治山田商業高校の生徒と一緒に中身、パッケージデザインの打ち合わせを重ねて出来上がったカレーを是非ご賞味ください。
エネルギー121kcal
食塩 2.5ｇ
脂質 4.6g
香り 家庭科(6)
辛さ 三重地方区(6）
スパイス 全国区（7)
具材 じゃがいも、人参、豚肉がどれも同じサイズに切ってある（6）
味 ワクワクする スパイスが前面に出た味わいである(6)
コメント
宇治山田商業高校の生徒さんに拍手を送りたい。
全国の高校でレトルトカレーを作り、カレー甲子園大会をして欲しい。
2023年2月21日 昼食
いかスミ仕立て 壱岐の島 いかカレー(中辛口)
ポカポカ生姜入り
壱岐自慢の活きの良いイカの心地よい歯応えと豊かな味わい。生姜の香りとイカスミの濃厚なコクが決め手のシーフードカレーです。
エネルギー202kcal
食塩 2.4ｇ
脂質 5.0g
香り 満潮(6)
辛さ 独特(6）
スパイス イカはスミに置けない（5)
具材 イカの内部にはカレーがしみ込まないのか、イカそのものの味（6）
味 イカの塩辛(6)
コメント
イカスミの辛さか潮の辛さか分からないが、一般のカレーとは一線を画する辛さが特徴である。
2023年2月20日 昼食
郡上 奥美濃カレー
昔ながらに郡上で親しまれている「郡上地みそ」を隠し味に使い、少し贅沢なカレーに仕上げました。
エネルギー226kcal
食塩 3.2ｇ
脂質 13.2g
香り 温めた時はご馳走、食べるときは豚(6)
辛さ 味噌の辛さ(5）
スパイス 消去されている（5)
具材 玉ねぎ、豚肉であるが、玉ねぎが断然おいしい（6）
味 味噌煮込みのよう（5)
コメント
みそが隠し味ではなく、カレーの方が隠し味になっている。
マーガリンが入っている。なぜ、バターではなくマーガリンなのだろう。値段をやすくするため？
2023年2月17日 昼食
神戸はいから食堂 脳裏に焼きつく! うま辛カレー(中辛)
淡路島産玉葱使用
ひとくち・・フルーティーな味わい
ふたくち・・ちょっぴりスパイシー
みくち・・脳裏に焼きつく!
なめらかなルーが自慢のビーフカレーです。
うま辛とは・・
最初甘く、後にはほんのり辛さがくるカレーのこと。
エネルギー258kcal
食塩 2.8ｇ
脂質 14.1g
香り 馬の耳に念仏(6)
辛さ 辛さの中に甘さあり(7）
スパイス 虹色（7)
具材 馬ではなく遠慮深い牛である（6）
味 もう一度食べたくなる（7)
コメント
この場合、脳裏とは大脳皮質と思う。医学では、痛みが長く続くと痛みの中枢感作というものが起こることがある。このカレーは旨さの中枢感作が起こりそうである。
2023年2月16日 昼食
マハラジャのだいどころ 野菜カレー(中辛)
小麦粉不使用、科学調味料不使用
エネルギー208kcal
食塩 2.8ｇ
脂質 11.8g
香り 豪華な感じ(6)
辛さ きらびやか(7）
スパイス 攻めでいこう（7)
具材 大豆が輝いている（7）
味 体が温まる味わいである（6)
コメント
コレステロールが高い人にも薦められるカレーと思う。
2023年2月14日 昼食
House 牛肉と野菜の旨み広がるビーフカレー辛口(ローソン販売)
香味料をきかせたスパイシーな旨さ
エネルギー147kcal
食塩 2.7ｇ
脂質 9.0g
香り 常套句(6)
辛さ 子供に優しい(5）
スパイス 胡椒をふりかけたくなる（5)
具材 じゃがいも、にんじん、牛肉と定番（6）
味 小学生の時に学校でつくったカレーの味（5)
コメント
もうひと工夫欲しいカレーである。
2023年2月13日 昼食
新宿中村屋 スパイスを楽しむバターチキンカリー
生クリームと完熟トマトのコク深い味わい
(株)ローソンと(株)中村屋が共同開発したローソン専用品です。
エネルギー331kcal
食塩 1.9ｇ
脂質 20.2g
香り 都会的(6)
辛さ 舌に優しい(5）
スパイス バターに負け気味（6)
具材 タイ産チキンであるが、名古屋コーチンと言われても信じてしまいそう（7）
味 バターの中でチキンが踊っている（7)
コメント
期待以上の味である。
2023年2月10日 昼食
MCC KOBE 兵庫県警察 災害と闘う救助隊員のカレー
野菜カレー 化学調味料・肉類・小麦粉は使用していません。
加熱できない場合でもそのままお召し上がりいただけます。
「災害時にも本当においしいものを食べて元気になって欲しい」という想いから、阪神淡路大震災を経験した救助隊員の声を聞き、温めてもそのままでもおいしく、子供から大人まで幅広い年齢層の方々にお召し上がりいただける、じゃがいもとにんじんがごろごろと入った辛さ控えめのカレーを作りました。この商品が一人でも多くの方々の目に触れ、防災意識の向上に繋がることをねがっています。
エネルギー166kcal
食塩 2.3ｇ
脂質 7.2g
香り 思いやり(6)
辛さ 差し支えなし (5）
スパイス 闘志がわく（7)
具材 じゃがいもとにんじん、食べ応えあり（6）
味 辛くないが、独特のスパイスで勇気づけられる味わいである（6)
コメント
トルコに派遣された救助隊員もカレーを食べているのだろうか。頑張って頂きたい。
2023年2月8日 昼食
JAふらの 北海道産の大きめ野菜がいきているビーフカレー
化学調味料 保存料不使用
エネルギー180kcal
食塩 1.8ｇ
脂質 10.3g
香り 広大な畑(6)
辛さ 心にしみ込む (7）
スパイス 頭をなでる程度（5)
具材 比較的大きなじゃがいもと人参、小さなビーフである。野菜がビーフの旨味を引き出している（6）
味 子供の頃から食べてきたカレーの味である（6)
コメント
幼かった僕も大人になり、夢は消えてしまった。(ロジャー・ウォーターズ)
2023年2月6日 昼食
ベル食品 北海道ビーフカレー(中辛)
北海道のソウルフードメイカー
北海道産牛肉100％使用
北海道産の牛肉怒北海道産の玉ねぎをじっくりと煮込みました。牛肉と玉ねぎのコクと旨味の引き立つビーフカレーです。
エネルギー226kcal
食塩 2.1ｇ
脂質 12.6g
香り 牛舎(6)
辛さ 大根以下 (5）
スパイス 三文（5)
具材 にんじんにビーフがしみ込んでいる（7）
味 これといって特徴のない味であるが、嫌いという人も少ないと思う。（6)
コメント
面白みのないカレーであるが、まじめなカレーであるとも言える。
2023年2月4日 昼食
KALDIチキンコルマカレー (甘口)
ヨーグルトを使ったマイルドでクリーミーな北インドのカレーです。
じっくり炒めた玉葱にバター、ヨーグルト、トマトを加えふかいコクを引き出した、まろやかな辛さのチキンカレーです。オリジナルブレンドのスパイスで香りたかく仕上げました。
エネルギー161kcal
食塩 3.0ｇ
脂質 22.0g
香り そっけない(6)
辛さ ぜんざいのような甘さを想像していたが、結構辛い (7）
スパイス 叱咤激励（7)
具材 淡白な味のチキンである（6）
味 すがすがしい（6)
コメント
味噌、牛乳、ヨーグルトの入ったカレーを食べたが、それぞれの良さがある。今回のカレーは夏向きである。
骨の弱い方にお薦めかも。
2023年2月2日 昼食
House咖喱屋 黒旨キーマカレー(辛口)
19年連続売上 第1位
29種類のスパイスと黒ゴマの旨み
人気カレー屋さんの特製カレー
黒ゴマの旨みに黒こしょうをきかせた、タケノコの食感が楽しめるスパイシーなカレーです。
エネルギー161kcal
食塩 2.5ｇ
脂質 8.4g
香り 強気(7)
辛さ 謙虚 (6）
スパイス チャレンジ精神旺盛（7)
具材 鶏が竹藪に迷い込んだか（6）
味 黒ゴマが攻めてくる（6)
コメント
リポビタンDの宣伝程ではないが、元気になる。
2023年1月31日昼食
おいしさデカ盛りハンバーグカレー(中辛)
国産鶏肉使用のボリューム↑↑ハンバーグとカレーの満足コンビ
エネルギー226kcal
食塩3.3ｇ
脂質 12.7g
香り お値打ち（5)
辛さ 低調（5）
スパイス 不活発(5)
具材 肉団子のようなハンバーグ（5）
味 デカとは刑事ドラマで聞く言葉である（5）
コメント
冷凍食品のような？ハンバーグである。
2023年1月27日昼食
小野員裕の鳥肌の立つカレー チキンカレー(辛口)
ひとくち食べたその瞬間、口に広がるおいしさはまさに"鳥肌 もの"。何度食べても肌が泡立つほどの、感動の逸品
小野員裕が語るチキンカレーの秘密
従来の小麦粉を使用したカレールーとは異なり玉ねぎ等の野菜、スパイスと荒塩だけで作った本格インドカレーです。かすかな酸味、ほのかな甘み、香辛料と玉ねぎの深いコク。だれにでも馴染める程好い辛味を追求しました。
エネルギー289kcal
食塩1.5ｇ
脂質 21.6g
香り 引き込まれそう（7)
辛さ ゴージャス（7）
スパイス 憑依(7)
具材 ややスポイルされたチキンか（6）
味 鮮烈な味わいのカレーである（6）
コメント
2022年5月17日に食した小野員裕の鳥肌の立つカレー キーマカレーの方が私は好きである。キーマカレーの方がチキンの旨みがより強く出るのか？
2023年1月25日 昼食
Hachi バターチキンカレー(中辛)
アジアングルメ紀行
もういちど食べたいゾウ～
やわらかく煮込んだ鶏肉の旨みとトマトの酸味を効かせたソースにバターを加え、濃厚な味わいに仕上げたカレーです。
エネルギー 248kcal
食塩 2.5ｇ
脂質 18.8g
香り 日常的（6)
辛さ 純情(6）
スパイス 質素(5)
具材 主な具材は鶏肉で食べやすいが、マーガリンが入っているのが×（5）
味 空腹感を満たすことはできる（6）
コメント
百均のカレーである。
マーガリン入であることを知らなければ、普通に食べられるカレーである。
2023年1月2４日 昼食
うまいものあつまる 富良野市場 トマトビーフカレー
北海道産トマトの酸味とコク
エネルギー 264kcal
食塩 2.1ｇ
脂質 16.4g
香り クール（7)
辛さ 風情のある辛さ(7）
スパイス 超越(7)
具材 人参、じゃがいも、ビーフがとても美味しいが、量が少ない（6）
味 我を忘れる程である（7）
コメント
「もののあわれ」を味わう。
2023年1月23日 昼食
NiKO 愛媛じゃこ天カレー(中辛)
「じゃこ天」の旨味がきいた和風カレーです。
愛媛県に水揚げされた小魚(じゃこ)を骨ごと石臼ですり潰し、すけそう鱈のすり身をくわえ丹精込めて作り上げたじゃこ天は、プリプリした食感、小魚の美味しさがまるごと活きています。そのじゃこ天を辛味の効いたカレーソースで煮込んだ、魚の旨味が口の中で広がる和風の個性派カレーです。
エネルギー 198kcal
食塩 2.7ｇ
脂質 10.1g
香り 鮮魚店（6)
辛さ 漸増(7）
スパイス 和風ではなく 無風(5)
具材 じゃこ天は初めて食した。食感が〇（6）
味 演歌風カレー（6）
コメント
ユネスコ無形文化遺産に登録してほしい。
2023年1月20日 昼食
Hachi グリーンカレー(辛口)
アジアングルメ紀行
もういちど食べたいゾウ～
青唐辛子で辛味を効かせ、カファライムとレモングラスの爽やかな風味のタイ風カレーです。鶏肉とガルバンゾー入り。
エネルギー 185kcal
食塩 2.8ｇ
脂質 9.4g
香り 清涼感（6)
辛さ ディープ(7）
スパイス スパイスにも方言がありそう(6)
具材 ガルバンゾー(ひよこ豆)とグリーンカレーは名コンビである（7）
味 颯爽とした味わいである（6）
コメント
百均のカレーであるが、ガルバンゾーがこのカレーの価値を3倍にしている。
2023年1月19日 昼食
S＆B デミグラスチーズカレー(中辛)
濃厚ソースにからみ合う
溶け合うチーズとデミグラス
ビーフのコク深い手 デミグラス仕立てのカレーソース煮、マーブル状のチーズがからみ合う濃厚なおいしさをお楽しみください。
エネルギー 280kcal
食塩 3.3ｇ
脂質 17.2g
香り 熟成（6)
辛さ 濃厚チーズに負けている(5）
スパイス 心で感じる(5)
具材 チーズまみれの小さな牛肉（5）
味 チーズフォンデュに近い（6）
コメント
酒のつまみになりそう。
2023年1月17日 昼食
信州八ヶ岳野辺山 牛乳カレー
まろやかな牛乳のコクと甘みが引き立つおいしさ
高原3.6牛乳 高原発生乳仕立て
八ヶ岳の山麓に広がる野辺山高原の冷涼な気候で育った乳牛から生産された『シュッポッポ牛乳』の愛称で知られる高原牛乳を使用。和風のだしでまろやかに仕上げたビーフカレーです。
エネルギー 217kcal
食塩 1.8ｇ
脂質 11.0g
香り 牧場 (5）
辛さ あやふや(5）
スパイス 緊張感を欠く （5)
具材 牛肉とじゃがいもであるが、やや貧弱な感じ（6）
味 緩慢（6）
コメント
食塩は少なく、具材も牛乳が入って栄養満点、とても健康的なカレーである(美味しい＝健康に良いとは限らない)。
2023年1月16日 昼食
TANZEN らっきょチキンスープカレー
エネルギー 569kcal
食塩 4.8ｇ
脂質 30.9g
香り ワイルド (6）
辛さ いけいけどんどん (6）
スパイス 興奮（7)
具材 大きな骨付き鶏モモ肉、ゆで卵、じゃがいも丸ごと煮、大きな人参のどれもが軟らかく、おでんの感じ（7）
味 元気いっぱいの味わいである（7）
コメント
いとおかし(使い方が間違っているかも)。
2023年1月14日 昼食
宇都宮野菜餃子カレー(中辛)
餃子2個入り
餃子の街 宇都宮
宇都宮での餃子の歴史は諸説あります。戦時中、中国東北部に渡った日本 人が現地の餃子を味を覚えて持ち帰り宇都宮で広めたのがきっかけになったと言われています。宇都宮は小麦や白菜、豚肉、にらの産地で餃子の材料が手に入りやすかったことも背景にあるようです。
エネルギー205kcal
食塩2.8ｇ
脂質 11.4g
香り 釣られそう（6)
辛さ スプーンが進む(6）
スパイス フラット(5)
具材 ギョーザがべとっとした感じである。レトルトの限界か。（5）
味 カレールーはナイス（6）
コメント
餃子とカレーが互いに自己主張し、相性はいま一つか？
2023年1月12日 昼食
松阪牛ビーフカレー
三重県産松阪牛使用
エネルギー136kcal
食塩2.4ｇ
脂質 7.8g
香り 飾り気なし（5)
辛さ プレーン(5）
スパイス 都鳥に聞きたい(6)
具材 ビーフの味わいあり（6）
味 松阪牛というブランドが味を美味しくしている？（6）
コメント
昨日の神戸牛ビーフカレーと殆ど同じような味である。ごく普通のカレーであるが、午後の仕事が楽にできるような感じがする。カレーがだんだん好きになってきた。
2023年1月11日 昼食
神戸牛ビーフカレー
じっくり煮込んだビーフカレー
淡路島たまねぎ工房
エネルギー136kcal
食塩2.5ｇ
脂質 7.8g
香り 質素（5)
辛さ 無関心(5）
スパイス 健康的(6)
具材 ビーフが小さく期待を裏切る（5）
味 神戸牛の味がカレー全体に染み渡っているよう（6）
コメント
スパイスでお肉を味付けをしたのではなく、ビーフがスパイスをふくよかにしている。
2023年1月6日 昼食
近江牛カレー
滋賀の恵み－ 近江牛を限定使用。荒挽き近江牛仕込み
独特の深みとコクのある仕上がり。ぜひ、極上の味をお楽しみください。
自然に囲まれ、水資源が豊富な環境で職人たちに育て上げられた近江牛はその名に恥じないお肉となります。
エネルギー249kcal
食塩3.0ｇ
脂質 12.7g
香り 温和（6)
辛さ 和気あいあい(6）
スパイス 柔和(6)
具材 細かく切り刻まれたビーフであるためにビーフの味ははっきりしない（6）
味 ねとっとしたルーがコクを出している？（6）
コメント
和顔愛語という言葉を思いだした。
2023年1月5日 昼食
KALDI バラ先軟骨のバターポークマサラ
WINEめし 本格スパイシーインドカレー
とーとろバラ先軟骨を使ってスパイシーな本格バターマサラを作りました。バターのコクと後からくるスパイスの香りがクセになります。ごはんやワインと一緒にお楽しみください。
エネルギー301kcal
食塩2.4ｇ
脂質 22.6g
香り スペシャル（7)
辛さ あまやかされている(5）
スパイス 意気込みあり(6)
具材 脂分がてんこもり（6）
味 くどい（5）
コメント
脂でベトベト、途中で気分が悪くなった。ワインとともに食べると良いのかも。
2022年12月30日 昼食
House濃厚ビーフカレー(中辛)
甘辛でクセになる味わい
本格カレーの店 大阪高槻 ヴァスコ・ダ・ガマ監修
ハチミツやフルーツ、チャツネの甘さと唐辛子や胡椒の辛さでメリハリのあるおいしさ。
エネルギー198kcal
食塩3.1ｇ
脂質 5.6g
香り 遠慮深い（6)
辛さ 漸増(7）
スパイス 華奢(6)
具材 とろけるようなビーフ（7）
味 甘さと辛さが交互にやってくる（7）
コメント
パッケージでは中辛となっているが、辛口である。とても美味しいカレーであるが、辛いものが苦手の人には薦めない 。
優しい気持ちで今年最後のレトルトカレーを食しました。
2022年12月28日 昼食
オリエンタル×若鯱家マースカレー(中辛)和風
「名物カレーうどん」若鯱家監修
名古屋生まれ名古屋育ちの若鯱屋とカレーのオリエンタルがタッグを組んで生れたコラボレーションカレー。マースチャツネのまろやかさと魚介のだしがしっかりと効いた「和風カレー」です。老舗同士だからこそできた、新しい味わいをお楽しみ下さい。
エネルギー202kcal
食塩3.2ｇ
脂質 10.8g
香り あふれる（6)
辛さ 意欲的(6）
スパイス 和風(5)
具材 じゃがいも、にんじん、牛肉が入っていて栄養満点（7）
味 2021年10月8日に食したオリエンタルマースカレーよりも美味しいと思う（6）
コメント
オリエンタルマースカレーの塩分は2.1gだったが、今回のカレーは3.2gである。若鯱家が1.1g加えたようである。これが美味しさに貢献していると思う。具材は栄養満点であるが、塩分で減点となる。
2022年12月27日昼食
女王様のお気に入りスパイスカレー(中辛)
博多発
スパイスを知り尽くした女王様の26スパイスブレンドカレー 化学調味料不使用
博多人気店「女王さまのスパイスカリー」シェフ ”スパイス の女王” がこだわって厳選したカルモダン、クミンホール、コリアンダー、クローブなど26種類のスパイスを贅沢に使い、香り高いスパイシーなカレーソースに国産セロリ・玉ねぎ・人参のやさいの甘みが味わう女王様お気に入りのカレーができました。
エネルギー 267kcal
食塩2.4ｇ
脂質13.5g
香り ワクワクする（7)
辛さ からさの饗宴(7）
スパイス クイーン (7)
具材 細切れの具で、何が入っているのかは不明（5）
味 スパイスが際立ち、味は二の次（5）
コメント
スパイスへのこだわり過ぎが裏目に出ていないか。
2022年12月23日昼食
House カマルプール ラムキーマカレー(中辛)
ココナッツミルクのコク深くクリーミーな味わい
ラム肉とココナッツミルクのコク、香り高いスパイスがおいしさの決め手。
エネルギー 212kcal
食塩2.0ｇ
脂質13.1g
香り 複雑（6)
辛さ 食欲増進(7）
スパイス アグレッシブ (7)
具材 ラム肉と言われなければ何の肉か分からないが、独特の味わいである（6）
味 ラム肉とスパイス、ココナッツミルクが三位一体となっている感じ（7）
コメント
ラム肉はカレー専門店で何度か食したが、このレトルトカレー方がおいしい。
2022年12月21日昼食
鹿肉と林檎のスパイス薫るカレー
トムラウシジビエカレー
エゾシカ伝道師高橋未佳が全道を回り食べ比べをして選び抜いた逸品！
エゾシカ（北海道新得町トムラウシ産）Ｘぐんま名月（群馬県川場むら産りんご）
スパイスをしっかり効かせながらも、りんごのやさしい甘酸っぱさが包み込む、トマトベースの本格派ジビエカレー。
エネルギー 280kcal
食塩2.8ｇ
脂質15.0g
香り 絶妙（7)
辛さ 中道(6）
スパイス 輝かしい (7)
具材 エゾシカがやわらかく、 トレビアン（7）
味 林檎の酸味と甘み、エゾシカの見事な旨み、最高の出来ばえ（7）
コメント
初めて食するジビエ料理で恐るおそる口に入れたが、獣臭は全くなく秀逸なレトルトカレーである。
頂き物で価格は不明です。
2022年12月20日昼食
LaLa Curry デビルチキン 辛さ刺激的!!
生活にスパイスをお届け 保存料 小麦粉不使用
スリランカ産厳選スパイス＆ハープ使用 自宅で本場スリランカカレー 焼津産かつおだし使用
下記のスパイスがそのまま入っています。
・ランペ
・カルモダン
・グロープ
・レモングラス
・フェンネルシード
エネルギー 234kcal
食塩3.1ｇ
脂質16.7g
香り 味が想像できる（6)
辛さ デビルシリーズで一番辛い (6）
スパイス もう少しシャープだと良い (5)
具材 沢山のチキンが入っている。やや繊細さに欠ける（5）
味 チキンの味がダイレクトに感じる（5）
コメント
値下げして322円(税込)(定価の半分程度)で売られていた。ビーフ、ポーク、チキンの順に美味しい。このデビルシリーズはどれもお肉の量が多い。質より量を重視したカレーのよう。
2022年12月19日昼食
LaLa Curry デビルビーフ 辛さ刺激的!!
生活にスパイスをお届け 保存料 小麦粉不使用
スリランカ産厳選スパイス＆ハープ使用 自宅で本場スリランカカレー 焼津産かつおだし使用
下記のスパイスがそのまま入っています。
・ランペ
・カルモダン
・グロープ
・レモングラス
・フェンネルシード
エネルギー 436kcal
食塩2.7ｇ
脂質38.9g
香り ポークより美味しいかも（6)
辛さ 何気ない (5）
スパイス カオス (6)
具材 沢山のビーフが入っているが脂分が多い為、脂分は除去した（5）
味 光あり（6）
コメント
値下げして430円(税込)(定価の半分程度)で売られていた。デビルポークより32円やすいが、100円高の価値あり。
2022年12月17日昼食
マルハマ食品 ブラックカレー(辛口)
力強いガーリックの味わいとココナッツミルクのコク、パンチのあるカレーに仕上げました。
エネルギー 138cal
食塩2.3ｇ
脂質4.4g
香り 軽いジャブか（6)
辛さ ストレートパンチ(7）
スパイス アッパーカット(7)
具材 小さなじゃがいもが暗黒に覆われている（5）
味 パワフル（7）
コメント
百均のカレーである。直線的な味わいであるが、とても美味しい。これまでに食べた百均カレーで一番かも。
2022年12月16日昼食
LaLa Curry デビルポーク 辛さ刺激的!!
生活にスパイスをお届け 保存料 小麦粉不使用
スリランカ産厳選スパイス＆ハープ使用 自宅で本場スリランカカレー 焼津産かつおだし使用
下記のスパイスがそのまま入っています。
・ランペ
・カルモダン
・グロープ
・レモングラス
・フェンネルシード
エネルギー 405kcal
食塩2.5ｇ
脂質34.6g
香り 興味津々（6)
辛さ 食欲を刺激しない(5）
スパイス 理解に苦しむ(5)
具材 沢山のポークが入っているが脂分が多い（5）
味 陰影あり（6）
コメント
値下げして398円(税込)(定価の半分程度)で売られていた。
今日は味覚が麻痺していたのかしら？
2022年12月13日昼食
丸大食品 シェフの匠 バターチキンカレー(中辛)
完熟トマトとバターのコク
完熟トマトのペーストとオリジナルブレンドのスパイスに、生クリーム、バターを加えました。ほどよい酸味と甘みを生かしたコク深い味わいのバターチキンカレーです。
エネルギー 179kcal
食塩2.8ｇ
脂質13.6g
香り おおらか（6)
辛さ 軽い(5）
スパイス のどか（5)
具材 チキンの存在感なし（5）
味 無頓着（6）
コメント
点数は低くなったが、このカレーを不味いという人はいないと思う。
2022年12月12日昼食
新宿中村屋 スパイス紀行 ビーフルンダン
世界有数の美味と言われるマレーシアのスパイス煮込み
煮込んだ牛肉の旨みに、柑橘とスパイスの風味が刺激的なマレーシアのクセになるカリーです
スパイスをめぐる旅＜マレーシア＞
エネルギー 401kcal
食塩3.2ｇ
脂質33.0g
香り 戦略的（6)
辛さ 輝かしい (7）
スパイス 素晴らしい（7)
具材 ビーフは長生きした牛のよう（5）
味 柑橘の影響大（6）
コメント
豪華な一品であるが、風味が乱舞している。
2022年12月9日昼食
ハチ食品 ウチの定番カレー 野菜カレー（中辛）
25種類の香辛料をブレンド 330gボリュームたっぷり
1人で大盛 2人で中盛
エネルギー 262kcal
食塩5.9ｇ
脂質10.6g
香り 熱血（6)
辛さ 攻撃的 (6）
スパイス 血気さかん（6)
具材 確認できるのはじゃがいものみ(動物性材料は使用されていない模様)で、量的に少ない（5）
味 熱い思いの伝わる味である（6）
コメント
百均のカレーである。一袋で二人分のカレーで、味も悪くない。コストパフォーマンスは最高かもしれない。塩分が多い為、食べたのは半分である(申し訳ない)。二人で食べるべきカレーと思う。
2022年12月8日昼食
アフターヌーンティーのチキンカレー(SPICY LEVEL 3/5)
じっくり炒めたたまねぎと果物のピューレを使い、まろやかな風味のチキンカレーに仕上げました。
エネルギー 171kcal
食塩1.6ｇ
脂質8.0g
香り 誘われる（6)
辛さ ゆったり(6）
スパイス ここちよい（6)
具材 繊細な味のチキン（6）
味 落ち着いた味わいである（6）
コメント
すべてが平均的なカレーで、恐らく食後にティーを美味しく味わう為である。余裕がある時に食べるべきである。
2022年12月6日昼食
丸大食品 シェフの匠 キーマカレー(中辛)
あめ色玉ねぎとお肉の旨み
じっくり炒めたあめ色玉ねぎの甘みとコク、オリジナルブレンドのスパイスの香りが決め手です。こだわりのルーと挽肉のコクと旨みが味わえる、香り豊かな中辛タイプのキーマカレーです。
エネルギー 214kcal
食塩2.2ｇ
脂質14.6g
香り 寛大（6)
辛さ 弛緩(5）
スパイス 温和（6)
具材 甘い感じの鶏肉（6）
味 食べ進めるうちに美味しさが逃げていく（6）
コメント
緊張をほぐす味わいであるが、私はもう少しピリッとしたカレーの方が良い。
2022年12月5日昼食
ダシが効いている 秩父 林屋 たい平カレー
たい平カレーはやっぱりダシがいいねぇ！
お蕎麦屋さんの”だしの効いた"カレーが無性に食べたくなる。カレーうどんをたべたあと、ご飯をいれて食べ尽くすかそんなカレーを作ろう！そうだ！ﾀﾞｼ＝山車、秩父の祭りは山車が素晴らしい。
エネルギー138kcal
食塩3.0ｇ
脂質6.6g
香り 気が利いている（6)
辛さ 質素（5）
スパイス 丹念（7)
具材 油揚げとチキンであるが、油揚げが断然美味しい（6）
味 カレーうどんにして食しました。粋な出来ばえである（6）
コメント
美味しいカレーきつねうどんという感じ。写真を撮るのを忘れました。すみません。
2022年12月２日昼食
新宿中村屋 スパイス紀行 カリーサラマン
スパイスをめぐる旅＜カンボジア＞
カンボジアで愛されるチキン料理の決定版
香り立つザクザク特製スパイス付き
チキンとトマトをスパイスで煮込んだ、エスニックな味わいのカンボジアを代表するカリーです。
エネルギー329kcal
食塩2.0ｇ
脂質22.5g
香り エネルギッシュ（6)
辛さ ゆったりしている（7）
スパイス アタック（7)
具材 ケンタッキーぽいチキンである（6）
味 和みと緊張の微妙なバランスの上に成り立っている（6）
コメント
添付されていたザクザク特製スパイスを入れ忘れた。これを入れてもう一度食べたいところであるが。
2022年12月1日昼食
Houseポークビンダルー
ビネガーの酸味と玉ねぎの旨みを楽しむカレー
グルメマスター審査員がえらぶ至極の一皿
受賞店 埼玉mokuromi
エネルギー139kcal
食塩2.7ｇ
脂質5.6g
香り 森林浴（7)
辛さ 慎重（6）
スパイス ビネガーもスパイスの類に入るのか（7)
具材 ポークである。このシリーズで食したポークで一番美味しいかも（7）
味 あーうまかったー!（7）
コメント
至極の一皿と記されているので、昔、クラブでしごかれた事を思い出した。
追記、このカレーは既に（2022年9月20日）食していた。うーむ、レトルトカレーも一期一会である。
2022年11月29日昼食
脂質0なのに旨みたっぷりなノンオイル野菜カレー
1食あたり90kcal
気になるカロリー数を食分90kcalまで抑えています。工夫を重ね、ノンオイル製法でも旨みたっぷりの美味しいカレーを実現しまた。動物性原料を使用せず、ソテーした玉葱と人参を独自にブレンドしたカレー粉やスパイス、トマト、リンゴと共にじっくり煮込んだカレーです。
エネルギー90kcal
食塩2.0ｇ
脂質0g
香り こだわりなし（7)
辛さ じわっとからくなる（6）
スパイス 直線的（６)
具材 人参、馬鈴薯が素材そのものの味（6）
味 淡白（6）
コメント
香り、辛さ、スパイス、具材を別々に食している感じ(統一感を欠く)。
2022年11月28日昼食
柿安 カレー コクうま牛すじ
柔らかく煮込んだ牛すじに、焙煎したカレーパウダーの香りと生クリームのまろやかさを合わせた、コクと旨みのあるカレーです。
エネルギー273kcal
食塩2.6ｇ
脂質19.4g
香り こうばしい（7)
辛さ ほどよい（6）
スパイス ピリッとしている（６)
具材 脂分が多いためか2/3程食べたところで気分不良となる（５）
味 カレールーはさっぱりしている（6）
コメント
牛すじは好きになれない。
2022年11月25日昼食
柿安 カレー まろやか豚角煮
バターミルクとフルーツの甘みが効いたカレーソースで豚肉を煮込んだ、口当たりまろやかなカレーです。
エネルギー211kcal
食塩2.9ｇ
脂質11.5g
香り ブーフーウーのブー（5)
辛さ 遠慮している（5）
スパイス 慎み深い（5)
具材 とろけるような感じポークである（7）
味 ポークを美味しく食べるためにカレー自体は控えめなのか（6）
コメント
イオンのフードコートにて、二つ900円で売られていた(もう一つは牛スジカレー)。
追記、2021年9月9日に食した柿安のカレーと同じもののようです。今回はナンと食べたので印象が変わったかもしれません。
2022年11月22日 昼食
五島の鯛で出汁をとったなんにでもあうカレー
プレーン(お好みの具と組み合わせてください)
エネルギー149kcal
食塩 2.3ｇ
脂質 8.1g
香り 趣あり（7)
辛さ 上品(6）
スパイス 全体的に薄味のせいかスパイスが良く効いているように感じる(7)
具材 素カレーで食べた
味 高級料亭の味（7）
コメント
カレーってこんな美味しいものだったのか。
なんにでもあうカレーという事でナンと食べたが、ご飯の方がもっと美味しいかも。
2022年11月19日 昼食
オリエンタル 台湾魯肉飯(ルーローハン) 本場屋台風
豚肉の甘辛煮込み
魯肉飯(ルーローハン)は、台湾の屋台などで提供されているローカルフードです。豚肉を紹興酒や醤油でじっくり煮込み、はくみつを加えることで甘く深い味わいに仕上げました。香辛料の八角や五香粉の香りが食欲をそそります。１度食べたらクセになる魯肉飯！ご飯にかけてお召し上がりください。
エネルギー143kcal
食塩 2.9ｇ
脂質 4.0g
香り オリエンタリズム（6)
辛さ 塩分の辛さ(5）
スパイス あるようなないような(5)
具材 豚肉にしみ込んだ出汁？とともにビーフの味わいが口中に広がる（6）
味 甘ったるい（5）
コメント
レトルトカレーの棚にあったものを間違えて買ってしまった。パッケージには、「ご飯にかけてお召し上がりください」と記されていたが、カレーのように盛り付けて食べたため、本来の美味しさではなかったかも知れない。薬でも、食品でも効能書き通り使用する事が重要である。
2022年11月17日 昼食
S＆B喫茶店のビーフカレー(中辛)せいしゅんのごちそう
もう一度食べたい、あの味わい。
じっくり煮込んだ牛肉に焙煎たまねぎの深いコク。
フルーティーな甘さとほんのり感じるほろ苦さ。
今でも食べたくなる、あの頃の味。
エネルギー187kcal
食塩 2.7ｇ
脂質 9.5g
香り 古き良き時代（6)
辛さ 昭和時代の辛さか(6）
スパイス こだわりなし(5)
具材 牛肉なら何でも良いと言う感じ（5）
味 お腹が膨れれば良い（6）
コメント
若いころに喫茶店で食べたのは鉄板スパッゲッティだった。喫茶店でカレーを食べた記憶は殆どない。ごちそうさん。
2022年11月16日 昼食
House コク深い味わいビーフカレー(中辛)
野菜のまろやかなコクとスパイスの豊かな香りがおりなすビーフカレーです。
エネルギー119kcal
食塩 2.6ｇ
脂質 6.0g
香り 地味（5)
辛さ 弛緩(5）
スパイス 混濁(5)
具材 人参、牛肉が入っているはずであるが、食べた感じなし（5）
味 緊張感なし（5）
コメント
百均で買ったカレーである。価格に見合った味わいと思う。
コメントも百均。
2022年11月15日 昼食
ベジタブルカレー カレー採れました(中辛)
国産野菜を具材にごろっと使用しました。
おいしい野菜だから、おいしくなりました。
国産野菜を具材にごろごろ使用し、ソースにもたっぷり野菜の旨みや甘みを閉じ込めました。オリジナルブレンドのスパイスをじっくり焙煎し素材の旨みうたっぷり凝縮させて作ったカレーです。
エネルギー172kcal
食塩 1.7ｇ
脂質 10.7g
香り 朋香(親しみを感じる)（7)
辛さ 食べ進めるうちに辛さが強くなる(7）
スパイス 脳髄を刺激する(7)
具材 じゃがいも、人参、かぼちゃが入っていて、それぞれの素材の旨さを最大限に引き出している（7）
味 野菜だけで作ったカレーとしては最高と思う（7）
コメント
ごろごろ野菜(5656835)と記されているが、点数はすべて7である。カレーを和食に進化させたよう。
2022年11月11日 昼食
ベル食品 北海道 道産鶏のバターチキンカレー(中辛)
北の料理人「斉藤正美」監修 ジュウシーな炙りチキン！
北海道の鶏肉を北海道産の溶かしバターと香辛料に漬け込み、オーブンで炙り焼き、バターとカシューナッツを加えたクリーミーナカレーソースと合わせ、じっくりと煮込みました。
エネルギー319kcal
食塩 2.4ｇ
脂質 16.8g
香り 早く食べたくなる（7)
辛さ 小学生に好まれる(5）
スパイス 刺激なし(5)
具材 磨きがかかったチキンである（6）
味 多分、心が和む（6）
コメント
今日、来院した小学生が「自然教室でレトルトカレーを食べた」と言う。このカレーは小学生にお薦めのカレーである。
2022年11月10日 昼食
ヤマモリ マンゴーカレー タイ直輸入(辛さ2/5)
フルーティー! リッチな果実味!
熟したマンゴーとたっぷりココナッツミルクがまるでスィーツ
エネルギー245kcal
食塩 2.2ｇ
脂質 13.4g
香り かぐわしい（7)
辛さ 甘ったるい (5）
スパイス のんびり(5)
具材 温室育ちのチキン（6）
味 トロピカル（6）
コメント
酸味と甘味が同居している。
2022年11月8日 昼食
銀座カリーSpecialite フォンドヴォーのコクと香り
濃厚ビーフカリー 仕上げはバターモンテ(中辛)
こだわりのロングセラー、銀座カリーの「スペシャリテ」。この一品は、伝統の三段仕込みブイヨンをベースに、ビーフのコクと香りをひたむきに追求しました。
バターモンテとは、ソースの仕上げとしてバターを加える、フランス料理の技法です。
エネルギー274kcal
食塩 2.8ｇ
脂質 19.8g
香り フランスの 秘技（6)
辛さ 雅び (5）
スパイス 気高い(5)
具材 美味しいビーフであるが、お姫様用なのか小さい（6）
味 上品すぎる（6）
コメント
恐らく銀座の王道の味である。
2022年11月7日昼食
KALDI ダルマッカニーカレー(中辛HOT)
ひよこ豆と黒いんげん豆の旨味、バターと生クリームの味わいがリッチな北インドの豆カレーです。
トマトをベースに、ひよこ豆と黒いんげん豆を丁寧に煮込み、バター、生クリームで仕上げた深い味わいのクリーミーな豆カレーです。
エネルギー183kcal
食塩 1.9ｇ
脂質 8.8g
香り やや陰性(5）
辛さ 満足（7）
スパイス 活発（7)
具材 ひよこ豆と黒インゲン豆が麗しく栄養分も満点と思う（7）
味 そこそこ（6）
コメント
香りもスパイスも具材も良いが、全体の味わいは平均的である。材料同志の相性がいま一つ？
2022年11月5日昼食
エスビー食品 すぱいす チキンカリー(5辛)
清らかで爽快な余韻 コクと旨みのスパイシーカリー。
エネルギー167kcal
食塩 2.7ｇ
脂質 8.8g
香り むっとする(5）
辛さ あいまい（5）
スパイス にぎやか（7)
具材 物静かなチキンである（6）
味 ぎこちない（5）
コメント
模糊とした香りが支配しているカレーである。
2022年11月3日
2022年9月1日 昼食のオリエンタル 台湾カレーミンチ でら辛に入っていたあたり券の景品が文化の日にあわせて送られてきました。
勲章をいただいたよう！
2022年11月2日昼食
ヤマモリ ThaiCurrtyプリック(辛さ強烈 クセになる旨さ 5辛)
ごろっとチキンに黒胡椒と赤唐辛子の刺激
タイ南部の味を再現した本格タイカレー
バイマックルート(こぶみかんの葉)、ブリッキーヌ(赤唐辛子)
エネルギー211kcal
食塩 3.6ｇ
脂質 10.9g
香り 霧状態(5）
辛さ 鈍いからさ（7）
スパイス ぼんやり（5)
具材 バイマックルート(手前の緑色の葉っぱ)が美味しい（6）
味 酷（5）
コメント
プリックテスト(針で皮膚を針で刺し、痛覚を調べる)は整形外科では重要な検査である。このカレーは口の中の痛覚のテストに使えるのだろうか。私には刺されるような辛さではなかった。
2022年11月1日昼食
デビルチキン LaLaCurry「生活にスパイスをお届け」
焼津産かつおだし使用
スリランカ産厳選スパイス＆ハーブ使用
自宅で本場スリランカカレー
下記のスパイスがそのまま入っています。
・ランベ ・カルモダン ・グローブ ・レモングラス
・フェンネルシード
カレーの常識を覆す新しい食べ方ここにあり！！
LaLaカレーは ”まぜまぜ” して食べるのが基本。
エネルギー234kcal
食塩 3.1ｇ
脂質 16.7g
香り バイタリティ(6）
辛さ 予想より辛くない（6）
スパイス エネルギー溢れる（7)
具材 チキンの祭り状態（6）
味 日本、インド、タイのどれとも異なる爽快な味わいになっている（6）
コメント
パッケージの記載通り、まぜまぜして食した。スリランカ風混ぜご飯状態となった。
2022年10月31日昼食
素材を生かしたカレー チキンティッカマサラ 無印良品
イギリス発祥のインドカレーをお手本にしました。炒めた玉ねぎの香ばしさとヨーグルトの酸味、クミンの風味を生かしたコクのあるソースが特徴です。
エネルギー279kcal
食塩 2.1ｇ
脂質 18.9g
香り あっさり(5）
辛さ 探しても見当たらない（5）
スパイス ゼロ回答（5)
具材 チキンがジューシー（6）
味 無愛想（5）
コメント
チキンを美味しく食べるためにカレールーの味はさっぱりしている感じ。
2022年10月29日昼食
JAきたみらい 玉ねぎと牛すじのカレー(中辛)
北海道産 北見玉ねぎ使用
JAきたみらいの玉ねぎが生み出す甘みとコク、とろとろになるまでじっくり煮込まれた北海道産の牛すじ肉の絶妙なコラボレーションをお楽しみください。
エネルギー288kcal
食塩2.5g
脂質16.2g
香り 睡魔（6)
辛さ 甘さと辛さが同居 (6）
スパイス 柔軟（5)
具材 牛すじが煮込み過ぎ？で、ヌメッとした食感になっている（5）
味 やんわり（6）
コメント
後期高齢者向けのカレーと思う。
2022年10月27日昼食
三田屋総本家 ビーフカレー
ビーフカレー三田屋仕立て
全国的に有名な肉の産地兵庫県三田で、はざま湖畔を発祥の地とする三田屋総本家は肉の畜産から加工販売まで行う職人集団です。
エネルギー227kcal
食塩2.6g
脂質12.8g
香り 静か（6)
辛さ ニュートラル (6）
スパイス 中庸（6)
具材 お肉、じゃがいも、人参がどれも同じような味がする（6）
味 節度あり（6）
コメント
おとなし過ぎるカレーである。
2022年10月26日昼食
18禁CURRY－CHICKEN－ 成人(痛辛)
WARNING
18禁: 辛すぎますので、18歳未満の方ばたべないでください。
高血圧、体調不良、胃腸の弱い方は絶対に食べないでください。
辛さに弱い方はもちろん、強い方も注意してお召し上がりください。
エネルギー315kcal
食塩 2.4ｇ
脂質 17.9g
香り 火薬(6）
辛さ 爆発的（7）
スパイス 破裂（7)
具材 あまりにも辛いためにチキンの味は殆どしないが、辛さをやわらげる効果あり（5）
味 評価不能（5）
コメント
座って食べる事ができないため、歩きながら食べたが、1/3でギブアップした。これまで食した食物の中で飛び抜けて辛く、胃腸も音を上げてしまった。
2022年10月25日昼食
meiji めざめる活力 にんにく黒カレー(スパイシー中辛)
黒にんにく＆ホールスパイスの奥深い旨み
たっぷりの炒めたたまねぎをベースに、発酵黒にんにくとホールスパイスを加え奥深い旨みの黒いソースでチキンを煮込んだ、クセになにおいしさのカレーです。
エネルギー142kcal
食塩 3.0ｇ
脂質 4.5g
香り 力みなぎる(6）
辛さ ファイト（7）
スパイス イッパツ（7)
具材 にんにくがしみ込んだチキンが力強い（6）
味 大胆な味わいである（6）
コメント
レトルトカレーのリポビタンＤ。
2022年10月22日昼食
S＆B エリックサウス 南インドチキンカレー(中辛)
こだわりのスパイスの深みと豊かな香り
カレー好きなら 知らなきゃ損する 噂の名店
じっくり煮込んだ鶏肉とトマトの旨みにスパイスの香りが重なり合う芳醇な一皿をお楽しみください。
エネルギー296kcal
食塩 2.2ｇ
脂質 21.6g
香り 友香(友達になりたい)(6）
辛さ 深みにはまりそう（7）
スパイス 溺れそう（7)
具材 チキンとカレーの相性が良いことを証明している（7）
味 凝った味わいである（6）
コメント
こだわりの強いカレーで、通好みかもしれない。
2022年10月20日昼食
S＆B学校のポークカレー(中辛)
青春のごちそう もう一度食べたい、あの味わい。
国産野菜具材とミルク感じるマイルドなおいしさ
ソースに溶け込んだじゃがいもの味わい。
今でもまた食べたくなる、あの頃の味。
エネルギー174kcal
食塩 2.1ｇ
脂質 9.2g
香り おちつく(6）
辛さ ゆったり（5）
スパイス くつろぐ（5)
具材 人参、じゃがいもが郷愁をさそう（6）
味 予備校で食べたカレーの味である（6）
コメント
学校での昼食は一番リラックスできる時間であった事を思い出した。
2022年10月19日昼食
新宿中村屋 純欧風 ビーフカリー＜クリーミーなコクの濃厚リッチ＞(中辛)
やわらかビーフのコク深い味わいで さらに美味しく
やわらかく煮込んだ大きなビーフとシルキーな口どけのカリーソースが織りなす、なめらかでコク深いリッチな味わいが特徴です。
エネルギー249kcal
食塩 2.2ｇ
脂質 14.9g
香り 去らない(7）
辛さ 逃げも隠れもしない（6）
スパイス 逃げていく（6)
具材 ビーフの味をつかまえたと思った瞬間、去っていった（7）
味 追いかけられる（6）
コメント
とらえどころのないカレーである。
2022年10月18日昼食
素材を生かしたハンバーグのデミグラソースカレー無印良品
コクのあるチーズソースを入れたハンバーグカレーです。デミグラソースに赤ワインやマンゴチャツネを合わせ、味に深みを出しました。
化学調味料・合成着色料不使用
エネルギー326kcal
食塩 2.9ｇ
脂質 18.5g
香り 看板にいつわりあり(5）
辛さ 五里霧中（5）
スパイス まぼろし（5)
具材 ハンバークの中からチーズがあふれ出す（6）
味 本当にカレーなのか（5）
コメント
間違って購入したのかと思い、改めてパッケージを確認したが確かにカレーであった。
どちらかと言うとハンバーグランチである。
2022年10月15日昼食
激辛チキンカレー(エスビー食品)
ブート・ジョロキアをブレンド
小さなお子様や辛味が苦手な方はご注意ください
あらびきブラックペッパーと唐辛子の辛味にヨーグルトドトマトの酸味がマッチした激辛チキンカレーです。
エネルギー 199kcal
食塩 3.2ｇ
脂質 11.2g
香り ブート・ジョロキアという初めて聞く食材に胸膨らむ(7)
辛さ レトビアン(7)
スパイス カジュアル(6)
具材 チキンがデリシャス(7)
味 ワイルド(6)
コメント
やや繊細さに欠けるが、これまでにない辛さである。
2022年10月13日昼食
壱岐牛入り 柚子キーマカレー
旨味豊かな壱岐牛をじっくりと炒め、壱岐産の柚子を使い爽やかな香りのキーマカレーに仕上げました。
エネルギー 254kcal
食塩 2.2ｇ
脂質 15.1g
香り 理香(理想のかおり)(7)
辛さ 慎み深い(6)
スパイス 上品(7)
具材 鶏肉、牛肉、ひよこ豆が入っている。ひよこ豆の味わいが格別である(7)
味 育ちの良さを感じる(7)
コメント
この日記の中で10位以内に入る美味しさである。こんなカレーが雌伏していたとは。
2022年10月12日昼食
ルー・ド・メール ビーフカレー
フレンチの技法をとりいれて作り上げたコク高い味わい。
ミルボアを使用、赤ワインで調味し、山椒でアクセントを加えることで実現したコク高いルウが特徴の一です。
エネルギー 202kcal
食塩 2.8ｇ
脂質 11.2g
香り フランス文化(6)
辛さ アカデミック(6)
スパイス 格式高い(5)
具材 ビーフ自体にはこれといった特徴なし(6)
味 ビーフとミルボアの相性が良いのか格調高い味わいになっている(7)
コメント
マリーアントワネットに食べさせたい。
2022年10月8日昼食
大塚食品 MY SiZE 100 バターチキン(中辛)
健康は、計算できる。
北海道産発酵バターと完熟トマトの旨みに、チャツネの爽やかなコクが広がる
おいしく続けられるカロリーコントロール
エネルギー 96kcal
食塩 1.9ｇ
脂質 4.0g
香り 健全なる精神(6)
辛さ 愛嬌(5)
スパイス チャーミング(5)
具材 健康を維持するためには健康な鶏を少しだけ食べよう(5)
味 「病気にならないように」という心の声が聞こえる(5)
コメント
ダイエットする人の気持ちが少し分ったような感じがする。
2022年10月5日昼食
日本一辛い黄金味仕込みのビーフカレー(辛口)
江戸時代、天才学者として有名であった平賀源内の「番椒譜(ばんしょうふ)」。当時日本国内で栽培されていた唐辛子の種類を図示してある書物の中に、黄金の唐辛子が描かれています。現代名「黄金」と呼ばれる、鷹の爪(赤唐辛子)の十倍の辛味成分を持つ日本一辛い唐辛子で、スッと引くキレのよい辛さが特徴です。
エネルギー244kcal
食塩 2.3g
脂質 14.3g
香り 王道(7)
辛さ 古典的(7）
スパイス 郷愁（6)
具材 ビーフが2倍旨い（6）
味 食後に爽やかさが持続する（6）
コメント
教科書に載せてほしい辛さである。
2022年10月4日昼食
海老仕立てのスープカレー もへじ
北海道産えび使用
じゃがいも、にん じん、れんこん、ヤングコーン、うずら卵が入った具だくさんのスープカレー。海老の旨み。がぎゅっと詰まったスープをお楽しみください。
エネルギー198kcal
食塩 3.4g
脂質 12.0g
香り 勇猛(5)
辛さ 行儀良すぎる(5）
スパイス 中庸（5)
具材 海老は入っていないが、海老のだしがにんじんの旨みを引き出している（6）
味 やや荒々しい海老である（6）
コメント
海老によってカレーに革命が起こったか。
2022年10月3日昼食
博多華味鳥(はなみどり)チキンカレー(中辛)
九州銘柄鶏「華味鳥」を使用し、トマトを隠し味に爽やかさと鶏の旨みを引き立てるスパイスでコクのある美味しさに仕上げました。
エネルギー200kcal
食塩2.5g
脂質 10.8g
香り 家庭のにおい(6)
辛さ 人当たり良し(6）
スパイス 華美（6)
具材 チキンがやや硬く、スパイスに負けている（5）
味 最初の一口はとても美味しいが、最後の方は定番の味（6）
コメント
以前に食した博多華味鳥手羽元は記憶に残る味だったが、このカレーは1週間後に忘れそう。
2022年10月1日昼食
大塚食品 MY SiZE 100 グリーンカレー(辛口)
健康は、計算できる。
ココナッツミルクのコクにカフィルライムとスパイスの香り広がるタイ風カレー
おいしく続けられるカロリーコントロール
エネルギー 98kcal
食塩 1.8ｇ
脂質 5.3g
香り 緊張感(7)
辛さ 高揚感(6)
スパイス 活発(6)
具材 鶏肉、なす、たけのこ等が入っている。たけのこが一番美味しい(6)
味 赤唐がらしが味を引き締めている(6)
コメント
怖い先生の前にいるような感じ。
2022年9月29日昼食
素材を生かしたカレー ビーフルンダン 無印良品
コクがある甘さと香りが特徴のマレーシアの煮込み料理です。牛肉にココナッツクリームやハーブ、香辛料を合わせてまろやかに仕上げました。
化学調味料・合成着色料不使用
エネルギー331kcal
食塩2.8ｇ
脂質 23.2g
香り カレイ(5）
辛さ 空（5）
スパイス 微笑（5)
具材 このビーフは農工で良い仕事をしたようである（5）
味 ココナッツクリームの味が強く出ているのか（5）
コメント
無印の無は有る、無いを否定するという意味である。お腹ではなく、心を空にして食べるべきカレーである。
賞味期限が迫り、安く売られていた。
2022年9月27日昼食
S＆B 神田カレーグランプリ 第8回優勝
特製ハンバーグカレー(中辛)
直火焼きハンバーグにビーフの旨み際立つソース
長時間煮込んだ牛肉の旨みと、20数種類のスパイスの香りを引き立たせたあまからカレー。特製直火焼きハンバーグを合わせた珠玉の一皿をお楽しみください。
エネルギー302kca
食塩 2.8ｇ
脂質 19.4g
香り トリッキー(6)
辛さ 淡々(6)
スパイ 通常をよそおう(6)
具材 ハンバーグだけ食べてみるとあまり味がないが、カレールーとともに食べると味わいが変容する(7)
味 食べ初めより、食べ終わった後の方が美味しい(7)
コメント
レトルトカレーにおけるコロンブスの卵。
2022年9月26日昼食
彩カレー 藤あや子
美味なる食卓へ。
藤あや子の特製カレーを味わう。
料理上手でも知られる藤あや子がプロデュースした本格仕込みのカレー。ひとつひとつ食材を吟味して造られたこだわりの味を、お気軽にお召し上がりいただけます。
エネルギー220kca
食塩 2.7ｇ
脂質 15.4g
香り 艶やか(6)
辛さ しみ入る(6)
スパイス 眩む(7)
具材 細切れの玉ねぎが美美しい(7)
味 魅力的(6)
コメント
演歌を聴くと頭痛が起こる私でも、藤あや子さんの名前は存じあげている。パッケージの写真を見ながら食べると、めまいがしそうである。
2022年9月24日昼食
大塚食品 MY SiZE 100 欧風カレー(中辛)
健康は、計算できる。
牛肉の旨みが溶け込んだフォンドヴォーにスパイスをきかせた上質な味わい
おいしく続けられるカロリーコントロール
エネルギー 99kcal
食塩 1.9ｇ
脂質 3.8g
香り 2/5(5)
辛さ 3/5(6)
スパイス 4/5(6)
具材 ビーフの断片が入っているが、食べたという感じなし 1/5(5)
味 カレールーにはビーフの味あり 3/5(6)
コメント
5段階評価(計算)してみたところ小学校の成績表を思い出してしまった。健康の計算には塩分やカロリーだけではなく、美味しさの要素も数値化したいが、難しそう。
2022年9月21日昼食
KALDI ヴィーガンスパイスカレー(中辛)
7種類のスパイスを用いて、野菜スープのソテーオニオンで甘味とコクのある味わいに仕上げました。
※動物性原料は不使用です。
エネルギー 62kcal
食塩 1.35ｇ
脂質 1.2g
香り ミント(6)
辛さ 迫ってくる(6)
スパイス 鮮やか(7)
具材 ヴィーガンという言葉を知らずに、これ何の肉と思って食べていた(5)
味 ハッカの様な味わい(5)
コメント
ヴィーガンとは「完全菜食主義」という意味らしい。大豆蛋白でつくられた塊が一見、動物性の肉に見えるが豆腐にした方がすっきりしていると思う。
2022年9月20日昼食
House ポークビンダルー(中辛)
ビネガーの酸味と玉ねぎの旨みを楽しむカレー
ビネガーの爽やかな酸味どりんごのフルーティさにたっぷりしようした玉ねぎの旨みが特徴のカレー。spice curry mokuromiのポークビンダールのおいしさをお届けします。
エネルギー 139kcal
食塩2.7ｇ
脂質 5.6g
香り 台風一過(7)
辛さ どうってことない(5)
スパイス スペシャル(7)
具材 ポークの七変化(7)
味 ビネガーとカレーの対立が統一され、新たな味わいになっている(6)
コメント
子供の頃は酸っぱいものは好きではなかった(鮨は除く)が、年をとると酢を好むようになるのは医学的に説明できるのだろうか。
2022年9月17日昼食
オキハム OKINAWA 黒豚カレー
沖縄のお肉屋さんのカレー
亜熱帯の豊富な太陽の恵みと、おきなわのチャンプルー文化から生れた黒豚カレー!
国産黒豚バークシャー種を使った、贅沢でコクのある美味しさの黒豚カレーをご賞味ください。
エネルギー182Kcal
食塩1.6ｇ
脂質 9.7g
香り 優雅(チャンプルーの効果？)(7)
辛さ 無難(5)
スパイス 猪突猛進(7)
具材 黒豚、じゃがいも、にんじん、それぞれ美味しさが楽しめる(7)
味 オーソドックスなカレーであるが、香りとスパイスが光る(6)
コメント
優しさと強い意志を兼ね備えたカレーである。
2022年9月15日昼食
漆黒の坦坦ビーフカレー(痺辛)
シビレ系ウマ辛
玉ねぎ、にんにく、生姜をじっくり焙煎し、オリジナルスパイスとして山椒と花椒油をブレンドした「痺辛」カレーソースに、アーモンドでコクをつけた、今までにないシビレ系ウマ辛ブラックビーフカレーです。
エネルギー208Kcal
食塩2.6ｇ
脂質 14.2g
香り 馬の鳴き声(5)
辛さ 積極果敢(6)
スパイス ジーゼルエンジンのように力強い(7)
具材 ビーフの旨みが中和されている(5)
味 玉ねぎ、にんにく、生姜、山椒と花椒脂、アーモンドと私の好きなものばかり入っているが、力強さのためかそれぞれの味は感じない(6)
コメント
また、新しいジャンルのカレーである。レトルトカレーの世界が広がってきた。
頂き物です。新しいカレーにチャレンジするのは楽しい。
2022年9月13日昼食
博多明太子カレー
ホワイト系のカレーソースに無着色で仕込んだ博多明太子を合わせました。明太子のピリ辛とぷちぷちの食感を！
エネルギー332Kcal
食塩2.5ｇ
脂質 21.4g
香り 日本的(6)
辛さ 何故かペペロンチーノ風(6)
スパイス 使われていない模様(5)
具材 明太子とカレーソースが均等に混ぜ合わされ、明太子の食感は殆ど無い(6)
味 カレー＜＜明太子(6)
コメント
いろんなカレーがあるものだ。探究心をかきたてられる商品である。
頂き物です。珍しいカレーをありがとうございます。
2022年9月12日昼食
赤から本家 台湾カレー(辛口)
名古屋名物 辛さが旨い！
辛さを極めたやみつきの旨さ
エネルギー239Kcal
食塩1.7ｇ
脂質 16.1g
香り 質素(6)
辛さ 唐辛子の辛さ(7)
スパイス 遠慮している(5)
具材 豚肉のミンチが甘く感じる(7)
味 辛さと甘さのバランス良好(6)
コメント
「辛さが旨い」ではなく、辛さが旨さを引き出している。
頂き物です。辛さについて考えさせられるカレーでした。ありがとうございます。
2022年9月10日昼食
オホーツク流氷カリー
インド料理専門店『クリシュナ』監修
冬のオホーツク海を表現したマリンブルーカリーに、流氷に見立てたホワイトチキンカリーを盛り付けつけて食べる新感覚カレーです。
オホーツク海の青さと、海面に浮かぶ白い流氷の景色に魅せられた、料理長マクスード・アラムが、「何とかこの海をカレーで表現できないものか」と試行錯誤して完成したのがこの「オホーツク流氷カリー」です。
エネルギー443Kcal
食塩2.3ｇ
脂質 34.9g
香り 甘い（6)
辛さ マリンブルーは辛いが、ホワイトは殆ど辛くない(6）
スパイス オホーツク海は穏やか（5)
具材 肉の塊を鮭(本当はチキン)と勘違いして食べていた(6）
味 不思議な味わいである。マリンブルーとホワイトの2種類のカレーを交互に食べると美味しさが倍増する（6）
コメント
海のカレーという思い込みがチキンを鮭と錯覚したと思う。情けない。
デザート感覚のカレーで、斬新な発想がすばらしい。
頂き物のカレーです。これまでにないカレー、ありがとうございます。
2022年9月8日昼食
ブラックカシミールカレー(激辛)
チャンピオンカレー×TAJ MAHAL
北陸を代表する2つのカレーが奇跡のコラボ
石川の「チャンピオンカレー」と富山の「タージ・マハール」 北陸を代表する老舗2店からお届けする奇跡のコラボカレー コクと深み、そしてエッジの効いたスパイスをお楽しみください。
エネルギー205Kcal
食塩2.8ｇ
脂質 12.2g
香り すーすーする（6)
辛さ 鮮烈(7）
スパイス 辛さとスパイスの区別がつかない（6)
具材 泥状のカレーで具材の特定は不可能(5）
味 辛さの軌跡に日本の味わいあり（6）
コメント
うーむ、1＋1＝1.5？、1×1＝1？？？
2022年9月7日 昼食
ヤマモリ こだわりハーブのグリーンカレー
Thai Curry フレッシュなハーブの香り濃厚リッチなココナッツミルク
グリーンカレーの味の決め手は、個性豊かなタイハーブ。レモングラスやプリッキーヌ(小さな緑唐辛子)、カー(タイ生姜)、こぶみかんの葉など、日本ではほとんどお目にかかれ無いものもたくさんあります。爽やかなハーブの香りに、ココナッツミルクの濃厚なコク、野菜の旨みがしっかりと溶け込んだ、複雑な味わいをお楽しみください。
エネルギー 288kcal
食塩 2.5ｇ
脂質 21.2g
香り 少々青臭い(5）
辛さ 唐辛子やわさびとは全く異なる後をひく辛さである(7）
スパイス 粘り強い（6)
具材 チキンがメインであるが、ハーブの印象が残る(6）
味 確かに「こだわり」を感じる（6）
コメント
私の家の庭にハーブを植えたところ、猫が寄りつかなくなった。猫はこだわりの強い動物のようである。
2022年9月5日 昼食
SAMA チキンスープカレー
玉ねぎとトマトとコク旨スープ
玉ねぎとトマトのコク にオリジナルスパイスが香る、深みあるスープがクセになる!ご家庭でお好みの野菜をトッピングするだけでお店の味をお楽しみいただけます。
エネルギー 454.4kcal
食塩 2.56ｇ
脂質 32.64g
香り 匂いで誘われそう (7）
辛さ 癒し系 (6）
スパイス 華やか（7)
具材 一般的な鶏モモ肉の照り焼きより柔らかくジューシー（7）
味 とろけそうなチキンと美味しいスープで贅沢な味わいになっている（7）
コメント
身にも心にも栄養が行き渡る。
2022年9月3日 昼食
House 麻生十番ビーフカレー 生クリーム仕立て(中辛)
ポルチーニの香りと発酵バターのこく
エネルギー 210kcal
食塩 2.4ｇ
脂質 12.0g
香り 蠱惑的 (7）
辛さ 不鮮明(5）
スパイス おぼろげ（5)
具材 お肉の一つは殆ど脂だけの塊であった（5）
味 曖昧(5）
コメント
どこかで食べた味のような感じだったので調べてみたところ、2022年4月21日に食していた。その時の評価は味(7)であったが、今回は脂だけのお肉が評価を下げたと思う。
2022年9月1日 昼食
オリエンタル 台湾カレーミンチ でら辛
めちゃめちゃ激辛！激辛！
肉汁たっぷりのひき肉をスパイシーな香辛料と刻み唐辛子で炒め、でら辛なカレーミンチに仕上げました。オイスターソースのコクと旨み、ローストガーリックの香味が食欲をそそります。
エネルギー 189kcal
食塩 2.5ｇ
脂質 9.8g
香り 魅力的 (7）
辛さ コロナが吹き飛ぶよう(7）
スパイス 嫌な事を忘れさせる（7)
具材 牛肉と豚肉のエキスが溢れだす（6）
味 心地よい辛さ。美味しさが1時間位続く（7）
コメント
オリエンタルの傑作か。
がっちりプレゼント当たり券が入っていました。オリエンタル坊やキーホルダー、ゴールドスプーン、オリエンタル坊や携帯ストラップ、オリジナルバンダナの中から一つがもらえます。嬉しい!!
2022年8月30日 昼食
名物 日本相撲協会 国技館カレー 伝統の味を、お茶の間で その旨さ横綱級
地下食堂秘伝のレシピを今ここに再現!!
両国国技館には、大相撲を陰で支える協会員専用の地下食堂があるのを知っていますか？
名物のカレーは、代々職人さんたちが、今も昔もかわらないレシピで作った大人気メニューです。
エネルギー 189kcal
食塩 2.6ｇ
脂質 9.0g
香り 東の大関 (6）
辛さ 西の 前頭筆頭 (5）
スパイス 東の 前頭筆頭（5)
具材 豚肉が入っている筈であるが、今何を食べているのか決まり手不明。十両（5）
味 結構おいしいが、物言いのつく味かもしれない。 西の関脇（6）
コメント
出来たら「ちゃんこカレー」を作ってほしい。
頂き物のカレーです。美味しくよばれました。ありがとうございます。
2022年8月29日 昼食
チキンレッグ入りスープカレー海老味
まるごとチキンレッグ入り甘エビの旨みたっぷりこくうまスープカレー 濃厚エビ味
北海道産の甘えびを使用した濃厚な本格スープカレー
エネルギー 369kcal
食塩 2.8ｇ
脂質 17.2g
香り 舞 (7）
辛さ 軽 (6）
スパイス 薄（6)
具材 大（6）
味 虜(薬のような味が癖になりそう)（7）
コメント
独特の味わいである。
2022年8月27日 昼食
エスビー食品 すぱいす キーマ風ドライカリー
香味野菜とスパイスの旨みとコクのある味わい。
エネルギー 212kcal
食塩 3.0ｇ
脂質 10.4g
香り キレ(アサヒスーパードライ(6）
辛さ じわりと切り込んでくる(6）
スパイス ハッパをかけられている（6)
具材 内容は理解しがたい（5）
味 昔の犬飯(失礼)（5）
コメント
もう少し頑張らんかいと叱咤激励されている感じ。
2022年8月25日 昼食
スータイ/タイ イエローカレーチキン
YellowCurry Soot THAI
ターメリックなど様々なスパイス、ココナッツミルクをベースにし、厳選されたチキン、玉ねぎ、じゃがいもで仕上げたスープ。ほどよくスパイスの効いたやさしい辛さ。
エネルギー 306kcal
食塩 2.1ｇ
脂質 10.7g
香り とんこつ (6）
辛さ 見た目より辛くない(6）
スパイス 穏やかな刺激感（6)
具材 チキン、じゃがいもが素材そのものの味である（6）
味 麺を入れたらとんこつカレーラーメンか（6）
コメント
タイの歴史を味わう。
2022年8月24日 昼食
TANZEN 北海道 牛モツとろにブラックカレー
北海道食材をこだわりの『蒸らし炒め製法』で調理した、素材の旨みが活きた味わい。
『蒸らし炒め製法』は、食材の水で蒸気を作り、火加減を調節しながら、じっくり丁寧に炒めることで素材の旨みをぎゅっと閉じ込めることができます。
エネルギー 219kcal
食塩 1.76ｇ
脂質 14.4g
香り 甘美 (7）
辛さ 上品な甘さ(5）
スパイス とろける（5)
具材 牛小腸であるが、マシュマロのような食感（6）
味 カレーというよりハヤシライスのよう（6）
コメント
これ、本当にカレー？という感じであるが、五臓六腑に染み渡る味わいである。
2022年8月23日 昼食
TOPVALUビーフカレー(辛口)
野菜のうまみとスパイシーな味わい
エネルギー 136kcal
食塩 3.0ｇ
脂質 4.2g
香り 俗(5）
辛さ 口渇(5）
スパイス 尋常（6)
具材 ビーフもじゃがいもも淡白（6）
味 奥深さを欠く（5）
コメント
お腹は膨らんだ。安いカレーでコストパフォーマンは良いと思う。